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Animal

La pire crise alimentaire du Canada en vue

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Le mardi 26 août 2008

La Presse

La liste des victimes de la listériose s'allonge. On en était hier à 12 morts, et le bilan risque encore de s'alourdir. Les charcuteries suspectes sont retirées des tablettes. Un sacré casse-tête: elles sont vendues sous plus de 20 marques différentes, toutes produites à l'usine de Maple Leaf à Toronto. Laquelle pourrait reprendre ses activités aujourd'hui, après avoir été décontaminée. Les consommateurs seront-ils au rendez-vous? Pas si sûr.

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http://www.cyberpresse.ca/article/20080826/CPACTUALITES/808260630/6737/CPACTUALITES

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Le compte est à 15 morts aujourd'hui, dont une au Québec.

Au total, 26 personnes ont eu la listériose au pays et 29 cas supplémentaires font toujours l'objet d'une enquête, dont 13 en Ontario et 10 au Québec. Le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, Gerry Ritz, a déclaré lundi que le nombre de cas suspects et de cas confirmés de listériose pourrait augmenter au cours des prochaines semaines au Canada.

Au Québec, deux rappels attribuables à la Listeria ont été annoncés pour des fromages : les fromages Mont Jacob, produits par Octofruit Maître Gourmet de Sainte-Thérèse, dans les Laurentides et les fromages Riopelle de l'Île achetés à l'entreprise Aux Petits Délices, située au 1191, avenue Cartier, à Québec.

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Ce communiqué avait été diffusé le 14 août, donc avant la crise!


Projet conservateur d’abandon des inspections alimentaires : les libéraux exigent une réunion d’urgence

OTTAWA – Les libéraux ont demandé à ce que le Comité de l’agriculture se réunisse d’urgence pour examiner minutieusement un projet conservateur secret, potentiellement dangereux, visant à abandonner des inspections indispensables à la sécurité alimentaire. C’est ce qu’ont déclaré aujourd’hui les porte-parole libéraux, Wayne Easter, chargé de l’agriculture, Carolyn Bennett, chargée de la santé publique, et Robert Thibault, chargé de la santé.

« Le gouvernement a refusé de publier le projet ou de le soumettre à un examen détaillé du comité, et d’après les médias, sa mise en application serait prévue pour cet automne, a déclaré M. Easter. Nous n’avons ainsi pas d’autre choix que d’exiger que le comité se réunisse le plus tôt possible. Les conservateurs ont eu huit mois pour dire la vérité aux Canadiens après avoir apparemment approuvé ce projet, mais maintenant, ils refusent. Que nous cachent-ils ? »

Aujourd’hui, les libéraux ont envoyé une lettre au greffier du comité, dans laquelle ils donnent cinq jours au président pour convoquer une réunion d’urgence.

Les spécialistes qui connaissent le projet l’ont qualifié de « dangereux », d’« illogique » et de jeu de « roulette russe avec la vie des Canadiens ». Selon une note de service du gouvernement, la publication du plan est retardée « à cause de graves risques en matière de communication ».

« Tout récemment, le cabinet du ministre de la Santé a déclaré avoir publié un rapport sur les effets néfastes des changements climatiques sur la santé parce que l’information avait été divulguée et que les journalistes avaient commencé à poser des questions, a ajouté M. Thibault. Il est clair que le refus des conservateurs de faire connaître leur plan d’abandonner volontairement les inspections indispensables à la sécurité alimentaire prouve qu’ils sont hypocrites et qu’ils appliquent la devise “deux poids, deux mesures”. »

Des articles parus précisent que le gouvernement conservateur envisage d’obliger l’Agence canadienne d’inspection des aliments à diminuer ses inspections de viande et de produits carnés, d’aliments pour animaux et de semences commerciales. L’organisation envisage aussi une réduction du financement alloué aux tests de dépistage de la maladie de la vache folle. geek

« Avec des membres clés de la bande de Mike Harris au gouvernement conservateur actuel, les Canadiens ont le droit de savoir s’ils seront de nouveau exposés à un autre fiasco tragique comme celui de Walkerton ou de Aylmer Meat Packers. Les conservateurs ont consacré trop de temps à cacher leur projet aux Canadiens. Il est clair qu’ils se préoccupent plus des risques en matière de communication que des risques sanitaires. Il revient au Parti libéral de veiller sur la santé des Canadiens », a conclu Mme Bennett. http://www.plcq.ca/national_f.aspx?id=14258

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C'est hallucinant, ça doit être une légende urbaine, quoi. . . affraid

En tout cas, si c'est vrai, le "timing" est parfait avec la crise de listeriose et les morts multiples et un recours collective qui est en train d'être monté. . .

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Il me semble que ça serait en plein le temps de promouvoir le végétalisme, mais bizarrement, personne n'ose en parler !

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Animal a écrit:
Il me semble que ça serait en plein le temps de promouvoir le végétalisme, mais bizarrement, personne n'ose en parler !


Alors, c'est le temps d'être "osé" et les personnes avec un talent pour écrire doivent se mettre à leurs claviers pour écrire les lettres aux journaux. . . Basketball

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Attack of the Killer Meat, Take 256

Whoever said having just one hamburger can't kill you obviously never considered the danger of microscopic spores—you know, those barely visible foreign pollutants that are all over animal products, even when cooked.

The latest attack of the killer meat has already killed at least six people in Ontario and has been blamed for two more illnesses. The culprit? Listeria bacteria, which apparently originated in meat products from a plant in Toronto … which just happens to be Canada's largest meatpacker.

With the total number of known cases at 29—for now—and investigators looking into another nine deaths possibly caused by contraction of listeriosis, it's understandable that eating meat is scary business. But recalling more than 220 meat products will not protect meat-eaters from contracting illnesses related to animal products.

That's where we come in. Intending to roll out our brand-new "Eat Meat and Die" ad in Toronto, we want Canadians to know that you can go veg and live! The choice is simple—really. It's senseless to put your body at risk over a hamburger or a bite of chicken thigh when you can have a veggie burger or a vegetarian "chicken" sandwich (sold in most KFCs in Canada) and avoid spending the night in the bathroom with stomach cramps—or worse, death. Check out our killer ad:



Repeat after me: Listeria, E. coli, campylobacter … if you can't pronounce it, it's probably not good for you. If you have meat in your fridge, the safest way to avoid contamination is to throw the whole fridge away with the meat still in it. We deserve a Nobel Prize or something. Really.

Posted by Jennifer Cierlitsky

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Ça aurait été tellement facile de mettre Vegan au lieu de Vegetarien sur leur affiche et ainsi ne pas mentir par omission en ne mentionnant pas la listériose dans les produits laitiers et la salmonelle des oeufs.
Mais bon, il faut s'y attendre de leur part...

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