Tarte à la consoude, tomate et maredsous caractère

[Merlin111 1]

une réalisation faite chez Shiatsumen, avec des petites choses trouvées dans le jardin et le frigo... c'était bien bon !

foncer un moule avec de la pate feuillettée
y ajouter un lit de rondelles d'oignons déjà coloriés
une grosse poignée de feuilles de consoude rincées,épongées et coupées en morceaux
recouvrir le tout artistiquement de rondelles de tomates, façons tuiles sur le toit..
battre trois gros oeufs avec sel, poivre, coriandre et ajouter sur le tout
et décorer de lamelles de fromage maredsous caractères..

Passer au four jusqu'a ce que cela soit cuit
déguster sans attendre.. et accompagner d'un bon vin des copains ou d'eau de source avec ou sans bulles, voire même une bonne bière rousse :11:

Ceux qui veulent pourrons ajouter des petits dés de jambon, de lardons ou autre

[Nicole Albert 0]

mon plan de consoude a disparu ...

mais j'ai de " l'ail des ours" ...

[Merlin111 1]

il va revenir en principe
encore rien chez moi non plus

[Enya 0]

et si on n'a pas de consoude et de fromage maredsous (je ne savais pas ce que c'était !!) on peut le remplacer par quels autres ingrédients ?

[Invité]

Merci pour cette recette , mais qu'est ce que le consoude ??? et le fromage de Maredsous ???

[Merlin111 1]

Maredsous, c'est la ou Arwen habite
abbaye connue mondialement pour sa bière son fromage, ses retraites, ses études sur les textes bibliques

Je Te parlerais de la consoude et du reste tout à l'heure

[Invité]

Merci

[Merlin111 1]

Tout savoir sur la Consoude ici :

http://www.levriersontheworld.com/t2203-la-consoude-officinale

[Merlin111 1]

et l'abbaye de Maredsous : http://www.maredsous.be/


et de Maredret tout à cote : http://www.maredret.be

Un lieu un peu hors du temps, dédié à la prière, la retraite spirituelle, l'étude,

et aussi l'art, la bijouterie, etc. On y voit des choses magnifiques.

Si mes souvenirs sont bons il doit y avoir aussi un atelier de restauration d'Icônes.


Pascalou, je suis certaine que Tu adorerais.....

[Ginger11 0]

Wha , vive le cholestérol , mais cela m'as l'air trèèèèès bon !!!
Pascale , je pensait que tu était un homme du monde , tu ne connait pas le fromage de Maredsous ....
Shame on you !
Merlin , sort cette homme de son petit pays et fait lui découvrir la belle gique !!!!!

[Ginger11 0]

Wha , vive le cholestérol , mais cela m'as l'air trèèèèès bon !!!
Pascale , je pensait que tu était un homme du monde , tu ne connait pas le fromage de Maredsous ....
Shame on you !
Merlin , sort cette homme de son petit pays et fait lui découvrir la belle gique !!!!!

[Merlin111 1]

je m'y emploie... je m'y emploie...

ça va viendre...

Déja une petite danse folklorique de notre beau pays

http://youtu.be/XlaPoiyR-Dc

[Merlin111 1]

un peu de nostalgie.....

http://youtu.be/oxMNVRHb1mQ