Dimanche 1er juillet 2012

[Invité]

LES LÉVRIERS



Se silhouetant en noir sur le ciel déjà bleu
Dans la mer des grands diss ondes en vague jaune,
Comme poussés au vent d'un hivernal automne
Il voit monter les flots de la meute, écumeux.

Il plonge dans l'alfa. La course qui s'élance
Aux respirations ardentes des chevaux
Virgulant le ciel clair des flammes des naseaux,
Fait tourner le plateau comme une roue immense.

Les oueds sinueux brisent l'élan des reins.

Les doûns butés sous les formidables poussées

Culbutent en avant les culières houssées.

Les troussequins lancés rejoignent les chanfreins.

Le grand lévrier courbe est le maître de l'heure.
II est le roi régnant comme au fond des blasons.

LÉO LOUPS

Les Lévriers

Editions de LA PHALANGE

[Invité]

ler jour du mois de juillet

Entre cerises et confitures
Entre mer et montagne
Entre nord et sud
Entre ville et campagne

Le soleil brille, la vie est belle, les vacances sont la

Que ce dimanche vous apporte des parfums d'enfance, des glaces à la vanille, des roudoudous grenadine, des moments de câlins, un thé earl grey, des doux partages en famille, entre amis ou avec la personne la plus précieuse au monde ...
Vous même

Et que les peines vous soient épargnées

Amicales pensées

[Invité]

Suis-je le seul à bord ??

Coucou Ma Merlinette ??

Coucou Nicole

Coucou Poilucity ? Perrine, Yvonne ???

[Merlin111 1]

Coucou Pascalou

Voila que j'arrive, retenue par la lecture d'une nouvelle qui va tous nous faire très plaisir.

Champagne d'ailleurs

[Merlin111 1]

Coucou tout le monde
Vous allez bien ??


Coucou Pascalou
Quelles bonnes nouvelles ??

[Invité]

Merci Merlinette
Tout va bien et Toi
N'est Tu pas trop fatiguée, avec les émotions de la journée


Par contre
cette bonne nouvelle me ravi le coeur

[Invité]

Profite bien de cette belle journée Francine

[Merlin111 1]

Joyeux anniversaire Francine
Que cette année solaire t'apporte tout ce que ton coeur désire

[Merlin111 1]

Que va Tu nous proposer de bon pour ce premier dimanche de juillet Pascalou ?

[Invité]

Voici une recette du jour toute pleine des saveurs de la mer, des vacances, du soleil

Pistou de la mer aux crustacés


« Une recette originale qui allie les saveurs marines des coquillages et crustacés et celle terrestre du basilic et de l’olive. A consommer sans modération. La préparation est un peu longue, (45 minutes) mais pas difficile, ce plat ne s’improvise pas. »

Ingrédients

Pour 4 personnes

600 gr de moules
600 gr de coques
300 gr de pétoncles
4 grosses langoustines
2 petites courgettes
1 petit fenouil
2 cébettes
½ sachet de court-bouillon
Les ¾ d’une bouteille de vin blanc
6 cl d’huile d’olive
Sel et poivre

Pistou

1 gros bouquet de basilic
2 gousses d’ail
1 dl d’huile d’olive
1 cuillerée à soupe de pignons de pin
60 gr de parmesan
Sel et poivre

Préparation

Préparation des ingrédients

Lavez les moules et les coques à grande eau.
Préparez les légumes : ôtez les premières feuilles du fenouil, gardez le cœur du céleri et les feuilles tendres, lavez les courgettes et épluchez les cébettes, puis coupez tous les légumes en petits dés.

Cuisson des crustacés

Faites ouvrir séparément les moules et les coques dans la moitié du vin blanc sec.Gardez l’eau
Faites cuire les langoustines dans de l’eau bouillante salée 3 minutes, et gardez l’eau.
Faites pocher les pétoncles dans 0,5 l d’eau, 0,5 l de vin blanc et le /2 sachet de court bouillon, gardez l’eau.
Mélangez toutes les eaux de cuisson et filtrez-la.
Faites revenir tous les légumes dans une sauteuse avec de l’huile d’olive versez dessus l’eau de cuisson et laissez cuire 10 minutes.

Préparation du pistou

Pendant ce temps, préparez le pistou : pilez dans un mortier, les feuilles de basilic, les pignons, l’ail épluché. Versez ce mélange dans le bol du mixer, ajoutez l’huile et le parmesan et mixez, vérifiez l’assaisonnement et salez et poivrez si besoin.

Présentation

Répartir les langoustines, moules, les coques et les pétoncles dans des assiettes creuses ou des timbales..
Napper chaque assiette de pistou
Verser le bouillon et les légumes par dessous.

Idées, trucs & astuces

A servir de préférence avec des tranches de baguettes grillées sur lesquelles vous aurez frotté des gousses d'ail et laissé couler un filet d'une très bonne huile d'olive.

