Végétalisme, kilos et calories

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Publié le 06 novembre 2009 à 07h18 | Mis à jour à 07h20


Végétalisme, kilos et calories

Marie-Claude Lortie La Presse

Se priver de viande pendant un mois? Facile. Mais aussi d'oeufs, de fromage, de lait et même de gélatine et de miel? C'est ce qu'à fait Marie-Claude Lortie, pour voir comment se déroule le quotidien lorsqu'on est végétalien. Cette démarche alimentaire interdisant tout produit d'origine animale existe depuis toujours, mais profite actuellement d'un vaste regain de popularité. Cure écolo extrême? Régime anticalorique caché sous des airs environnementalistes?



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Mes carottes contre votre vélo La semaine dernière, lors d'une conférence dans le Maine, la superstar du journalisme alimentaire militant Michael Pollan a lancé une bombe: «Un...



http://www.cyberpresse.ca/vivre/sante/nutrition/200911/06/01-918983-vegetalisme-kilos-et-calories.php

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http://blogues.cyberpresse.ca/lortie/?p=2010

Animal, les hyperliens ne fonctionnent pas dans ton message. J'inscris les liens :

Mon mois végétalien : http://www.cyberpresse.ca/opinions/chroniqueurs/marie-claude-lortie/200911/06/01-918984-mon-mois-vegetalien.php

Mes carottes contre votre vélo :
http://www.cyberpresse.ca/vivre/sante/nutrition/200911/06/01-918986-mes-carottes-contre-votre-velo.php

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