jeudi 25 avril 2013

[Nicole Albert 0]

Oreste

[Nicole Albert 0]

[quote="oreste"]

Dunette Castagnette a écrit:

oui quel bonheur pour les yeux .... mais pas pour mes bras car j'ai un carré de 30 m² dont l'herbe fait 50 cm et ma tondeuse ne peut pas passer alors je suis obligée de le faire à 4 pattes avec un gros ciseau de jardin [/quote
J'ai exactement la même superficie car les 5000m2 restant sont pour la jument et les 4 pattes avant et après qu'elle y soit et pour la première tonte je ne met jamais le bac et soulève un peu l'avant de celle çi et repasse 2 fois au même endroit puis ramasse avec l'aide du râteau à herbe et mes petites mimines , d'ailleurs j'ai fini ce matin

ici aussi , l'herbe pousse à toute allure

tondue la semaine passée, c'est déjà bon à recommencer

sans parler des mauvaises herbes

[Nicole Albert 0]

si vous passez à table

[Nicole Albert 0]

tu seras la gagnante de la compet avec Oreste

[Perrine01 0]

non non c'était des asperges avec de la vinaigrette anti-cholestérol lol

[Invité]

Coucou à Toutes et à Tous ....
2 jours d'absence mais je ne vous oublie pas ....simplement un peu débordé par l'installation en Limousin ....visites de maisons pour trouver un coin de campagne pour les Filles

[Invité]

Je lis que tout le monde est bien occupé aujourd'hui ....

[Invité]

Les premières chaleurs .....et beaucoup de travail à l'extérieur ....

[Invité]

Une petite recette du jour un peu tardive ....

[Invité]

CHOU-FLEUR À LA POLONAISE

Type de plat : Entrée
Note de la recette :
Difficulté : Facile
Coût de la recette : Bon marché
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 10 min
Calories : Moyen
Pays : Pologne

Ingrédients pour 4 personnes
• 1 chou-fleur
• 1/2 bouquet de persil
• 1 botte de ciboulette
• 50 g de chapelure
• 1 œuf
• 125 g de beurre
• sel, poivre.

Etapes de préparation
1 Séparez le chou-fleur en petits bouquets. Faites-les cuire 10 min à l'eau bouillante salée. Mettez en même temps l'œuf à durcir 10 min à l'eau bouillante.
2 Égouttez les bouquets de chou-fleur. Entassez-les sur les parois de 4 bols beurrés, les tiges dirigées vers l'intérieur. Remplissez les bols avec le reste de bouquets. Appuyez pour tasser puis démoulez sur 4 assiettes.
3 Dans une poêle, faites fondre le reste de beurre. Faites-y dorer la chapelure. Hors du feu, incorporez l'œuf dur haché, le persil et la ciboulette ciselés. Versez sur chaque petit chou-fleur reconstitué et servez.

[Perrine01 0]

coucou Pascal, ça va?

[Invité]

Un poème un peu anticipé sur la saison mais le temps d'aujourd'hui m'y fait penser ....

[Invité]

Ballade « Quand à peine un nuage »

