besoin du cook en vous!

[Invité]

j'aimerais savoir si il y a quel qu'un qui aurais une recette de bonbons pour cheval parce que la poche est rendu a 22$ et ma mere en plus de l'équalizer et l'Écono-foin 40$ la chote na pas le gout de se rajouter nu 22$ alors jai pencer les faire je sais qu'il existe des recette si quel qu'un en na j'aimerais bien..!! :drapeau: :saispas:

[grace11 0]

je me rappelle d'avoir vu des recettes dans la revue équi-libre de québec à cheval

[Lou10 0]

J'ai déjà fait la recette dans la Revue Équi-Libre et les chevaux ont bien aimé. Je vais essayer de retracer la recette et je la mettrai sur le forum.

Il rste aussi les pommes et les carottes comme gâterie en attendant!

[Silvermoon 0]

Ya aussi les mash! J'adore faire sa!
Si tu veut des recettes, je t'en donnerai!

[Horse lover 0]

Moi j'aimerai bien avoir la recette Genevieve! Il parait que les chevaux en raffoles!!

[Invité]

aller aller on veux des recette metter toute les recette que vous trouverais ici il ne seron pas de refu pour personne je croi..

[Horse lover 0]

Jen connais pleins pleins au moin un dixaine lol si vous les voulez j'ai pas de probleme a les poster!

[Horse lover 0]

Les voilas!

COOKIES

INGREDIENTS

-1 tasse de farine
-1 tasse de flocons d'avoine
-1 tasse de carottes rapées
-1/2 tasse de miel
-50ml d'eau
-2 cuillerées à soupe d'huile
-1 cuillèrée à café de sel
-un peu de beurre pour la plaque

PREPARATION :

Mélange tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pate homogène. A l'aide de 2 cuillères à café, forme des petites boules de pate et disposes-les sur une plaque à patisserie beurrée en les espaçant bien. Aplatis chaque boule à l'aide d'une cuillère farinée. Fais cuire tes cookies à four moyen pendant une quinzaine de minutes. Ils sont prets lorsqu'ils ont une couleur bien dorée.

VARIANTES :

Les variantes sont infinies pour faire des cookies. Voici quelques idées :

- remplace les carottes rapées par des pommes ou des bananes coupées en petits cubes.

- remplace le miel par de la mélasse. Tu peux aussi faire des cookies sans sucre ou avec de la farine complète.
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POMME FARCIE

Ingredients
-1 pomme
-2 fraises coupées en morceaux
-1 cuillerée à soupe de muesli
- 3 cuillerées à soupe de miel

PREPARATION

Coupe la pomme en deux et creuse légèrement l'intérieur (tu peux garder ce que tu enlèves pour la donner à ton cheval).
Mélange le miel avec les morceaux de fraises et le muesli, et remplis la cavité avec cette préparation. Il te suffit de remettre le couvercle de la pomme et c'est pret !!!

VARIANTES :

Tu peux remplacer la pomme par une carotte ou une grosse betterave, par exempe. Voici une liste de "farce" différentes :

- miel + banane + muesli
- miel + carotte + flocons d'avoine
- beurre de cacahuètes + corn-flakes
- compote de pommes + bonbons à la menthe + aliment floconné

ASTUCE :

tu peux utiliser cette friandise pour administer un médicament (vermifuge par ex)à ton cheval sans qu'il s'en rende compte. Il suffit de mélanger le produit avec le miel.
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ROCHERS AU BEURRE DE CACAHUETE ET AU MIEL

INGREDIENTS :

(pour un rocher)

- 3 cuillerées à soupe de beurre de cacahuètes
- 3 cuillerées à soupe de miel liquide
- 1 carotte
- 1 sachet de sucre vanillée
- 1 tasse et 1/2 environ de flocons d'avoine
- sucre glace

PREPARATION :

Préchauffer le four (thermostat moyen). Pendant ce temps, coupe la carotte en rondelles puis coupe chaque rondelle en quartiers pour obtenir des petits cubes. Mélange avec le miel, le beurre de cacahuète, le sucre vanillé et ajoute les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une pate épaisse, homogène mais pas trop.
Forme une boule avec la pate et dépose la sur une plaque beurrée allant au four. Fais cuire pendant une dizaine de minutes, jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre du rocher ressorte propre. Saupoudre immédiatement de sucre glace à l'aide d'un tamis et laisse refroidir complètement.

