hop 0 Posté(e) le 16 juin 2009 L’ancien Beatles a lancé aujourd’hui (15 juin) la campagne « Viande Libre Lundi » ( traduction très approximative de "Meat Free Mondays" ). Le but : ne pas manger de viande une fois dans la semaine afin de réduire les émissions de carbone. Sir Paul McCartney a vu des célébrités telles que Chris Martin ou Sheryl Crow le rejoindre dans son combat écologique. « Je pense que beaucoup d'entre nous se sentent impuissants face à des défis environnementaux, et qu'il peut être difficile de savoir comment trier les conseils sur ce que nous pouvons faire pour apporter une contribution significative à un monde plus propre, plus durable et plus sain », a déclaré McCartney. Réduire la consommation de viande ne ralentit pas uniquement le changement climatique, a t-il dit. « Elle contribue également à la lutte contre la faim dans le monde et améliore le bien-être des animaux. » Les liens entre la viande et les changements climatiques sont connus depuis plusieurs années. Une étude des Nations Unies en 2006 a montré que l'industrie de l'élevage est responsable de 18% des émissions de gaz à effet de serre à l’échelle mondiale, en partie à cause de la déforestation en Amazonie. DDmagazine vous invite à relire son article "une vache combien de CO2 ?" histoire de vous faire une idée sur la pertinence de cette proposition. McCartney est soutenu par plusieurs grands chefs, dont Giorgio Locatelli et Yotam Ottolenghi, qui ont créé des recettes végétariennes pour le site web de la campagne. L’initiative de Paul McCartney fait suite au remaniement ministériel de son pays qui accueille deux végétariens, Jim Fitzpatrick et Hilary Benn, aux deux plus hauts postes du ministère de l'Environnement, de l'Alimentation et des Affaires rurales. Paul McCartney au secours de la planète - 16/06/09 http://www.ddmagazine.com/200906161260/Actualites-du-developpement-durable/Paul-McCartney-au-secours-de-la-planete.html Le site : http://meatfreemondays.co.uk/ Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Cath10 0 Posté(e) le 16 juin 2009 Bravo à lui!!! Viande Libre Lundi..... c'est pas vrai! Hahahaha Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
