hop 0 Posté(e) le 19 septembre 2011 L’été voit les Français s’adonner à l’une de leurs passions de prédilection, le barbecue. Mais, de plus en plus, celui-ci fait débat. Et le terme de la controverse ne concerne pas le choix des pièces à griller ou la manière de les accommoder. C’est le fait même de manger de la viande qui est remis en question, jusqu’à lui conférer le goût amer d’une culpabilité diffuse.(...)Hier au centre de la table, la viande est-elle dans le rouge ? - 08/09/11http://www.humanite.fr/tribunes/hier-au-centre-de-la-table-la-viande-est-elle-dans-le-rouge%C2%A0-479041 Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites