Mardi 21 aout 2012 Saint Christophe

[Perrine01 0]

ah ben ils ont eu une bonne idée lol

[Merlin111 1]

cétait pas du luxe
ca me fait penser que je dois déterrer le mien, qui est à la cave en dessous d'un tas de choses
je ferais cela tout à l'heure car finalement il fait de nouveau bien chaud

[Merlin111 1]

bon je vais attaquer le boulot ...

[Laurence12 0]

A vous tous

[Enya 0]

cépécat a écrit:

La niche à roulettes sera prête demain, direction Belfort

Quand arrives-tu à Belfort ?

[Merlin111 1]

Bon voyage les Filles

[silan 0]

Bonjour tardif à tous,
Ici, comme pour Erynn (presque voisine) je trouve qu'il fait encore bien trop chaud!
Je dors aussi très mal, à peine quelques heures, mais hélas je ne peux pas faire de sieste.
Merci Pascal pour cette recette, mais hélas je ne tolère pas les cacahuètes. En plus, c'est assez compliqué, et en ce moment je suis paresseuse pour cuisiner. J'achète de merveilleux burgers VG bio à Biocoop, grillé c'est fameux avec une salade ou (et) des frites.
Petite Sissi n'a rien voulu manger ce matin ni ce midi, elle a chaud et est un peu fatiguée, et avec sa MICI ce n'est pas facile en ce moment. Bon, il ne faut pas que je m'inquiète (facile à dire)...
Je vous souhaite un bon après-midi à tous.

[Gersende 0]

Bonjour tout le monde
grand soleil sur la Famenne
et du travail d'arrosage pour le jardin
je passe vous lire le temps d'une petite pause
soyez heureux

[Merlin111 1]

Coucou Madame Gersende
Toujours travailler, jamais se reposer ...;
Bonne journée buccolique

[Merlin111 1]

Coucou Silan
Trouve Tu un peu de fraicheur quelque part ?
Belle journée parisienne

[Merlin111 1]

Pascalou Vous embrasse bien fort
Il passera tout à l'heure

[Merlin111 1]

la journée de travail prend fin
quelques courses, de quoi faire un gazpacho et puis retour méééééééson bien au frais

bizzzzzzzzes à toutes et tous

[Perrine01 0]

je crois bien qu'il fait encore plus chaud qu'hier :parasol:

[Merlin111 1]

bof je ne dirais pas cela
disons qu'il fait plus lourd peut être ?
bon je vais attaquer le gazpacho

[Gina1111 0]

Bonjour à toutes et tous. Chez nous pas pluis encore le chaleur. Hier il y a un grand grillade de sardine chez nous avec des amies. Nous avons tous trop manger. En allemagne les poission il a besoin beaucoup l'eau et nous avons bien arroser avec le chardonnay.

[Gina1111 0]

excuse "chez nous pas pluie"

[Gina1111 0]

et à demain. Nous sommes invité et pas travail ce soir pour moi.

[Perrine01 0]

bonne soirée Gina.

[Gina1111 0]

Merlin a écrit:

bof je ne dirais pas cela
disons qu'il fait plus lourd peut être ?
bon je vais attaquer le gazpacho

Bonne appétit Merlin

[Gina1111 0]

Perrine a écrit:

bonne soirée Gina.

Merci Perrine et chez toi hier c'est aussi bien ils sont gentil??

[Perrine01 0]

qui? là où je travail? oui ils sont très gentils.

[Gina1111 0]

Perrine a écrit:

qui? là où je travail? oui ils sont très gentils.

Vielleicht habe ich es falsch verstanden, Du warst bei Deinen Nachbarn???

[Perrine01 0]

ach nein. Meinen Neuen Nachbarn machen viel Geräusch so kann ich nicht schlaffen.

[Perrine01 0]

le temps passe à l'orage, ça va faire du bien.

[Enya 0]

Ici, par moment, une petite brise rafraichit l'air... mais il en faudrait plus...
La voiture est chargée, le sac est fait, reste plus qu'à passer l'aspirateur... grrr...

Bon appétit à tous...

[Invité]

Bonne route Enya.
Tu nous racontera?

[cépécat 0]

L'orage tourne et vire au dessus de nos têtes mais sans vraiment éclater; il fait toujours aussi bon (+ de 41° pour faire le ménage du CC !)

Enya : Quand arrives-tu à Belfort ?

Jeudi soir ou vendredi matin je pense.
je ne verrais pas mon petit Ninos, Chantal est trop fatiguée par cette canicule soigne toi bien.

Dîner froid pour ce soir + 10 l d'eau pour compenser les pertes de la journée!

[Laurence12 0]

A vous tous

[Perrine01 0]

bonne soirée Laurence.
L'orage ne devrait pas tarder c'est tout noir, alerte orange canicule et orages super !!!

[Perrine01 0]

pour les gens du Nord, ça serait sympa d'aller y faire un ptit tour, merci.

