Gâteau de boubouversaire!

[Hancok 0]

Pour faire plaisir à votre boubou lors de son anniversaire ou autres occasions!

Voici une petite recette que j'avais trouvé sur le net et que j'ai adapté pour Hancok, il faut avouer que monsieur est un gourmet  

Ingrédients:
- 400 g de dinde (hachée)
- 2 carottes en dés
- 250 g de courgettes (hachée)
- 150 g de riz brun
- 1 c. à soupe d'huile de sésam
- 1 œuf légèrement battu
- 2 œufs durs tranchés

Dans un récipient, bien mélanger la dinde, les carottes, les courgettes, le riz, l'huile et l’œuf cru.
Verser la moitié du mélange dans un moule à gâteau de 23 cm graissé et recouvert de papier ciré.
Préchauffer le four à 180°C. Mettre les tranches d'oeuf sur le mélange, dans le moule, puis verser le reste du mélange de viande par-dessus.
Cuire au four de 45 à 50 mn ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Retirer du four et laisser reposer.
A l'aide d'une spatule, retirer le gâteau du moule, enlever l'excédent de graisse et laisser refroidir sur un plat de service pendant 15 mn.
Voilà c'est prêt!

En cas d'invités surprises, vous pouvez par exemple faire deux gâteaux et les superposer en faisant une petite purée de carottes entre deux  


Plus qu'à y ajouter les bougies      

[Laetitia & Bono 0]

Super cette recette!!!

Petit message pour Pauline, tu noteras que c'est très précis et que toutes les proportions sont bien renseignées!


Merci Geoffrey !!

[Hancok 0]

Merci Laetitia


ET TOC!!! PAULINE

[Pauline L 0]

Merci pour la recette, précise et détaillée, je pourrais tester pour Emy !