hop 0 Posté(e) le 22 octobre 2007 En 2006, les ventes de foie gras affichent une hausse de 4,4% après avoir déjà connu une progression de 6,8% en 2005. Preuve du goût des Français pour ce produit malgré les craintes liées à la grippe aviaire notamment. Les Français ne sont pas les seuls à apprécier le foie gras. Les exportations aussi se portent bien tandis que les importations reculent de 18%. A dix semaines des fêtes de fin d'année, les professionnels du foie gras disent aborder cette période "avec optimisme". (...) En 2006, les Français ont consommé 18.500 tonnes de foie gras - 21/10/07 www.larep.com/maison-1729.html Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
