Fédération internationale de laiterie

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Un Canadien élu président de la Fédération internationale de laiterie (FIL)

OTTAWA, le 13 nov. /CNW Telbec/ - Richard Doyle a été élu pour un mandat
de quatre ans président de la Fédération internationale de laiterie au Sommet
mondial laitier qui se tenait à Mexico cette semaine. Richard Doyle est
directeur général des Producteurs laitiers du Canada (PLC). Il a 32 ans
d'expérience dans l'industrie laitière canadienne, durant lesquelles il a
participé activement à la FIL à l'échelle nationale et à l'échelle
internationale.
A propos de sa nomination, M. Doyle a dit : "C'est un privilège pour moi
de diriger la FIL et je ferai tout en mon possible pour poursuivre le
développement favorable de l'organisation. Je crois fermement que la FIL est
bien positionnée pour réagir aux défis qui se présenteront à l'industrie
laitière dans le monde car elle possède des assises scientifiques et
techniques bien reconnues et elle est un carrefour international où les chefs
de file de l'industrie peuvent mettre en commun leurs expériences, leurs
solutions et leurs stratégies devant un marché de la production laitière
marché en constante évolution."
M. Doyle est fier d'apporter sa riche expérience à la FIL pour faire
progresser la contribution de l'industrie laitière à l'échelle mondiale : "Je
veux contribuer au maintien du travail de haute qualité accompli par
l'organisation, au renforcement de son efficacité et à la progression de sa
renommée et de sa contribution à l'industrie laitière mondiale. Par exemple,
il est essentiel que l'industrie laitière mondiale coordonne son message
scientifiquement fondé au sujet de la valeur nutritive et des bienfaits des
produits laitiers pour la santé devant la concurrence croissante provenant des
substituts de la protéine et des nutriments du lait. De plus, la FIL réunit
les intervenants du secteur laitier dans le monde entier pour oeuvrer de façon
concertée au progrès de la connaissance dans tous les aspects de l'industrie
laitière : le rôle des produits laitiers dans la nutrition humaine, la
durabilité de l'environnement, la santé des animaux, les normes
internationales et les méthodes d'analyse, pour n'en nommer que quelques-uns.
LA FIL sert de réseau mondial où les experts et les chefs de file partagent
leurs expertises, idées et travail." Le réseau de spécialistes de la FIL est
au service des producteurs laitiers dans 56 pays qui représentent 85 % de la
production laitière mondiale. La FIL joue un rôle clé dans l'établissement
d'un consensus et l'élaboration de positions dans les relations avec des
organisations internationales comme le Codex, l'Organisation internationale de
normalisation (ISO), l'Organisation mondiale de la Santé (OMS), l'Organisation
mondiale de la santé animale (OIE) et d'autres.

FIL-IDF Canada est l'organisme national regroupant toutes les parties
intéressées dans l'industrie laitière au Canada, c'est-à-dire les
producteurs, les associations de transformateurs, les établissements de
recherche, les gouvernements fédéral et provinciaux. L'organisme
travaille en coopération sur les questions techniques et scientifiques
d'importance pour l'industrie laitière canadienne.
http://www.newswire.ca/en/releases/archive/November2008/13/c8158.html