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Néphélie-titmousefairycottage

Gratin provençal

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GRATIN PROVENCAL

Ingrédients pour 6 personnes: 1kg de tomates, 1kg de courgettes, thym, basilic, ail en paillettes, sel, 100g de semoule de couscous, 50g de gruyère râpé.

Préparation:

- Prenez un plat à bords hauts allant au four, tapissez de rondelles de tomates (500g).

- Disposez dessus une épaisseur de rondelles de courgettes (500g), parsemez de thym, de basilic, d'ail en paillettes et de sel.

- Versez la semoule en saupoudrant.

- Refaites une couche avec le reste des courgettes en rondelles et une couche avec le reste des tomates.

- Salez, saupoudrez de thym, de basilic, d'ail en paillettes et arrosez de deux cuillères à soupe d'huile d'olive.

- Parsemez de gruyère râpé.

- Mettez à four moyen (th.7) pendant 25 minutes et faites gratiner doucement les 5 minutes restantes.


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Ca a l'air délicieux ! Qui se lance ?

Kaali ? Je sens que tu en meurs d'envie 782

D'ailleurs nous sommes déjà mercredi, Kaali et tu sais ce que tu dois faire avant la fin de la semaine... tongue

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Invité
titelfe Ben... C'est pas encore fini la semaine... J'ai le temps jusqu'à dimanche soir d'abord !

Faut que je me motive... Doucement... La cuisine... C'est tout un art...

Le gratin a l'air bien sympa... Mais la semoule... Faut la cuire avant ou pas ?

Et puis il faut que je vois si j'ai tout... Sinon faut faire des courses...

993f7529529529529529529

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Invité
titelfe Bon... Tenterais peut-être alors... 700

Mais bon, j'ai juste un mini four et un mini plat:932: 041 , alors les 2 kg de légumes, va falloir réduire les proportions ! 592696

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