LA CERISE : sachons profiter de ses bienfaits

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CERASUS VULGARIS

Rosacées

LE FRUIT

Principaux constituants connus : vitamine A (0,40 mg pour 100 gr), vitamine B, C, Minéraux : fer, calcium, phosphore, chlore, soufre, magnésium, sodium, potassium. Oligo-éléments : zinc, cuivre, manganèse, cobalt. Sucre : lévulose

La cerise étant, sauf en ce qui concerne les sucres, un fruit relativement pauvre en principes nutritifs, on peut en permettre un usage copieux. C’est un « trompe la faim », salutaire pour les pléthoriques et les obèses, même diabétique.

Pour les dyspeptiques, les organismes délicats, les vieillards, les enfants, la cerise cuite (compotes, confitures) sera plus indiquée que le fruit cru.

L’huile extraite de l’amande du noyau serait active contre les algies rhumatismales, les verrues, les taches cutanées.

Propriétés :

dépuratif puissant, détoxiquant
reminéralisant
énergétique musculaire et nervin
anti-infectieux
augmente les réactions naturelles de défense
rafraîchissant
sédatif nervin
régulateur hépatique et gastrique
diurétique
antirhumatismal, antiarthritique
laxatif
rajeunissant cellulaire

Indications :

pléthore, artériosclérose, obésité
déminéralisation, retards de croissance
hépatisme
rhumatisme, goutte
arthritisme
lithiases urinaire et biliaire
fermentations intestinales
constipation
prévention du vieillissement.

Mode d’emploi :

Usage interne :
une ou deux journées de cure de cerises, exclusivement, constitue une excellente dépuration organique, tout en favorisant l’élimination des déchets et des toxines. On peut également faire une cure de jus de cerise.

Usage externe :
emplâtres de cerises écrasées sur le front contre les migraines, sur le visage et sur le cour pour soins de la peau. (tonifiant des téguments fatigués).


Les queues de cerises sont aussi un excellent diurétique
a employer pendant trois semaines

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