VARIANTES :

tu peux remplacer la carotte par une pomme coupée en cubes ou par des bonbons à la menthe écrasés. Si tu n'as pas de beurre de cacahuète, tu peux mettre à sa palce un peu de beurre (en plus petite quantité). Les floconnés d'avoine peuvent etre remplacés par du muesli, d'autres céréales ou simplement par de l'aliment floconné pour chevaux. Tu peux aussi utiliser du sucre en poudre, du sucre roux ou de la mélasse à la place du sucre vanillé et du miel.
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UNE GUIRLANDE COMESTIBLE

INGREDIENTS :

- 1 brassée de foin
- un peu de paille(souple)
- une dizaine de carottes
- 4 ou 5 pommes

PREPARATION :

Commence par faire une longue tresse avec le foin en le prenant par poignées et en le tordant sur lui meme pour faire une corde. Attache le avec des petits morceaux de paille placés tous les 10cm environ pour que ta guirlande soit assez solide.
Coupe les pommes en quartiers, puis en huitièmes, et les carottes en 4 dans la longueur. Coince ensuite les morceaux de fruits à espace régulier dans ta guirlande.

VARIANTES :

Tu peux remplacer la guirlande par une simple couronne de foin, plus facile à réaliser.Tu peux remplacer la paille par des longues herbes tressées ensemble.

Tu peux aussi rajouter des morceaux de poires ou de betteraves et des bonbons pour chevaux dans la guirlande.

DEGUSTATION :

accorches la guirlande au dessus de l'abreuvoir ou de la mengeoire ou autour de la pierre à sel.
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TISANE

INGREDIENTS

- 1 poignée de feuilles de menthe
- 1 poignée de feuilles de tilleul
- 1 tasse de mélange d'herbes séchées pour chevaux.
- 1 pomme coupée en lamelles
- 1/2 tasse de miel
- 2 litres d'eau très chaude

PREPARATION :

Munis-toi d'un seau et d'une grande passoire. Dépose la passoire dans le seau et remplis-la avec les herbes, les feuilles de tilleul et de menthe et les lamelles de pommes.
vide la tasse de miel dans le seau, puis verse l'eau chaude (l'idéal est d'utiliser de l'eau bouillante) sur les herbes. Laisse le tout infuser cinq minutes.

DEGUSTATION :

Enlève la passoire en laissant bien tout le liquide s'égoutter dans le seau. Mélange la tisane avec une cuillère en bois et jette les herbes infusées.
Après avoir vérifié la température pour que ton cheval ne risque pas de se bruler, tu peux lui proposer le seau de tisane. Il sera peut-etre un peu surpris au début, mais le bon gout du miel devrait vite le convaincre ! Veille à ce que ton cheval dispose toujours d'eau nature pour son abreuvoir : ce n'est qu'un complément qui doit-etre distribuer avec modération, comme une friandise.

VARIANTES :

En été la tisane peut-etre transformée en thé glacé, mais pas totalement glacé, juste rafraichit car sinon il y a un risque de coliques... Après un effort, tu peux aussi ajouter un sachet d'électrolytes (minéraux) ou une grosse cuillèrée de sel de cuisine pour le requinquer.
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RECETTE POUR LUI FAIRE PLAISIR

INGREDIENTS :

- une dizaine de belles carottes
- 5 pommes
- une dizaine de feuilles de noisetier
- une dizaine de feuilles de chataignier
- 5 morceaux de pain dur
- 2 gousse d'ail
- une cuillèrée à soupe d'herbes séchées (mélange pour chevaux)
- une cuillèrée à soupe d'huile de foie de morue
- une cuillèrée à soupe de vinaigre de cidre
- une tasse de flocons d'avoine
- 1 cuillèrée à café de sel

PREPARATION :

Coupe les carottes en long et les pommes en quartiers, sans les éplucher(la peau est pleine de vitamines). Frotte les morceaux de pain durs avec les gousses d'ail. Mélange le tout en ajoutant les feuilles de chataigniers et de noisetier. Prépare ta sauce en mélangeant le vinaigre de cidre et l'huile de foie de morue et ajoute-la à ta salade. Saupoudre le tout de flocons d'avoine, de sel fin et d'herbes séchées.

