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Nouveaux rappels lié à la Listéria

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Faut vraiment être courageux pour manger de la viande aujourd'hui ! Mr. Green




Publié le 22 octobre 2008 à 12h02 | Mis à jour à 12h03


Nouveaux rappels lié à la Listéria
Le Droit


Le rosbif prêt-à-manger vendu à certains comptoirs délis en Ontario, notamment celui du Campbell Metcalfe Variety, à Metcalfe, pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes, a averti mercredi l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Le rosbif visé, produit par Les Salaisons Desco, a été vendu en sacs de plastique de style déli de divers poids du 2 au 21 octobre.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.



Dans des sandwichs

Mardi l'ACIA rappelait, des sandwichs de marque Plaisirs Gastronomiques distribués au Québec et qui contenait du rosbif produit dans la même usine de Salaisons Desco.

Salaisons Desco avait également dû rappeler des sachets de Smoked Meat de marque Dunn's Famous, au début du mois.

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte.

Les consommateurs qui estiment que le rosbif déli qu'ils ont en leur possession peut être visé par le présent rappel doivent communiquer avec le détaillant où ils ont acheté le produit.


...

http://www.cyberpresse.ca/le-droit/actualites-regionales/200810/22/01-31830-nouveaux-rappels-lie-a-la-listeria.php

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