Quand à peine un nuage,
Flocon de laine, nage
Dans les champs du ciel bleu,
Et que la moisson mûre,
Sans vagues ni murmure,
Dort sous le ciel en feu ;
Quand les couleuvres souples
Se promènent par couples
Dans les fossés taris ;
Quand les grenouilles vertes,
Par les roseaux couvertes,
Troublent l’air de leurs cris ;
Aux fentes des murailles
Quand luisent les écailles
Et les yeux du lézard,
Et que les taupes fouillent
Les prés, où s’agenouillent
Les grands bœufs à l’écart,
Qu’il fait bon ne rien faire,
Libre de toute affaire,
Libre de tous soucis,
Et sur la mousse tendre
Nonchalamment s’étendre,
Ou demeurer assis ;
Et suivre l’araignée,
De lumière baignée,
Allant au bout d’un fil
À la branche d’un chêne
Nouer la double chaîne
De son réseau subtil,
Ou le duvet qui flotte,
Et qu’un souffle ballotte
Comme un grand ouragan,
Et la fourmi qui passe
Dans l’herbe, et se ramasse
Des vivres pour un an,
Le papillon frivole,
Qui de fleurs en fleurs vole
Tel qu’un page galant,
Le puceron qui grimpe
À l’odorant olympe
D’un brin d’herbe tremblant ;
Et puis s’écouter vivre,
Et feuilleter un livre,
Et rêver au passé
En évoquant les ombres,
Ou riantes ou sombres,
D’un long rêve effacé,
Et battre la campagne,
Et bâtir en Espagne
De magiques châteaux,
Créer un nouveau monde
Et jeter à la ronde
Pittoresques coteaux,
Vastes amphithéâtres
De montagnes bleuâtres,
Mers aux lames d’azur,
Villes monumentales,
Splendeurs orientales,
Ciel éclatant et pur,
Jaillissantes cascades,
Lumineuses arcades
Du palais d’Obéron,
Gigantesques portiques,
Colonnades antiques,
Manoir de vieux baron
Avec sa châtelaine,
Qui regarde la plaine
Du sommet des donjons,
Avec son nain difforme,
Son pont-levis énorme,
Ses fossés pleins de joncs,
Et sa chapelle grise,
Dont l’hirondelle frise
Au printemps les vitraux,
Ses mille cheminées
De corbeaux couronnées,
Et ses larges créneaux,
Et sur les hallebardes
Et les dagues des gardes
Un éclair de soleil,
Et dans la forêt sombre
Lévriers eu grand nombre
Et joyeux appareil,
Chevaliers, damoiselles,
Beaux habits, riches selles
Et fringants palefrois,
Varlets qui sur la hanche
Ont un poignard au manche
Taillé comme une croix !
Voici le cerf rapide,
Et la meute intrépide !
Hallali, hallali !
Les cors bruyants résonnent,
Les pieds des chevaux tonnent,
Et le cerf affaibli
Sort de l’étang qu’il trouble ;
L’ardeur des chiens redouble :
Il chancelle, il s’abat.
Pauvre cerf ! son corps saigne,
La sueur à flots baigne
Son flanc meurtri qui bat ;
Son œil plein de sang roule
Une larme, qui coule
Sans toucher ses vainqueurs ;
Ses membres froids s’allongent ;
Et dans son col se plongent
Les couteaux des piqueurs.
Et lorsque de ce rêve
Qui jamais ne s’achève
Mon esprit est lassé,
J’écoute de la source
Arrêtée en sa course
Gémir le flot glacé,
Gazouiller la fauvette
Et chanter l’alouette
Au milieu d’un ciel pur ;
Puis je m’endors tranquille
Sous l’ondoyant asile
De quelque ombrage obscur.
Théophile Gautier, Premières Poésies

[Invité]

Coucou Perrine merci ça va mais c'est un peu la course ici ....

[Perrine01 0]

oui j'imagine, et ta maison en Bourgogne tu as trouvé preneur ?

[oreste 0]

Dunette Castagnette a écrit:

Merci pour le truc Oreste ! et si tu fesais une compète avec Perrinette pour le régime ? au fait comment va ta jambe ? est-ce bien raisonnable de tondre 1 semaine après l'intervention ??????

, tout va bien ma gambette d'ailleurs doit avoir de l'exercise pour se remuxcler qu'il a dit le chirurgien et puis c'est une petite surface , si la jument n'était pas là j'aurai pris le tracteur pelouse . Perrine est elle bien prête pour commencer le régime . Quand on s'y met il faut savoir résister aux nombreuses tentations , pour moi ce midi on me propose
chez un ami . ; Suis forte quand même !!

