hop 0 Posté(e) le 18 août 2012 ...La "Prohibition" du foie gras en Californie (ordonnée par la loi SB 1520) fait depuis quelques semaines mauvaise presse auprès des producteurs français. Mais pas que... Jean-Claude Corda, propriétaire du renommé Bistrot des Alpilles, "spot" à célébrités, situé à Saint-Rémy-de-Provence, a décidé de s'élever contre cette interdiction. Cet amoureux des États-Unis offre depuis quelques jours une assiette de ce mets typique à tous ses clients californienq.(...)Saint-Rémy : il offre le foie gras aux Californiens - 12/08/12http://www.laprovence.com/article/a-la-une/saint-remy-il-offre-le-foie-gras-aux-californiens Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites