repas de Noël

[kiki26 0]

moi si vous êtes d'accord ce serait sympa que l'on se donne nos idées de repas de Noël, chacun dis un peu ce qu'il va faire et comme sa sa donne des idees?

enfin si cela vous dis!!!!!!!!!

[coyotte67 0]

Et bien cette année, je suis invitée chez ma belle soeur; je crois qu'elle à prévu
apéro : toast , pain surprise.........
entrée: le traditionnel foie gras
plat: rôti veau aux olives et son feuilleté aubergines/tomate à l'huile d'olive
dessert: buche de noël à la mousse de fruits,

et les incontournables gâteaux noël alsaciens (bredeles) avec café

[Askatasuna 0]

pour ma part, c'est diner en famille le 24 au soir, c'est ma Maman qui cuisine... je ne connais que l'entrée comme coyotte le traditionnel foie gras, ensuite plateau de fruits de mer, cette année nous avons decidé de ne pas faire de volaille...pas de dinde , ni chapon..... alors je ne sais pas trop ce qui va être fait , mais la dinde ou le reste on en mange pendant un bon moment après les fêtes...Et on n'en peux plus!!! pour le dessert ça sera glacé (plus léger à digerer mais je n'en sais pas plus....)j'ai oublié le plateau de fromage....

pour l'apéritif...(je fais tout dans le désordre) ça sera un cocktail appelé framboisine....

[chanchan1 0]

moi, c'est repas en famille, chez ma mere, je sais pas du tout ce qui est prevue

[Gloomy 0]

bha moi je ne fais pas de repas de noyelle

[sybille-bouledogue 0]

je sais pas encore, si je le passe chez mes parents en famille ou chez moi

[coyotte67 0]

Gloomy, tu fias pas de repas de noël? ............. t'inquiète on mangera pour toi, lol !!!

[Gloomy 0]

merci c'est gentil coyotte lol en fait ma mère travaille le 23/24/25 décembre (travail de nuit) donc pas de noyelle juste nouvel an ^^

[coyotte67 0]

C'est ce qui s'est passé pour moi l'an passé, j'ai bossé de nuit à noël du coup j'me suis rattrapé a nouvel an et cet année!!

[Gloomy 0]

ah ^^ heureusement qu'il y a nouvel an =)

Ma mère travaille tout les ans à noel ... snif

[Askatasuna 0]

pov' gloomy promis j'aurai une pensée.... elle fait quoi ta maman ????

[coyotte67 0]

Askatasuna, ça à l'air pas mal ton cocktail à base de framboise..... hum moi qui aime ça!! ; c'est quoi exactement la framboisine?

[Askatasuna 0]

ah ben c'est tout simple :

-2 bouteilles de crémant ou champagne
-1 jus de citron
-20 cl de sucre de canne ou de grenadine (tout dépend la couleur que tu veux pour ton cocktail)
-500 g de framboise (pour la période c'est du surgelé et à ce moment là on les met au dernier moment)

à déguster avec modération....

[Gloomy 0]

hum ça a l'air bon tout ça ^^

ma mère est aide soignante de nuit dans une maison de retraite

[coyotte67 0]

Ah je connais ça Gloomy, chui moi même infirmière en hôpital.........

Merci Askatasuna pour la recette, ça m'donne une idée, j'vais faire ça en apéro pour mon anniversaire avant les fêtes, ça à l'air bon !!!!


------------> tiens, voilà un point de réputation !

[Circa 0]

et bien moi je suis invitée donc surprise je ne sais pas...

[Gloomy 0]

wha c'est noel en avance merci =)

[Askatasuna 0]

merci Coyotte pour ce cadeau !!!!!moi aussi infirmière...mais pas de nuit...suis pas assez courageuse!!!!

[coyotte67 0]

ah mais c'est bien quand même....... on fait un beau métier!!

[kiki26 0]

moi je fais le 24 à la maison avec mes enfants et mon gendre et le 25 dans la famille de mon mari

voici le menu (c'est moi qui fais tout, j'adore cuisiner)

feuilleté a l'aperetif
marmitte de la mer
foie gras
boudin blanc
poularde farcie
pomme dauphine et gratin de cardon
fromage
dessert au chocolat

[Gloomy 0]

=O boudin blanc

[kiki26 0]

je penserai bien a toi gloomy, mais tu fais bien un petit repas avec ta copine?

[Gloomy 0]

elle le fait avec sa famille déjà et j'ai pas trop envie d'y aller ^^