[img][/img]

[Elisabeth01 0]

je viens rapidement vous dire

Je ne sais pas à quelle sauce on va être mangé. Derrière la colline le ciel est tout jaune comme avant la grêle et de l'autre coré de la ville, il est tout noir comme avant un orage ..........




je vais débrancher l'ordi, pas envie de fusiller encore un disque dur. A+

[ERYNN 0]

tout le monde

encore une journée chaude avec 29 dans la maison. Ce soir, je viens de tout ouvrir pour rafraichir l'atmosphère mais avec beaucoup de mal encore. Toute la journée il a fait beau et chaud. En plus de ma sieste matinale, j'en ai fait une autre cet après-midi car je m'endormais sur mon clavier. Heureusement que je suis en retraite pour pouvoir le faire

Je vous souhaite à tous une

[Merlin111 1]

Gina a écrit:

Merlin a écrit:

bof je ne dirais pas cela
disons qu'il fait plus lourd peut être ?
bon je vais attaquer le gazpacho

Bonne appétit Merlin

Merci Gina

Regarde plus bas

[Merlin111 1]

Gazpacho

Les ingrédients :



6 tomates
2 poivrons rouges, jaunes et verts (j'avais seulement des rouges)
4 tranches de pain de mie
1 demi concombre

2 gousses d'ail (j'ai oublié d'en prendre, j'ai mis des flocons - pas si bons)

1 oignon rouge
1/2 botte de persil



Sel : j'ai pris fleur de sel au basilic mais j'utilise un mélange personnel de sel gemme et de sel de mer (ça donne le salniter des Alchimistes)
poivre du moulin
Du piment d'Espelette
1 filet d'huile d'olive fruitée du Moulin de Mouries (merci Cépécat)
Quelques gouttes de Tabasco (j'en ai pas, donc j'ai remplacé par des flocons de piments)
Un filet de vinaigre balsamique blanc (j'ai mis du balsamique crème noir)

Les étapes :



1. Epluchez un oignon rouge , et émincez-le.

2. Epluchez et écrasez les gousses d'ail à l'aide d'un couteau.




3. Retirez le pédoncule des tomates et taillez-les en gros dés.



4. Effeuillez le persil et mettez-les avec les ingrédients précédents.



5. Epépinez les poivrons rouges. Faites la même chose avec les poivrons verts et les poivrons jaunes. Détaillez-les ensuite en lanières.

j'ai oublié de prendre la photo

6. Coupez un concombre en deux et gardez-en le quart pour la présentation.
Coupez la première moitié en cubes et la deuxième moitié en quatre. Enlevez les pépins et taillez des petits dés.



7. Mettez tous les légumes à mariner après avoir ajouté du vinaigre balsamique blanc, un peu de tabasco, du sel et du piment d'Espelette.

8. Ajoutez des tranches de pain de mie coupées grossièrement.

9. Terminez en versant un peu d'eau froide.

10. Laissez mariner une à deux heures.



11. Il suffit maintenant de mixer le tout et montez le gaspacho légèrement à l'huile d'olive.



12. Passez votre mélange et rectifiez l'assaisonnement. (je n'ai pas passé car c'était très juste comme je l'aime)

13. Versez le gaspacho dans des petites verrines, décorez avec les cubes de concombre et une branche de cèleri.

bon, j'ai pas fait pareil : mis dans un bol tête de lion, parsemé des copeaux de parmesan sur un triangle de pain complet et décoré de persil

[Merlin111 1]

verdict : c'était pas froid assez, il en reste pour demain

pour moi, il manquait d'ail, de poivre, de vinaigre balsamique

Je rectifierais l’assaisonnement en température bien plus froide

mais c'était bon quand même

[Perrine01 0]

miam miam
j'en ai déjà fait, mais j'avais juste mis des tomates et concombre et des biscottes, ail et ciboulette.

[Merlin111 1]

Coucou Perrine

ouffff alerte orange et orage ... ça va le faire ici aussi peut être
Belle soirée


Coucou Erynn, j'espère que la nuit sera plus fraîche,
courage, bientot l'automne avec ses feux de cheminées, les champignons, l'été indien, les feuilles qui tombent... tout ce que j'aime
Belle soirée

Coucou Elisabeth
toute la France va assister a un son et lumière ... ferme bien toutes tes fenêtres
Belle soirée aussi

Coucou Gina
Tu n'as pas trop chaud ?
Belle soirée

[Perrine01 0]

j'aime bien l'automne aussi, pas trop chaud et pas encore trop froid, plein de jolies couleurs.

[Merlin111 1]

c'est ma saison préférée
je crois que j'habiterais volontiers un pays ou c'est l'automne toute l'année

[Merlin111 1]

Bon voyage Cépécat,
Je crois que Tu auras du temps plus frais ce weekend
ce n'est pas plus mal

Amusez Vous bien avec Enya et toute la bande

[cépécat 0]

le gazpacho, Merlin,
Il en reste? garde le bien au frais! plus c'est froid, meilleur c'est!

Finalement, l'orage est parti ailleurs, pas une goutte.

Il fait quand même plus frais, les galgos ont entamé leur nuit, et je ne vais pas tarder à les imiter.

[Merlin111 1]

oui il en reste pour demain
ce sera meilleur frais et avec un peu plus d'épices

Fait de doux rêves et bisous à ceux que je connais
à Belfort

[cépécat 0]

Merlin a écrit:

Bon voyage Cépécat,
Je crois que Tu auras du temps plus frais ce weekend
ce n'est pas plus mal

Amusez Vous bien avec Enya et toute la bande

On va essayer ! les championnats, c'est fait pour ça !

[Enya 0]

Merci Merlin.

[claudy11 0]

[Perrine01 0]

tout le monde à demain

[Merlin111 1]

Dormez bien Claudy et Perrine

[silan 0]

Il est tard mais trop étouffant pour dormir. Je vais sortir les filles une par une, elles n'ont pas le même rythme.
Ensuite douche et dodo, pour au moins reposer les jambes.
Que la nuit vous soit douce.

[Merlin111 1]

Bonne balade Silan et je Te souhaite un peu de fraîcheur pour cette nuit

[Invité]

Bonne nuit les Amies