VARIANTES :

on peut remplacer l'huile de foie de morue par de l'huile de lin (qui favorise la digestion). On peut aussi ajouter du meil à la sauce pour la rendre plus appétissante. Au printemps, tu peux remplacer les feuilles de chataignier ou de noisetier par du pissenlit.
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CAROTTES AU MIEL

INGREDIENTS :

- des carottes
- du miel liquide
- un peu d'ail en poudre
- de l'avoine ou de l'orge, entière ou concassée
- des caissettes en papier pour petits gateaux

PREPARATION

Coupe les carottes en long puis en travers pour obtenir des petits cubes. Mélange le miel liquide avec l'ail en poudre et les grains d'avoine ou d'orge, jusqu'à former une pate épaisse et collante. Ajoute les morceaux de carottes et mélange le tout avec soin.
Verse ensuite le mélange dans des moules et recouvre-le de miel liquide pour décorer. Dépose les moules bien à plat dans le congélateur ou le compartiment à glace du réfrégirateur pendant au moins une heure.

VARIANTES :

Tu peux remplacer le miel par du beurre de cacahuète, du sirop ou de la mélasse, les carottes par des pommes ou des betteraves fourragères, et les grains par des flocons d'avoine, des graines de lin grillées ou encore des corn-flakes.
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MUFFINS

INGREDIENTS:

- 1 tasse 1/2 de son de blé
- 1 tasse de farine de blé complet
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 3/4 de tasse de lait écrémé
- 1/2 tasse de miel liquide
- 2 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 oeuf battu

PREPARATION :

Tamise la farine avec la levure puis ajoute le son en remuant avec une cuillère en bois. Mélange le miel, le lait, l'huile et l'oeuf battu dans un autre bol jusqu'à obtenir une préparation aussi homogène que possible. Combine ensuite les 2 préparations en mélangeant bien, sans excès : s'il reste quelques grumeaux, ce n'est pas grave.

NB : les muffins se conservent bien pendant plusieurs jours dans une boite hermétique.

VARIANTES :

Tu peux remplacer une partie de la farine de blé par de la farine de mais ou de chataignier ou encore remplacer le miel par de la mélasse. Tu peux également remplacer une partie du son par du muesli ou ajouter des carottes rapées ou des pommes coupées en cube à la préparation.
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UN GATEAU POUR LES FETES

LES INGREDIENTS

-2 litres d'aliments floconné pour chevaux
-1 litre 1/2 de son de blé
-2 tasses de carottes rapées
-1 tasses de mélasse
-300 ou 400 ml d'eau
-un peu de sucre glace, de miel et des lamelles de carottes


LA PREPARATION

Mélange tous les ingrédients dans un grand saladier en ajoutant 'eau à la fin. I faut juste assez d'eau pour que le mélange fasse une pâte homogène mais pas trop liquide.
Divise la préparationobtenue en deux parties égales que tu répartis dans deux moules à manqué bien beurrés (idéalement des moules en silicone plus facile à démouler).
Fais cuire à four myen pendant 30 à 40minutes ou jusqu'à ce que a pointe d'un couteau plantée au centre de chaque gâteau ressorte propre.
Fais refroidir les gâteaux sur une grille avant de les assembler avec du miel liquide. Colle des lamelles de carottes sure dessus du gâteau avec un peu de miel et saupoudre le tout de sucre glace.

LA DEGUSTATION

Attends que ton gâteau de ait totalement refroidi avant de l'offrir à ton compagnon.

