Néphélie-titmousefairycottage 0 Posté(e) le 30 octobre 2008 Cookies d’Halloween au potimarron Difficulté: Ingrédients (4 personnes):30 g de potimarron30 g de beurre25 g de sucre60 g de farine2 cuillères à café de maïzena1 pincée de sel½ sachet de levure chimiquedécoration: 30 g de beurre40 g de chocolat pâtissier2 cuillères à soupe de laitPréparation:Faites cuire le potimarron, épluchez-le et écrasez-le à la fourchette. Faites ramollir le beurre et mélangez avec le sucre à l’aide d’un fouet. Ajoutez ensuite le potimarron, le sel, la farine et la levure chimique et mélangez. Enveloppez cette pâte d'un film alimentaire et mettez au frigo au minimum 30 minutes. Sortez la pâte du frigo et coupez en 8. Avec chaque portion faites une boule avec vos paumes et mettez sur un plat couvert de papier sulfurise. Plantez au milieu de chaque cookies une graine de potimarron. Faites cuire au four à 140°C pendant 20 minutes.Sortez-les et faites-les refroidir sur une grille.Pour la décoration, mélangez le beurre et le chocolat fondu. Ajoutez ensuite le lait chaud et mélangez bien jusqu'à ce que le mélange devienne brillant et homogène. Avec ce chocolat dessinez le visage d’une lanterne d’Halloween sur chaque cookies a l'aide une cuillère. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Invité Posté(e) le 30 octobre 2008 Néphélie, tu as des actions sur le marché du potimarron ? Je plaisante ma puce Bisou Kaali Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Sonson 0 Posté(e) le 30 octobre 2008 Mais non Kaali c'est Halloween. Tu nous prépares les cookies pour demain ??? Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Invité Posté(e) le 30 octobre 2008 Euh... Des quoi ? J'entend mal, je vois mal, c'est toi Sonson ? Même pas en rêve ma puce ! ! ! Bisou Kaali Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Sonson 0 Posté(e) le 31 octobre 2008 J'en étais certaine, Kaali !Un jour peut-être qu'il y aura un miracle... Kaali en cuisine Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Invité Posté(e) le 31 octobre 2008 Mais bien sur ma puce... Dans une autre vie ! ! ! Bisou Kaali Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Origane 0 Posté(e) le 31 octobre 2008 Dès que j'aurai acheté du potimarron je vais essayer, je dis bien essayer! cette recette car les biscuits ce n'est pas mon fort ! à suivre......... Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Invité Posté(e) le 31 octobre 2008 Merci Origane, enfin une bonne âme ! Pas comme cette VILAINE Sonson ! Na na na ! ! ! Bisou Kaali Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Origane 0 Posté(e) le 2 novembre 2008 Et voilà les cookies ! Bon d'accord, pour les lanternes d'halloween, c'est pas ça! j'ai donc innové! ce n'est pas si facile de décorer une si petite surface avec une cuillère de chocolat! Ce fut un délice! j'ai utilisé de la courge muscade. Ils paraissent blanc becs sur la photo mais ils ont beaucoup de goût! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Invité Posté(e) le 2 novembre 2008 Origane, tu es un ange ! Félicitations. Bisou Kaali Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Sonson 0 Posté(e) le 2 novembre 2008 Origane pour la photo, tu es formidable ! Ils ont l'air délicieux. J'aimerai bien les goûter Au niveau de la déco, il n'y a rien à redire, c'est parfait ! Tu es un véritable cordon bleu. Bravo !kaali a écrit: Merci Origane, enfin une bonne âme ! Pas comme cette VILAINE Sonson ! Na na na ! ! ! BisouKaaliJe n'avais pas lu celà Kaali, tu ne perds rien pour attendre Pour la peine, tu dois nous trouver une bonne recette (préparation maison) ! Allez, au boulot ! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Invité Posté(e) le 2 novembre 2008 Zut ! Bon d'accord Sonson... dans la semaine... OK ? Suis pardonnée ? Bisou Kaali Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Sonson 0 Posté(e) le 2 novembre 2008 Tu es pardonnée Mais n'oublie pas cette semaine Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Invité Posté(e) le 2 novembre 2008 Vais devoir m'y coller... d'un coup me sens...Faut que je retrouve la direction de ma cuisine... Bisou Kaali Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Sonson 0 Posté(e) le 3 novembre 2008 Demande à tes p'tits bouts de te diriger. Généralement, ils savent bien où se trouvent la cuisine Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Néphélie-titmousefairycottage 0 Posté(e) le 3 novembre 2008 Origane, tu es un vrai cordon bleu ! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Origane 0 Posté(e) le 3 novembre 2008 Merci les filles ! Ca m'amuse d'essayer des recettes! et c'est grâce au texte que je réussis sinon je ne sais pas innover ! Alors je n'ai rien d'un cordon bleu! Bisous Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
