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Moins de viande pour augmenter la production alimentaire

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En mangeant moins de viande, les humains pourraient doubler les réserves mondiales de nourriture, suggère une nouvelle étude qui a été mise en ligne hier et qui sera publiée dans la prochaine édition de la revue Nature.
(...)

Manger moins de viande pour augmenter la production alimentaire - 13/10/11
http://www.ledevoir.com/environnement/actualites-sur-l-environnement/333485/manger-moins-de-viande-pour-augmenter-la-production-alimentaire

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