VARIANTES

Pour changer un peu ou s'i te manque des ingrédients, tu peux remplacer la mélasse par du miel, les carottes rapées par des pommes coupées en petits morceaux,l'eau par du jus de pomme et l'aliment foconné par du mÜesli.
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Un bon mash

LES INGREDIENTS

-400g d'orge
-400g de son
-1 poignée d'avoine concassée
-1 poignée de graines de lin
-1poignée de granulés de pulpe de betterave
-1/2 tasse de mélasse
-1 poignée de gros sel
-4 pommes
-1 dizaine de carottes

LA PREPARATION

Ele commence la veille: fais tremper es graines de lin dans un récipient d'eau et la pulpe de betterave dans un autre pendant toute une nuit. Le lendemain, commence par faire cuire l'orge dans une grande marmite avec beaucoup d'eau pendant 4 à 6 heures, jusqu'à ce que es grains soient gonflés, fendus et ramollis. Fais ensuite cuire les graines de lin dans 1 litre 1/2 d'eau pendant environ deux heures et laisse refroidir.
Dans un seau, mélange l'orge bouilli, le son, l'avoine, les graines de lin cuites avec leur gelée et la pulpe de betterave trempée avec le sel et la mélasse. Ajoute à la préparation les pommes en quartier et les carottes coupées en long puis mélange bien le tout.

LA DEGUSTATION

Veille à ce que le mash ait refroidi avavnt de le servir à ton cheval: il doit être tiède mais surtout pas brûlant. Si ton cheval est sensible, il vaut mieux introduire le mash progressivement en le mélangeant à son aliment habituel.

VARIANTES

Varie la recette en mettant des betteraves fourragères coupées en dés, tes céréales préférées pour le petit-déjeuner, quelques morceaux de sucre, des morceaux de barres de céréales, et même du beurre de cacahuète (certains chevaux adorent ca!), des bonbons pour chevaux ou encore des morceaux de banane.

Pour sa santé, ajoute une cuillerée d'huile de foie de morue ou un sachet de biotine.
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UNE PETITE SOUPE DE GRANULES

INGREDIENTS:

-1 à 2 litres d'eau chaude
-la ration de granulés habituelle du soir du cheval
- 5 carottes
- 3 pommes
- 5 morceaux de sucre
- 5 croutons frottés à l'ail
- 1 tasse de son

PREPARATION :

Verse la ration de granulés de ton cheval dans un sceau. Ajoute les carottes coupées en long, les pommes en quartiers avec leur peau et les morceaux de sucre. Verse un peu d'eau chaude sur le mélange en remuant. Attends quelques minutes que les granulés se soient dissous et ajoute de l'eau chaude en mélangeant le tout jusq'à obtenir la consistance souhaitée (plus une purée qu'une vraie soupe). Laisse refroidir un peu en remuant (le centre du mélange doit-etre à la meme température que le reste). Quand la soupe est à température raisonnable, ajoutes-y les croutons frottés à l'ail et saupoudre avec le son.

note : contrairement aux autres recettes celle-ci peut vraiment remplacer la ration du soir de ton cheval car elle contient toute sa ration de granulés.

VARIANTES : Si tu souhaites régulièrement remplacer la ration du soir de ton cheval par cette recette n'ajoute pas les morceaux de sucre car ils apportent une énergie dont le cheval n'a pas besoin à cette heure de la journée. Tu peux en revanche ajouter des herbes (algues ou orties séchées, pissenlits, menthe...etc...) à raison d'une à deux cuillerées à soupe par ration.
La meme quantité d'huile de foie de morue ou d'huile de lin permet d'améliorer l'état du poil, des crins et des sabots de ton cheval.
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Alors voilas les recette que je connais! je ne les ais pas toutes essayer parcontre!

[Invité]

Merci Merci Beaucoup! :svp:

C'est ma jument qui va se régaler..!!

[Invité]

Attention aux mash!

En raison de son contenu élevé en phosphore, ne donnez pas à votre cheval d'adulte un mash de son plus souvent que deux fois par semaine. De plus, attendez que les chevaux aient 3 ans avant de leur donner un. Le phosphore excessif dans le régime quotidien peut poser des problèmes de développement d'os.



Pour plus d'info:
http://www.equisearch.com/advice/how_to/eqmash682/index.html
http://www.equisearch.com/horses_care/feeding/feed/eqbranmash497/index.html

[Nikita-equimonde 0]

trop cool! merci bcp!

[Horse lover 0]

Derien sa me fait plaisirs!

[Silvermoon 0]

SUPER tes recettes!!!! Ma essayer sa dret aujourd'hui! :bounce:

Dès que je retrouve les miennes, je vous les envoi!!! Je cherche à l'instant!

