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Haro sur la viande… et vive le snacking !

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l ne se passe plus un jour sans que la consommation de viande ne soit accusée de causer d’innombrables dégâts environnementaux, en particulier à cause des émissions de gaz à effet de serre. Le Sommet de Copenhague sur le réchauffement climatique apporte aux militants anti-viande une occasion de marquer les esprits. L214, une association fondée par des militants végétariens et spécialisée dans les attaques contre le gavage, la vie des lapins dans les élevages cunicoles et les conditions des poules pondeuses, s’est jointe au cortège des détracteurs en lançant une pétition contre la « surconsommation » de viande.

(...)


Haro sur la viande… et vive le snacking ! - 14/12/09

http://www.agriculture-environnement.fr/spip.php?article593

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