Pourquoi on mange les animaux - Jacques Julliard

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Oui, au fait, pourquoi ? Depuis un certain temps nous ne nous mangeons plus entre nous. L’anthropophagie est considérée aujourd’hui comme un crime, à l’égal de l’inceste. Quant aux animaux susceptibles de nous manger, nous ne manquons pas de les qualifier de « féroces ». Alors pourquoi trouvons-nous normal et sain de manger les autres espèces ?

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Pourquoi on mange les animaux
Edito de Jacques Julliard - Marianne du 11/05/13 version papier.
Reproduit sur le site d'Altermonde-sans-frontière
http://www.altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?page=imprimer&id_article=23004