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Invité

foie séché

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Invité
Pour ceux et celle qui font du foie séché, avec vous votre recette et une foie fais sa dure combien de temps??? Merci beaucoup d'avance de la réponse.

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Invité
Ca se conserve bien s'il est très sec, par contre il faut le laisser à l'air libre (tu laisses le pot dans lequel tu met le foie ouvert)

Très sec ca veut dire vraiment dur, bien foncé et quand le chien le mange tu entends le morceaux craqué un peu comme une croquette. S'il est pas suffisament sec, je dirais uniquement deux ou trois jours, mais je pense que tu peux le congeler.

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Invité
Merci beaucoup pour l'information, j'apprécie

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Je fais toujours congeler .
Je préfère ne pas prendre de chance :D
Clouso.

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Moi aussi je gardes toujours le mien congelé et j'en sort juste une quantité pour environ 2 jours .
Aussi j,ai lu que le foie c'est bon mais il faut quand même il aller en modération ...comme toute chose .
J,aime varier les collation , aussi des légumes et fruits .
Par journées chaudes ( là j,ai commencé ) je fais des petits glaçons à toutes sortes de choses ( avec petites surprises au centre , petit morceau de poulet , de viande cru , etc ) .

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