[oreste 0]

Perrine a écrit:

lol elle est sure que gagner contre moi lol

C'est bien ce que je disais tu n'est pas prête

[oreste 0]

Nicole Albert a écrit:

Oreste

" c'est trop de l'honneur " comme dit Louis de Funés dans rabit Jacob Je l'ai bien vu 20 fois ce film mais ne m'en lasse pas !!

[oreste 0]

Perrine a écrit:

non non c'était des asperges avec de la vinaigrette anti-cholestérol lol

Justement les asperges sont un des légumes les moins caloriques , j'en ai mangé hier mais avec la sauce suivante : 1 petit fromage blanc nature mélangé à une petite cuillère de moutarde (, peut être une grosse si on habite à Dijon) un peu de ciboulette hachée , sel et poivre . C'est délicieux et vraiment léger alors la vinaigrette même anti machin HHOOPPpppppp

[oreste 0]

pour la recette de :pasc: , si on enlève le beurre cela peut entrer aussi dans le cadre d'un régime

[ANADYR 0]

Pascal89 a écrit:

CHOU-FLEUR À LA POLONAISE

Type de plat : Entrée
Note de la recette :
Difficulté : Facile
Coût de la recette : Bon marché
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 10 min
Calories : Moyen
Pays : Pologne

Ingrédients pour 4 personnes
• 1 chou-fleur
• 1/2 bouquet de persil
• 1 botte de ciboulette
• 50 g de chapelure
• 1 œuf
• 125 g de beurre
• sel, poivre.

Etapes de préparation
1 Séparez le chou-fleur en petits bouquets. Faites-les cuire 10 min à l'eau bouillante salée. Mettez en même temps l'œuf à durcir 10 min à l'eau bouillante.
2 Égouttez les bouquets de chou-fleur. Entassez-les sur les parois de 4 bols beurrés, les tiges dirigées vers l'intérieur. Remplissez les bols avec le reste de bouquets. Appuyez pour tasser puis démoulez sur 4 assiettes.
3 Dans une poêle, faites fondre le reste de beurre. Faites-y dorer la chapelure. Hors du feu, incorporez l'œuf dur haché, le persil et la ciboulette ciselés. Versez sur chaque petit chou-fleur reconstitué et servez.

Merci !!!

[Nicole Albert 0]

oreste a écrit:

Perrine a écrit:

non non c'était des asperges avec de la vinaigrette anti-cholestérol lol

Justement les asperges sont un des légumes les moins caloriques , j'en ai mangé hier mais avec la sauce suivante : 1 petit fromage blanc nature mélangé à une petite cuillère de moutarde (, peut être une grosse si on habite à Dijon) un peu de ciboulette hachée , sel et poivre . C'est délicieux et vraiment léger alors la vinaigrette même anti machin HHOOPPpppppp

c'est vrai Oreste

fromage blanc et yogourt maigres font des miracles en cuisine

avec moutarde , jus de citron et le jaune d'un oeuf dur voilà une mayonnaise

en y ajoutant persil, ciboulette et cornichons on a une tartare

[Nicole Albert 0]

Pascal

merci pour cette savoureuse recette

j'aime lire les beaux poèmes à haute voix et celui-ci me plaît particulièremenrt

[Nicole Albert 0]

Pascal89 a écrit:

Coucou à Toutes et à Tous ....
2 jours d'absence mais je ne vous oublie pas ....simplement un peu débordé par l'installation en Limousin ....visites de maisons pour trouver un coin de campagne pour les Filles

bonnes et fructueuses recherches Pascal

les beaux coins ne doivent pas manquer dans cette région

[Nicole Albert 0]

les Amis

pour moi , pas de dvt la Tv


je participe à une animation à la bibliothèque , autour d'un auteur belge ...

