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Animal

Québec/Une exposition vivante

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Publié le 15 janvier 2011 à 05h00 | Mis à jour à 05h00


Semaine de l'agriculture, de l'alimentation et de la consommation: une exposition vivante

Les animaux seront rois jusqu'à demain au Centre de foires.

Le Soleil


(Québec) La Semaine de l'agriculture, de l'alimentation et de la consommation des étudiants de la faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation de l'Université Laval offre un éventail de présentations qui réjouiront les urbains.


Hier, des autobus scolaires déversaient au Centre de foires des flots d'enfants , venus voir principalement les animaux, qu'ils peuvent parfois toucher. L'organisation en attendait près de 900 pour cette seule journée, indiquait Claudia D'Amours, directrice des communications pour l'événement.

L'organisation, «100 % étudiants», précise-t-elle, attend 13 000 personnes pour ses trois jours. Les organisateurs veulent à la fois démystifier le travail de ceux qui produisent notre nourriture et informer les visiteurs sur celui-ci. Des conférences sont aussi au programme.

À 12h30 aujourd'hui, une chercheuse fera le point sur les OGM. Il sera aussi question d'agriculture biologique et de jardinage écologique, et des panelistes discuteront du bien-être animal. Il est possible de faire des dégustations ou d'acheter des produits d'ici en discutant avec les producteurs.
...

http://www.cyberpresse.ca/le-soleil/affaires/agro-alimentaire/201101/14/01-4360401-semaine-de-lagriculture-de-lalimentation-et-de-la-consommation-une-exposition-vivante.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_B13b_la-capitale_577_section_POS1

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