[Nikita-equimonde 0]

est-ce qu'on peux faire un topic avec toute les recettes de membres? horse lover, me donne tu la permission deles mettre dans une catégorie?

[Silvermoon 0]

J'ai!!!!! Mais question: est-ce que sa se vend des graines de lin ici???
Source: équitation: entretien et soins-équipements- techniques de bases, Édition ATLAS



Premièrement, le mash, qu'est-ce que c'est?

Le mash est une préparation à base de céréales tempées ou cuites auxquelles on ajoute, au choix - chacun sa recette! -, du sel, des graines de lin cuites, du foin et de la paille hachés, du son, parfois même de la mélasse ou du sirop de maïs. Le mash est à la fois digeste, reconstituant et non échauffant.
On le conseille pour les chevaux fatigués, amaigris, ainsi que pour les juments après la mise bas.(note: J'ajoute comme gaterie une fois de temps en temps XD)
La préparation du mash n'a rien de compliqué. Elle demande seulement un peu d'organisation.


Notes

Les graines de lin doivent toujours être cuites. Crues, elles sont toxiques. Faites-les d'abord tremper 12h dans une bonne quantité d'eau froide (2,5 à 3 volumes d'eau pour 1 volume de graines de lin), puis portez à ébullition et laisez frémir jusqu'à obtention d'une consistance gélatineuse.

On ne donne jamais le son sec. Il faut l'humidifier plus ou moins ou le faire tremper dans de l'eau chaude, préparation qui porte le nom de barbotage.
Pour préparer un barbotage, versez 500g à 1,5 kg de son dans un seau. Ajoutez 10g de sel par livre, puis versez de l'eau tiède en remuant jusqu'à ce que le son soit bien mouillé. Attention, le mélange doit rester friable. N'en faites pas une soupe! Avant de distribuer le barbotage, assurez vous que le son n'a pas formé de grumeaux.
Pour en améliorer la saveur, ajoutez des pommes ou des carottes coupées en dés.


Recettes

La recette de base

500g à 1500g d'orge, selon le poids du cheval
20 à 40g de graines de lin cuites
Une petite poignée de gros sel marin

Rincez l'orge, puis versez-la dans un grand récipient, couvrez la d'eau froide à raison de 3 à 3,5 volumes d'eau pour 1 volume d'orge. Portez à ébullition, ajouter le sel et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les grains soient parfaitement gonflés. Ajoutez les graines de lin cuites, couvrez et laissez tiédir. Mélanger avant de servir.
On peut remplacer une partie de l'orge par de l'avoine si le cheval est en travail


Le mash à l'ancienne
Pour un cheval de poids moyen:

200g de paille hachée, mélassé ou non
200g de foin haché
500g d'orge ou d'avoine
150g de son
80g de farine d'orge
10g de gros sel
30g de graines de lin cuites

Disposez la paille, le foin et l'orge (à laquelle on aura mêler les graines de lin cuites) en couches alternées. Ajoutez le sel, couvrez d'eau bouillante. ajoutez le son et la farine d'orge à la surface, ce qui limitera l'évaporation. Recouvrez le seau d'une couverture et laissez tremper plusieurs heures ou jusqu'à ce que la préparation ait refroidi. Mélanger et servez!



Tout ca étant compliqué, je vous montre ma recette maison, très facile à réaliser avec des ingrédient que tout le monde à chez eux! Je triche un peu mais les chevaux en raffole!

Recette à la Geneviève
Pour un cheval moyen:

2 tasses de corn flakes
1 bonne tasse de melasse
1-2 carottes
1-2 pommes
Une poignée de sel
De l'eau

Préparation:
Dans un sceau, ajoutez les corn flakes, les carottes coupées en 4 parties, les pommes coupées en 8 parties et le sel. Ajoutez la melasse et bien mélanger. Ajouter un peux d'eau bouillante pour avoir une bonne consistance. Servez et vous pouvez être sûr que votre cheval se régalera! :good2:

[Horse lover 0]

Oui pas de probleme Tamara!

[Silvermoon 0]

Moi non plus pas de probleme!

