La filière ovine se dit à bout de souffle

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Un cheptel "moribond", des éleveurs de moutons "désespérés" : la filière ovine française périclite depuis plus de 25 ans, malmenée par des importations massives et une consommation nationale en berne.

...Depuis plus de 25 ans, le cheptel ovin français, troisième d'Europe, loin derrière l'Espagne et le Royaume-Uni, ne cesse de s'éroder. En 2007, il ne comptait plus que 8,3 millions de têtes, soit 36% de moins qu'en 1979...Ces trois dernières années, le déclin s'est accéléré avec une perte de 600.000 têtes, soit 7% du troupeau.

L'érosion concerne le troupeau viande, largement majoritaire (80%). En revanche, le troupeau laitier est épargné, grâce à la bonne santé du marché du fromage de brebis

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Crise ovine - Une filière à bout de souffle - 28/08/08
www.web-agri.fr/outils/fiches/fichedetail.asp?id=50405

[mars11 0]

On dois s'en réjouir ou pleurer?