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Nicole Albert

jeudi 27 juin

Messages recommandés



9° ce matin. Quel bel été !
C'est jour de marché, je vais y aller de bonne heure pour ne pas trop attendre chez les commerçants.

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pour changer un peu ... il pleut ... et 12° annoncé pour aujourd'hui ...


impossible de partager mon Kfé le smilley a disparu ... désespéré
quant au , il est trop sec ... rit assez fort

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Invité
à Toutes et à Tous

Je Vous souhaite de passer un excellent Jeudi , dernier du mois de Juin:bizz:

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Invité

Coucou Nicole merci d'avoir ouvert le post du jour ..... Oui en ce moment pas beaucoup de noctambules .....!!!

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Ici nous nous couchons tôt car nous sommes lever tôt ......Laurent est de jury de BAC et cela lui fait de grosses journées !!!

Bientôt les vacanes et le retour des soirées de fêtes sur le Forum

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Invité

Coucou Elisabeth

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Coucou Anadyr et merci pour le petit déjeuner

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Invité
Ici le temps se couvre ...... le :sun01:matinal est déjà caché .....

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Invité

A 13 heures je rejoints mes cousines à l'aéroport pour déjeuner avant qu'Elles s'envole pour l'Angleterre ..... En définitive , mon installation limousine me plonge de nouveau dans ma famille un peu tentaculaire ....parfois j'ai l'impression de ne plus avoir de temps pour moi ....

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Invité

Coucou Fauve

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Pascal89 a écrit:
Coucou Anadyr et merci pour le petit déjeuner

Pascal bonne journée !!!gros bisous

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Invité
Notre petit poème du jour .....

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Invité
Comme on voit sur la branche

Comme on voit sur la branche au mois de mai la rose,
En sa belle jeunesse, en sa première fleur,
Rendre le ciel jaloux de sa vive couleur,
Quand l’Aube de ses pleurs au point du jour l’arrose;
La grâce dans sa feuille, et l’amour se repose,
Embaumant les jardins et les arbres d’odeur;
Mais battue, ou de pluie, ou d’excessive ardeur,
Languissante elle meurt, feuille à feuille déclose.
Ainsi en ta première et jeune nouveauté,
Quand la terre et le ciel honoraient ta beauté,
La Parque t’a tuée, et cendres tu reposes.
Pour obsèques reçois mes larmes et mes pleurs,
Ce vase plein de lait, ce panier plein de fleurs,
Afin que vif et mort, ton corps ne soit que roses.
Pierre de Ronsard, Amours, 1560

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Invité
Maintenant une petite recette ......

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Invité
ŒUFS POCHÉS AUX COQUES


Type de plat : Entrée
Difficulté : Moyen
Coût de la recette : Bon marché
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 10 min
Calories : Moyen
Pays : France

Ingrédients pour 4 personnes
• 4 œufs + 1 jaune
• 400 g de coques
• 25 cl de crème liquide
• 2 cuil. à soupe de vinaigre blanc
• 5 cl de vin blanc sec
• 1 branche de céleri
• 1 bouquet d’herbes fraîches mélangées (persil, cerfeuil, estragon)
• 1 cuil. à soupe de jus de citron
• sel, poivre

Etapes de préparation
1 Rincez les coques à grande eau pour éliminer le sable. Placez-les dans une casserole et faites-les ouvrir avec le vin, le céleri et du poivre. Egouttez-les, décoquillez-les et filtrez le jus de cuisson. Réservez au chaud.
2 Rincez et ciselez les herbes fraîches finement. Mélangez la crème, le jus des coques, les herbes ciselées et poivre. Portez doucement à ébullition. Incorporez rapidement le jaune d’œuf puis le jus de citron. Faites épaissir à feu doux sans bouillir et en mélangeant. Rectifiez l’assaisonnement. Réservez au chaud.
3 Dans une casserole, portez 1 l d’eau à ébullition avec le vinaigre. Cassez 1 œuf dans une tasse et versez-le dans l’eau vinaigrée frémissante. Laissez pocher 3 min puis égouttez-le. Procédez de même avec les œufs restants.
4 Versez la sauce dans les assiettes, ajoutez les coques et les œufs et servez sans attendre.

