hop 0 Posté(e) le 5 mars 2009 Ce n'est pas un peu d'hémoglobine sur la devanture de son restaurant et quelques vitres cassées qui arrêteront ce gastronome convaincu. Le chef périgourdin Didier Durand, né dans une petite ferme à Sainte-Foy-des-Vignes à Bergerac, a le foie gras chevillé au corps. Depuis l'ouverture de son Cyrano's bistrot and wine bar, en plein coeur de Chicago en 1996, il a fait face à plusieurs offensives d'activistes végétariens. « Ils veulent nous faire manger de l'herbe. Mais nous ne céderons pas. Le combat continue. » (...) Le foie gras toujours menacé aux États-Unis - 05/03/09 http://www.sudouest.com/dordogne/actualite/sarlat/article/520502/mil/4244968.html Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
