Animal 0 Posté(e) le 15 septembre 2009 Bonjour les filles, Il y a quelques semaines, j'avais été prendre une marche pour voir cet élevage d'oies (en libre parcours, sic...) près de chez-moi, mais comme il n'y avait personne, je n'avais pas osé y aller pour prendre des photos. Cette fin de semaine, il y avait beaucoup de touristes dans les environs alors j'en ai profité pour y retourner et prendre des photos. Ces éleveurs vendent aussi des vieilleries (antiquités), et ça m'a donné un bon prétexte pour entrer à l'intérieur de leur resto afin de m'informer sur leurs prix des cochonneries en vente dehors... Ces éleveurs ont ouvert un restaurant cet été (Ils vendent aussi des oies congelées, etc. etc....) et comme vous pouvez le voir sur ces photos, les clients assis à l'intérieur, peuvent déguster leurs rillettes, leur jus d'oies, tout en regardant les oies vivantes devant eux. Plusieurs de ces pauvres bêtes avaient des ailes ou des pattes cassées. Leurs pattes sont croûtées par de la boue sèche... Elles marchent sur un terrain rocailleux (du gros gravier) recouvert de leurs excréments séchés. Comme elles sont très nombreuses sur un même terrain, j'ai remarqué que certaines oies attaquaient d'autres oies...(plus faibles)- Elles se battent peut-etre pour leur territoire (?) Leurs bols de maïs étaient pleins et elles avaient aussi à boire, mais elles se trouvent en plein soleil et elles n'ont aucun bain ou étang pour se rafraîchir, même si ces pauvres oiseaux ont des pattes palmées et sont faites pour aller sur l'eau; il n'y a aucun arbre non plus où elles peuvent se mettre à l'ombre. Ma voisine m'a dit que les oies passent leur hiver dehors, même lorsqu'il fait dans les moins 30 degrés celcius et moins... Je crois que l'abattage se fait sur place (à l'intérieur de la grange)... Lors de ma première sortie, j'ai vu qu'il y avait aussi quelques oies à l'intérieur de la grange (en haut). Je ne suis qu'à 3 maisons de cet élevage! Un peu plus loin, il se trouve un poulailler, mais c'est inacessible. Les poules doivent être en cages à l'intérieur... Puis, à quelques kilomètres de là, se trouve un autre élevage d'oies: des oies gavées cette fois... donc, encore une fois, inaccesible: Ça s'appelle L'Oie D'Oc p.s.: Désolée pour la grosseur des images-je veux les garder dans leur format original... Peut-être qu'un jour, on pourra faire des coupures et les utiliser pour notre site... Bisous à toutes les deux XXXX Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
hop 0 Posté(e) le 19 septembre 2009 Je n'avais pas vu ce post !!! Les photos ne se téléchargent pas totalement. Trop lourd pour ma connexion, mais j'en vois assez pour me faire une idée de leurs conditions de vie. Citation :Les clients assis à l'intérieur, peuvent déguster leurs rillettes, leur jus d'oies, tout en regardant les oies vivantes devant eux. Je ne pense pas qu'ils se rendent compte du cynisme de cette situation. Qu'est-ce que c'est le "jus d'oies", du sang ? Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Animal 0 Posté(e) le 19 septembre 2009 Je suis désolée ma belle hop.. À un moment donné je réduirai ces photos et les reposterai dans un plus petit format. Je ne sais pas ce qu'est ce jus d'oies, mais je présume que c'est un genre de sauce ou de bouillon qu'ils préparent et qu'ils vendent aux clients. En tous les cas, ça sent très fort la viande, même dehors ! Citation :Je ne pense pas qu'ils se rendent compte du cynisme de cette situation. Faut vraiment être abruti pour ne pas s'en rendre compte! J'ai vu un couple sortir de ce resto avec un enfant (ils venaient sûrement de finir de bouffer) et ils se sont aussitôt dirigés vers les oies pour aller les voir ! La femme s'exclamait « Sont don bin belles » !!! » Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
animo-aequoanimo 0 Posté(e) le 21 septembre 2009 Citation :« Sont don bin belles » !!! » Mauditte niaiseuse ! (traduction pour Céline : Quelle conne !) Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
hop 0 Posté(e) le 21 septembre 2009 Animal a écrit:Faut vraiment être abruti pour ne pas s'en rendre compte! Abruti et/ou formaté pour ça, comme cet enfant qui accompagne ce couple et qui va intégrer le fait que manger des oies en s'émerveillant de la beauté des oies vivantes qui vous entourent est normal. Citation : "During the course of a Sunday lunch we happened to look out of the kitchen window at our young lambs playing happily in the fields. Glancing at our plates, we suddenly realized that we were eating the leg of an animal who had until recently been playing in a field herself. We looked at each other and said, "Wait a minute, we love these sheep--they're such gentle creatures. So why are we eating them?" It was the last time we ever did. --Linda and Paul McCartney" animo a écrit:Mauditte niaiseuse ! (traduction pour Céline : Quelle conne !) Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Animal 0 Posté(e) le 21 septembre 2009 J'aurais envie d'imprimer cette citation et d'aller la coller sur la fenêtre de ce restaurant Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites