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Le végétarisme comme réponse à la violence du monde

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(Livre)

Hélène Defossez - ed L'harmattan, juin 2011


4ème de couv. : Quand de nombreux pays voient se développer le végétarisme et s’élever une véritable conscience de la souffrance animale, la France semble encore assez étrangère à une telle exigence.

Ce livre vient donc à point nommé pour sortir le végétarisme de sa marginalité ; il s'enracine dans l'expérience de l'auteure, végétarienne depuis l'enfance, et bouscule au passage nombre de préjugés et d'idées reçues.
Mieux encore, il met en évidence les dimensions éthiques et politiques du végétarisme : loin d'être l'expression d'une sensibilité mal placée, ce choix, s'il est conscient et raisonné, s'affirme comme acte authentique de résistance face à la violence du monde.

Si bien que ce précieux travail est une sorte de manifeste éclairé invitant le lecteur à une réflexion sur la non-violence et l’engagement. Il donne à comprendre avec clarté, rigueur et simplicité, les raisons qui font du végétarisme - entendu comme philosophie et mode de vie - une condition essentielle à la transformation de notre rapport à la violence.


http://www.editions-harmattan.fr/index.asp?navig=catalogue&obj=numero&no_revue=&no=34247

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