Sauvegarde du thon rouge : Monaco montre l'exemple

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Sauvegarde du thon rouge : Monaco montre l’exemple





Dans le cadre de la sauvegarde du thon rouge, Monaco montre l’exemple en arrêtant la consommation de ce poisson qui est pourtant très apprécié.
Cela fait actuellement un an que Carrefour, le seul supermarché présent à Monaco, ne propose plus de thon rouge aux rayons poissonnerie. Les restaurants de la principauté n’ont pas tardé à suivre l’exemple et la plupart d’entre eux n’offrent plus de thon rouge sur leurs cartes. Parallèlement, le thon blanc est mis en avant.
Il faut souligner que la mise en place de cette mesure n’a pas été aisée et beaucoup de professionnels de la restauration ont manifesté leur mécontentement. L’Association Monaco développement durable ou MC2D a su tenir bon, imposant définitivement son point de vue. Les rares réticents qui persistent ne devraient pas faire long feu…
Cette initiative est fortement soutenue par le prince Albert II. Celui-ci affirme que l’enjeu est de taille. En effet, si les autres pays d’Europe ne mettent pas en place des mesures similaires à celles instaurées à Monaco, le thon rouge est voué à la disparition. Selon le responsable de la section pêche de la WWF, l’espèce serait exterminée d’ici 2015 si aucune disposition n’est prise.
Actuellement, la principauté de Monaco collabore de près avec la WWF. A long terme, les deux parties espèrent que des mesures positives seront prises à savoir la diminution des quotas, la conduite d’études sur l’espèce et la création de sanctuaires en haute mer. La plupart des pays concernés semblent favorables à cette dernière proposition.

[Sonson 0]

D'ici six ans, il risque de disparaitre ?
Alors là, il faut faire vite. Pourvu que tout le monde suive l'excellente initiative prise par Monaco.