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Animal

Le Canada à genoux devant Monsanto

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Canoë Virginie Roy
24/09/2008 22h15
Cette tomate bien rouge que vous venez de croquer à pleine dent est en fait un fruit qui a été modifié génétiquement. Peut-être pour qu’elle soit plus grosse, ou plus ronde, ou plus rouge, ou peut-être même pour qu’elle présente ces trois caractéristiques à la fois. Peu importe, sa génétique n’est plus celle de la tomate du jardin de grand-maman. Cette tomate-là est née dans un laboratoire. Le saviez-vous? Bien sûr que non, puisque cette information n’est indiquée nulle part sur la tomate. Pourtant, la quantité de glucides, de vitamines, de sodium, de lipides, la présence de gras trans, la provenance du fruit ou du légume sont tous des informations qui doivent être transmises aux clients… mais les OGM font exception.

Le 7 mai dernier, le Parlement canadien a voté contre le projet de loi C-517 qui aurait rendu obligatoire l’étiquetage des OGM au Canada. Le Canada et les États-Unis font partie des très rares pays qui persistent à refuser l’étiquetage obligatoire des aliments contenant des OGM. Pourtant, selon une étude de Greenpeace, huit Canadiens sur dix veulent savoir ce qu’il y a réellement dans les aliments qu’ils achètent.
...

http://www.canoe.com/infos/chroniques/virginieroy/archives/2008/09/20080924-221526.html

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