[Dunette Castagnette 0]

coucou Pascalou

je rentre du jardin c'est tout propre, là j'ai mis les dernières tontes aux pieds des arbres .... au fur et à mesure que je les mettais Dunette les retirait

[Gina1111 0]

[quote="oreste"]

Dunette Castagnette a écrit:

oui quel bonheur pour les yeux .... mais pas pour mes bras car j'ai un carré de 30 m² dont l'herbe fait 50 cm et ma tondeuse ne peut pas passer alors je suis obligée de le faire à 4 pattes avec un gros ciseau de jardin [/quote
J'ai exactement la même superficie car les 5000m2 restant sont pour la jument et les 4 pattes avant et après qu'elle y soit et pour la première tonte je ne met jamais le bac et soulève un peu l'avant de celle çi et repasse 2 fois au même endroit puis ramasse avec l'aide du râteau à herbe et mes petites mimines , d'ailleurs j'ai fini ce matin

Super oreste, tu as l'habitude, nous avons 6.000m2 et tu peux venir chez nous. Ca change pas beaucoup

[Gina1111 0]

Un grand merci les filles Perrine, fauve, oreste, Dunette et Nicole. Je suis encore vivant avec Tétanos. Mon mari a fait une super travail. Le matin et le soir je change la décoration de mon jambe et après je suis tout neuf

[oreste 0]

[quote="Gina"]

oreste a écrit:

Dunette Castagnette a écrit:

oui quel bonheur pour les yeux .... mais pas pour mes bras car j'ai un carré de 30 m² dont l'herbe fait 50 cm et ma tondeuse ne peut pas passer alors je suis obligée de le faire à 4 pattes avec un gros ciseau de jardin [/quote
J'ai exactement la même superficie car les 5000m2 restant sont pour la jument et les 4 pattes avant et après qu'elle y soit et pour la première tonte je ne met jamais le bac et soulève un peu l'avant de celle çi et repasse 2 fois au même endroit puis ramasse avec l'aide du râteau à herbe et mes petites mimines , d'ailleurs j'ai fini ce matin

Super oreste, tu as l'habitude, nous avons 6.000m2 et tu peux venir chez nous. Ca change pas beaucoup

Oui Gina , mais les 5000m2 c'est la jument de mon fils qui tond donc même plus la peine de sortir le tracteur j'ai cru voir que tu avais un beau jardin !!

[Gina1111 0]

oreste a écrit:

Perrine a écrit:

voui aujourd'hui ça sera légumes.

Tien Oreste tu en es où?

Suis là , et même que j'ai perdu 1,5kg depuis lundi que je me suis dit
Il faut dire que quand je m'y met c'est à fond , tiens si je m'installais coatch minceur pour améliorer ma retraite ??

super oreste, mais faire attention ca venir très vit. Quand j'etait jeune j'ai la taille 42 (allemand). Ca venir la mode de "mini". J'essaye et je me voir dans le miroir horrible. Je fais une régime de 6 mois et j'arrive la taile 34. Dur, dur et aussi on Allemagne nous sommes beaucoup inviter et nous avons faire beaucoup de fête. Apres je reste juque maintenant sur 36. Alors courage

[claudy11 0]

oh lala tout les régimes il faut simplement se sentir bien mais bon courrage quand même et quelle que part vous avez raison



Oreste on t'attends toujours nous sommes bientot en Mai!!!!!!!!

[Gina1111 0]

oreste a écrit:

Perrine a écrit:

non non c'était des asperges avec de la vinaigrette anti-cholestérol lol

Justement les asperges sont un des légumes les moins caloriques , j'en ai mangé hier mais avec la sauce suivante : 1 petit fromage blanc nature mélangé à une petite cuillère de moutarde (, peut être une grosse si on habite à Dijon) un peu de ciboulette hachée , sel et poivre . C'est délicieux et vraiment léger alors la vinaigrette même anti machin HHOOPPpppppp

et chez nous dans le moment avec la saison d'asperge tous le vendredi (nous achetons sur le marche de vendredi)nous mangeons l'asperge avec la sauce "Bearnaise". mmmmmmmmmmmmm

