Petites recettes !

[hirondelle90 0]

Biscuits au foie de poulet Ces biscuits au foie de poulet sont très appréciés des chiens ! Ils se conservent à l'abri de l'air dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant une semaine sans problème.

Ingrédients 500 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 5 c. à café de fond de volaille 1/4 de litre d'eau 150 g de fromage râpé 150 g de foie de poulet grillé haché Préparation Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Placer tout les ingrédients dans un robot ménager pour mélanger de façon homogène et obtenir une boule de pâte compacte. Avec un rouleau à pâtisserie, abaisser ensuite la boule de pâte obtenue à une épaisseur de 1 cm sur une surface farinée pour éviter qu'elle colle. Découper les biscuits à l'emporte-pièce et les placer sur une plaque à biscuit. Enfourner à mi-hauteur pendant 40 minutes. Eteigner ensuite le four et laisser les biscuits continuer de cuire et refroidir dans le four.

[hirondelle90 0]

Biscuits au fromage Un biscuit forcément délicieux pour nos amis à 4 pattes gourmands et gourmets ! Attention : le fromage tourne vite, il faut donc conserver ces biscuits au réfrigérateur.

Ingrédients 400 g de farine 250 g de fromage râpé 2 gousses d'ail écrasées ou une c.à café d'ail en poudre 10 cl d'huile 5 c. à soupe d'eau Préparation Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Placer dans un mixer tous les ingrédients sauf l'eau afin d'obtenir une pâte homogène compacte. Ajouter ensuite l'eau et laisser tourner le mixer jusqu'à parfaite incorporation du liquide. Avec un rouleau à pâtisserie, abaisser la boule de pâte obtenue à une épaisseur de 5 mm sur une surface farinée pour éviter qu'elle colle. Découper les biscuits à l'emporte-pièce et les placer sur une plaque à biscuit garnie d'un papier sulfurisé ou un papier aluminium graissé et fariné. Enfourner à mi-hauteur pendant 10 minutes. Laisser refroidir.

[hirondelle90 0]

Biscuits aux céréales Ce biscuit bourré de céréales croquantes est très apprécié des chiens actifs. Le bouillon cube permet de donner du goût et du « nez » aux biscuits. Ces friandises se gardent parfaitement s'ils ne sont pas exposés à l'humidité.

Ingrédients 200 g de farine 100 g de semoule de maïs (type Polenta) 50 g de germe de blé 2 bouillons cube au boeuf une pincée de poudre d'ail un gros oeuf 1 c.à soupe d'huile d'arachide 10 cl d'eau chaude Préparation Préchauffer le four à 150° (thermostat 2-3). Mélanger dans un saladier la farine, la semoule de maïs, les germes de blé. Ajouter les bouillons cubes ramollis dans une cuillère à soupe d'eau chaude. Ajouter l'oeuf, l'huile et l'eau. Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène et compacte. Déposer la pâte en petites boules sur la plaque à biscuit à l'aide d'une cuillère. Enfourner à mi-hauteur du four pendant 2 heures. Les biscuits à la sortie du four doivent être secs et durs. Laisser refroidir pour que les biscuits continuent de sécher à l'air libre. Le lendemain, placer les biscuits dans une boîte hermétique.

[Sonson 0]

Karine pour toutes ces recettes

[hirondelle90 0]

De rien Sonson.
Si quelqu'un les essai, vous nous direz le résultat.

[Néphélie-titmousefairycottage 0]

pour ces recettes, Karine !

Je sens que tous les petits bouts du forum vont t'adorer !

[hirondelle90 0]

De rien Néphélie, moi aussi je les adore tous

[Invité]

hello

vraiment un grand merci pour nos p'tit bouts c'est geniale !!!

ou on peux trouver des germe de blé ? je cale sur cet ingredient ?

bisous doux

[denver-chihuahua 0]

trop bien tes recettes , j'essayerai d'en faire une !

[hirondelle90 0]

Merci les filles !
Véro, les germes de blé, tu peux les trouver dans un magasin ou épicerie bio.

[Invité]

ah ça y est je connais en plus

je vais fouiller sur le net lol

merci et gros bisous

[Invité]

Super recette, d'autant qu'on doit pouvoir congeler pour en avoir toujours sous la main,

[hirondelle90 0]

De rien Rose !