Animal 0 Posté(e) le 31 juillet 2008 Le jeudi 31 juillet 2008 Rien que du lait dans le yogourt Stéphanie Bérubé La Presse Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec n'a pas que donné le feu vert au fromage au lait cru hier. Il vient de réviser sa réglementation sur le lait pour la rendre plus simple et plus précise. Une clause s'intéresse à la composition du yogourt. «La nouvelle réglementation s'assure que le yogourt est vraiment fait avec du lait», précise François Dumontier, de la Fédération des producteurs laitiers du Québec. .... http://www.cyberpresse.ca/article/20080731/CPACTUEL/807310805/6685/CPACTUEL p.s.: Il y aussi de la gélatine dans le yogourt .... http://www.yoplait.ca/fr/questions.aspx?cat=15 Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Nuage01 0 Posté(e) le 9 août 2008 La gélatine est un produit animal ? On m' a dit ça récemment, j'ignorais, heureusement que je suis informée ! De la gélatine dans le yogourt... j'ai arrêté d'en manger depuis quelques mois. Je me retiens parfois, mais il arrive de m'offrir rarement une sorte de mélange granolat-yogourt-fruits que l'on retrouve chez IGA... mais je n'achète jamais de pot. On en apprend décidément tous les jours... Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
animo-aequoanimo 0 Posté(e) le 9 août 2008 Il y a aussi des yogourts au soya sans gélatine animale. Si tu n'en trouves pas dans ta région, tu peux aussi t'en concocter. Par exemple, tu mélange du tofu soyeux avec des fruits, du jus de fruits ou du sirop d'agave d'érable. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Nuage01 0 Posté(e) le 9 août 2008 Bonne idée ! Merci beaucoup, et en plus c'est beaucoup moins industriel Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
