Animal 0 Posté(e) le 20 octobre 2009 Date: 07/10/2009 100 tonnes de foie gras belge par an Nouvelle Recherche La production du terroir est importante : elle est passée de 2 à 100 tonnes en quinze ans ! BRUXELLES Envie de savoir comment on gave un canard pour produire le fameux foie gras de vos fêtes ? Alors rendez-vous le week-end des 17 et 18 octobres chez l'un ou l'autre producteur wallon de foie gras qui vous invite à ses journées portes ouvertes parrainées par l'Apaq-w. L'occasion de découvrir l'envers du décor, souvent décrié par les associations de protection animale... http://www.dhnet.be/dhjournal/archives_det.phtml?id=976730 Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites