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Saumon : effets toxiques des pesticides sur la santé

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Effets sur la santé des mélanges de pesticides

Le Dr Nat Scholz, a examiné comment les pesticides qui s'écoulent sur terre, se mélangent dans les rivières et se combinent ont un effet toxique plus grand que celui attendu sur le système nerveux du saumon.

Les pesticides sont largement utilisés aux Etats-Unis et leurs mélanges dans l'alimentation des humains pourraient également poser des risques non suspectés.

Selon l'auteur on a actuellement d'assez bonnes connaissances pour évaluer les effets sanitaires des produits chimiques. Mais le monde réel est souvent plus complexe et l'exposition aux mélanges de produits chimiques est probablement plus la règle que l'exception.

Le Dr Scholz et ses collègues ont constaté que les saumons meurent lorsqu'exposés à des combinaisons de pesticides qui ne sont pas mortels lorsqu'ils sont testés individuellement. Les résultats pour le saumon pourraient avoir des implications importantes et mettre en péril les populations de saumon dans tout l'ouest des Etats-Unis.

Pour plus d'informations :
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-02/nh-nsa_1021208.php

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