Elevage : 51% des gaz à effet de serre ?

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Le rapport Livestock's Long Shadow estimait que 18% des gaz a effet de serre était attribuable à l'élevage.

Selon Robert Goodland and Jeff Anhang, la proportion serait de 51% !!!

Télécharger leur rapport "Livestock and climate change : What if the key actors in climate change are...cows, pigs, and chickens?
http://www.worldwatch.org/files/pdf/Livestock%20and%20Climate%20Change.pdf

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A Sympathetic but Skeptical Look At Goodland and Anhang’s “Livestock and Climate Change”
http://www.vegan.com/articles/environment/a-sympathetic-but-skeptical-look-at-goodland-and-anhangs-livestock-and-climate-change/