[Silvermoon 0]

Tien j'ai fait une des recettes de horselover!!! Cette de la soupe au granulé!!!
J'avais pas de son, donc j'ai décidé de mettre du sirop de maïs lol!
Voici ce que sa donne:


Sa a l'air très bon! J'ai hate de faire goûter sa a mes chevaux!

[Nikita-equimonde 0]

merci les filles! sa lair bon ton affaire Silvermoon! j'ai presque envie d'y gouter :lol!: ::

[Horse lover 0]

Oui sa a laire tres bon!! J'ai pas essayer celle la lol

[Silvermoon 0]

J'en ai donné à Stormy après ma rando d'aujourd'hui, il en a raffolé!!!! Il s'est bourré la face et il bavait partout LOL!
J'en ai aussi donné à Flashou et il a autant adoré, sans la bave loool

Merci de ta recette Horselover! J'ai hate d'essayer les autres! :svp:

[Horse lover 0]

Derien lol Contente qu'ils ont aimés!! :P :YAHOO:

[Emmie1 0]

Moi , j'ai les recettes équi-Libre ! Wow, HorseLover et SilverMoon ! Je vais pouvoire me faire un livre de recette pour mes chevaux ! XD

Alors, voici les recettes:

LES BISCUITS DU DIMANCHE

Ingrédients:

2 tasses (500 ml) de gruau non cuit

1/2 tasse (125 ml) de carottes rapées

3 c. à tables (45 ml ) de mélasse

1/2 tasse (125 ml) de sucre granulé ou de cassonnade

Préparation:

Préchauffer le four à 350°F (180°C). Mélanger ensemble tous les ingrédients. Y ajouter juste assez d'eau pour faire une pâte oncteuse et bien pétrir. Façonner les biscuits que vous déposerez sur une plaque à biscuits préalablement graissée. Cuire pendant 8 minutes, jusqu'a ce que ce soit doré.

LES BARRES HÉNNISSANTES

INGRÉDIENTS:

2 tasses (500 ml) de gruau non cuit

3/4 tasse (182,5 ml) de grain au gout de votre cheval d'amour

3 tasses (750 ml) de son

1 tasse (250 ml) de mélasse

PRÉPARATION:

Préchauffer le four à 350°F (180°C). Dans un seau, mélanger ensemble ; le gruau, le grain et le son. Verser doucement la mélasse pendant que vous brassez le tout avec vos mains. Déposer des morceaux (en forme de barre) de la préparation sur une plaque à biscuit préalablement graissée. Cuire pendant 10 min en surveillant la cuisson, puisque certaines préparations pourraient avoire tendance a cuire trop rapidement (tout dépant du grain utiliser) et bruler. Les barres ne devienderons jamais très dur, mais elles se conserveront très bien.

Vos chevaux d'amour adoreront cette gaterie

Galettes de gruau à la mélasse

INGRÉDIENTS:

1 tasse (250 ml) de gruau non cuit

1 tasse (250 ml) de son

1 tasse (250 ml) d'eau

1 c. à table (15 ml) de sel

2. c à table (30 ml) de surce brun ou de cassonade

1/2 tasse (125 ml) de mélasse

PRÉPARATION:

Préchauffer le four à 350°F (180°C). Mélanger ensemble tous les ingrédients. À l'aide d'une cuillère à table, déposer de petites boules de pâte sur une plaque à biscuit préalablement graissée. Cuire pendant 8 minute, jusqu'à ce qu'il y ait formation d'une croûte. Conserver au réfrégirateur.

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J'ai essayer les biscuits du dimanche et mes chevaux on vraiment adorer ! ! J'ai bien hate d'essayer vos recettes !

[Emmie1 0]

Je me suis fait un livre de recettes pour mes chevaux ! :P

[Marilou01 0]

Mdr Mimi ! Aurais-je la permision de te copier ? :good2:

[Emmie1 0]

Bien... Je les ai tous ici les recettes ! XD Alors, si ont veut en faire, bien on prenderas le mien ! :P

[Marilou01 0]

Ok ! :P Tu pourrait prèsque photocopier ça et les vendre ! xD

[Silvermoon 0]

Moi j'ai trouvé des flocon de son et des graines de lin quand je suis allé à north bay aujourd'hui!!!!
Ma pouvoir essayer d'autres mash!!!!!!!!!