gratin d'endives (chicons)

[Nicole Albert 0]

ce soir , " manger léger " ...

gratin d'endives (chicons belges) rapide

couper les endives en petits morceaux et les cuire à la vapeur au micro-ondes

-- éplucher des crevettes grises de Zeebruge (sans trop en manger) ou d'ailleurs !

-- pocher les carapaces ds très peu d'eau tjs au micro-ondes

--filtrer au chinois

--mettre les crevettes dans le jus , y ajouter de la crème fraîche , un peu d'emmenthal rapé,bien poivrer
et faire épaissir au micro-ondes

napper les chicons bien égouttés de cette sauce épaisse

passer sous le grill

[Merlin111 1]

:nuagerose:

[Nicole Albert 0]

hou la la ... miracle
réussite du 1er coup :nuagerose:

meeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerci BOUJILAN

ta recette copier-coller vaut le détour

5 étoiles au guide du forum

[Nicole Albert 0]

C'est chouette hein MERLIN la solidarité FORUM

[boujilan 0]

Yes, Nicole

Donc, en plus de la peinture, tu es aussi douée pour la cuisine !!!

[Nicole Albert 0]

Merci BOUJILAN

tu es un "prof" à recommander ...

[Invité]

Merci Nicole pour cette bonne recette
Comme j'adore les chicons je vais tester