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Salut temps moyen , moyen , m'en vais préparer des croquettes crevettes pour ce midi , si ce n'est pas réussi je demanderai à :pasc:me faire une démonstration . Tiens cette nuit j'ai été piqué par les moustique aux pieds , l'été arriverait il
Passez une

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:hello:Oreste

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fiouh je suis pas matinale ce matin, mon lit ne voulait pas me laisser partir.

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Coucou Perrine , comment vas Tu ?

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tout le monde. Ici ausi il fait froid. Je voudrais tondre mais il faudrait que le soleil se montre.

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ben ici on a chaud!!!
je démonte l'ancien poulailler qui est fichu pour en remettre un nouveau le bon soleil tape dur il fait actuellement 22°C à l'ombre!!!!

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bonjour, je viens de terminer mon grand ménage, depuis 8h ce matin, je vais lentement mais surement.
les nanas font "bain de soleil"
J'aimerais bien avoir des poules, mon mari ne veut pas, c'est vrai, c'est ENCORE de l'entretien et du temps à consacrer, je pense que tant que la maison ne sera pas terminée, déco intérieure des chambres, et une autre chambre à faire entièrement avec salle d'eau, je n'aurai pas droit à mes poules !!!!
je vais me restaurer. Bon appétit et bonne journée.

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Coucou ADuquenne:bizz:

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Coucou Ito

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Bonne fin d'après-midi à Toutes et à Tous ....

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Pascal89 a écrit:
Ici nous nous couchons tôt car nous sommes lever tôt ......Laurent est de jury de BAC et cela lui fait de grosses journées !!!

Bientôt les vacanes et le retour des soirées de fêtes sur le Forum



tu as raison  Pascal ...

ça manque au programme

ct vas-tu ?

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oreste a écrit:
Salut temps moyen , moyen , m'en vais préparer des croquettes crevettes pour ce midi , si ce n'est pas réussi je demanderai à :pasc:me faire une démonstration . Tiens cette nuit j'ai été piqué par les moustique aux pieds , l'été arriverait il
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étaient-elles bonnes ?

il faut que je sache avant de me lancer ...

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ce midi , je recevais une amie ... je n'ai pas osé tester les croquettes

j'ai fait    " filet de poisson en croûte d'herbes sur lit de pdt grillées huile d'olive et thym citron ..."

à se lécher les babines

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Invité

Merci Nicole

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Invité

ça va et les Filles aussi

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Nicole Albert a écrit:


oreste a écrit:
Salut temps moyen , moyen , m'en vais préparer des croquettes crevettes pour ce midi , si ce n'est pas réussi je demanderai à :pasc:me faire une démonstration . Tiens cette nuit j'ai été piqué par les moustique aux pieds , l'été arriverait il
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étaient-elles bonnes ?

il faut que je sache avant de me lancer ...


Bin finalement , je n'ai pu les faire car j'ai eu un problème d'électricité que j'ai du gérer d'urgence , comme demain et samedi je travaille on verra dimanche gros bisous

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coucou tout le monde

nous voici de retour en limousin ou nous ferons un passage tres court pour rejoindre ensuite mont de marsan
Vous voudrez bien excuser ma façon d'écrire car la lumière est mauvaise et je ne vois rien de ce que je fait
Nous recontrerons demain avec grand plaisir, quelques forumeuses.
Merci à Gaby d'avoir organisé tout cela

Je vous quitte et nous vous embrassons bien fort

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Invité

Petit coucou pour vous souhaiter une très bonne nuit et vous dire à demain , je serai peu présent car un nouveau deuil vient de toucher la famille , je viens de l'apprendre ...

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