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Un texte de Florence Burgat sur l'étude sur le maïs OGM

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Si l'on était en quête de preuves du caractère non fiable de l'extrapolation à l'homme des données obtenues par le biais d'expériences menées sur des animaux, la récente controverse à laquelle a donné lieu la publication de l'étude conduite par Gilles-Eric Séralini sur du maïs OGM les fournit.


(...)

OGM : ce que la controverse autour de l'étude Séralini révèle aussi - 03/10/12
http://www.lemonde.fr/idees/article/2012/10/03/ogm-ce-que-la-controverse-autour-de-l-etude-seralini-revele-aussi_1769216_3232.html

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