[Perrine01 0]

[Gina1111 0]

Perrine a écrit:

Bonne rêve Perrine

[ito11 0]

coucou, je suis de retour, je reviens de chez les Bretons, heu .... dimanche matin moins 2, l'A.M. soleil avec vent froid sur l'hippodrome, il n'y avait que 23 lévriers, le service technique a eu plein de misères, le quad a péter sa chaîne, donc les 2 pattes ont remonté le leurre à la main, les pauvres, du coup, l'épreuve s'est terminée vers 19h.
Lundi, je suis allée chez l'ostéo (breton) je peux vous dire que c'est le must des musts, j'y suis restée 1 bonne heure, je me sens de mieux en mieux. Normalement, il faudrait que j'y retourne vers septembre /octobre. Je verrai.
Pas eu le temps de vous lire, j'espère que vous allez bien.
Je vous souhaite une très bonne soirée.
Merlin, comment va ta maman ?

[Gina1111 0]

Bonsoir Pascal bonne chance pour la recherche

[Gina1111 0]

ito a écrit:

coucou, je suis de retour, je reviens de chez les Bretons, heu .... dimanche matin moins 2, l'A.M. soleil avec vent froid sur l'hippodrome, il n'y avait que 23 lévriers, le service technique a eu plein de misères, le quad a péter sa chaîne, donc les 2 pattes ont remonté le leurre à la main, les pauvres, du coup, l'épreuve s'est terminée vers 19h.
Lundi, je suis allée chez l'ostéo (breton) je peux vous dire que c'est le must des musts, j'y suis restée 1 bonne heure, je me sens de mieux en mieux. Normalement, il faudrait que j'y retourne vers septembre /octobre. Je verrai.
Pas eu le temps de vous lire, j'espère que vous allez bien.
Je vous souhaite une très bonne soirée.
Merlin, comment va ta maman ?

Ma pauvre ito c'est pas une bonne WE.

[Gina1111 0]

moi au lit, je suis fatiguée. Dans la journée pas froid, un peu soleil et un petit plui.

[Perrine01 0]

Gina

[Invité]

Coucou à Toutes

[Invité]

Coucou Perrine , malheureusement je n'ai toujours pas de preneur pour ma maison bourguignonne ....donc je cherche ici avec un budget plus réduit et une maison beaucoup plus petite ...

[Perrine01 0]

oui pas facile je comprends. On croise les doigts pour que quelqu'un soit vite intéressé.

[Dunette Castagnette 0]

Ito alors ton épaule ? moins mal ?

Gina : ton mari est un artiste

Pascal : alors ces visites ? pas trop fatigantes ?

Quelqu'un aurait des nouvelles de notre Merlinette ?

[Perrine01 0]

je rejoins mon lit avec un dvd il y a rien de bien intéressant à la télé ce soir je trouve.

[Invité]

Merci Perrine à Toi

[Merlin111 1]

Dunette Castagnette a écrit:

Ito alors ton épaule ? moins mal ?

Gina : ton mari est un artiste

Pascal : alors ces visites ? pas trop fatigantes ?

Quelqu'un aurait des nouvelles de notre Merlinette ?

Me voilou
longue longue journée de jeudi car je suis rentrée très tard
Je donnais cours ce soir : en gemmothérapie. C'était très animé comme souvent
J'espère que tout le monde va bien

[Merlin111 1]

Coucou Pascalou et Laurent
Perrine, Dunette, et tout qui est en ligne

[Merlin111 1]

Gersende va un peu mieux et attends toujours une place en revalidation.
Pas de nouvelles de monsieurmonfrère et c'est très bien comme cela
Et moi suis flagada
Je m'en vais créer deux cartes de voeux

[Invité]

à toutes et à tous !

[Merlin111 1]

Coucou Laulau
Vous avez profité un peu du beau temps ? cela ne va pas durer