Pêche durable: Costco reçoit le prix Citron

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Publié le 03 juin 2010 à 05h00 | Mis à jour le 03 juin 2010 à 09h05


Pêche durable: Costco reçoit le prix Citron

Annie Morin
Le Soleil


(Québec) Greenpeace s'est réjoui, mercredi, de voir poissons et fruits de mer menacés d'extinction disparaître graduellement des comptoirs réfrigérés des grandes chaînes d'alimentation. Le groupe écologiste considère néanmoins qu'il reste beaucoup de travail à faire pour sauver les océans, vidés de leur contenu sous la pression gourmande.

Greenpeace Canada a dévoilé mercredi son palmarès des supermarchés, classés en fonction de leurs efforts pour protéger les ressources de la mer. C'est la bannière Overwaitea, présente dans l'Ouest canadien, qui obtient la meilleure note, avec 51 %. Elle a retiré du marché plusieurs espèces inscrites sur la Liste rouge, qui aligne 18 noms de poissons et de fruits de mer victimes de surpêche ou élevés selon des techniques peu respectueuses de l'environnement, en plus de faire la promotion de ses choix auprès des fournisseurs et des consommateurs.
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