[Merlin111 1]

Merci pour cette alléchante recette Pascalou

[Merlin111 1]

Je ne sais pas pourquoi mais cela me rappelle... ceci

c'est tout aussi savoureux


http://youtu.be/YIZrL1pVuG4

[Merlin111 1]

Il est temps de rejoindre le Royaume de Morphée

fait de doux rêves Pascalou
1000 bisous et à tout soudain

[Merlin111 1]

Nous avons 268 jours
Vive

[Invité]

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[Invité]

Alors il ne nous reste plus qu'a déposer les clés..
Dormez bien les Amis de Lévriers on the World

Belle et douce nuit à toutes et tous

[Invité]

Ma Merlinette
Fait de doux rêves
1000 bisous et à tout soudain

[Merlin111 1]

En accord parfait avec Pascalou
Nous déposons la clé sous le paillason
Afin que les bons matins
Puisse ouvrir le post du jour

Mais nous laissons de la lumière,

au cas ou un Ami voudrait entrer


Que votre nuit soit douce





Merlinette & :pasc: Pascalou

:pasc: :pasc:

[Nicole Albert 0]

je viens enfin d'être connectée ...

depuis hier ap. m. , je rame , je rame ... sans résultat ...

je savais lire qqs instants ...

au moment d'écrire ... 'nada' !!! plus rien

[Nicole Albert 0]

ouf ... c'est reparti pour 1 mois ...


Bien l' à vous ...

bon 1er juillet

bonnes vacances aux enseignant(e)s et à leurs élèves ...

[oreste 0]

Pas grand monde ce matin enfin juste les 2 meilleures n'est ce pas Nicole :nuagerose: Il fait beau et il y a une marche dans mon village et celui voisin alors tout ce monde dans les rues cela perturbe le Khakan qui n'a pas l'habitude de ce remue ménage , les salukis restent zen . le soleil est revenue après toute la pluie d'hier soir

[Nicole Albert 0]

Hou Hou ... vous êtes où ??? ...


j'ai déjà bien oeuvré aujourd'hui ...

une clôture réparée ... une autre remplacée ... et une 3ème renforcée

la 3ème c'est celle du coin régulièrement occupé par un énorme chat roux

qui 'gronde' dès qu'il voit Iazuh ...

un vrai guerrier ce chat ... peur de rien ... toutes griffes dehors , il ne se sauve

pas !

j'ai doublé d'un maillage plus fin ...mon grand dadais ne sait plus passer le museau

[Nicole Albert 0]

Oreste

tu vas bien ?

prête pour le passage du Tour ?

[oreste 0]

Des news , le temps commence à " tourner " si la n'arrive pas avant 14 heures ce sera un miracle !!! vous tiens informé bien sur , vous savez que vous pouvez compter sue moi !!

[oreste 0]

Nicole Albert a écrit:

Oreste

tu vas bien ?

prête pour le passage du Tour ?

Heureusement que l'on est là pour faire vivre le forum ce matin , il y a de la relâche surtout avec et :pasc:
Pour ce qui est du tour sce sera sans moi préfère voir les beau rugby man à la télé , là

[Loukoum11 0]

les pointus ont fait la grasse matinée 10h!!!moi aussi
avons mis les cahiers au feu et les livres au milieu
bercés par la musique de la pluie hier soir ce matin :parasol: on est bien dans le nord
et pourtant au pays des bonnes glaces
Mabelle a levé et passé de vie a trépas un lapin lors d'une balade hier pm elle se montre la plus vive des 4 mousquetaires
le plein d'animations de concerts en tous genres dans notre plat pays et bien sur sport du moment ...les soldes
Nous rejoindrons la capitale tout a l'heure
Bon dimanche a tous

[Perrine01 0]

coucou tout le monde, vous allez bien?
ici orage hier soir et cette nuit, pluie ce matin mais le soleil pointe son nez.

[Laurence12 0]

A vous tous

Super

A tous

[Nicole Albert 0]

Loukoum

Perrine

Laurence


il me semble qu'on se compte ce matin...

juste sur les doigts d'une main ...

[Nicole Albert 0]

c'est l' de passer à table ...

[Nicole Albert 0]

juste à temps pour l'apéro

[Merlin111 1]

et l'heure de rire

[oreste 0]

Nicole Albert a écrit:

c'est l' de passer à table ...

pour moi poisson

[Merlin111 1]

Coucou Nicole
J'en suis seulement au petit déjeuner

Tu va bien ??

[Merlin111 1]

Nicole Albert a écrit:

je viens enfin d'être connectée ...

depuis hier ap. m. , je rame , je rame ... sans résultat ...

je savais lire qqs instants ...

au moment d'écrire ... 'nada' !!! plus rien

rhaaaaaaaaaaaaa on se demandait ou Tu étais passée
heureuse de lire que tout va bien

[Merlin111 1]

oreste a écrit:

Nicole Albert a écrit:

Oreste

tu vas bien ?

prête pour le passage du Tour ?

Heureusement que l'on est là pour faire vivre le forum ce matin , il y a de la relâche surtout avec et :pasc:
Pour ce qui est du tour sce sera sans moi préfère voir les beau rugby man à la télé , là

wouiiiiéééééééééé j'adore les rugbyman

[Nicole Albert 0]

le brille .... par son absence ! !


la t° a bien diminué ... le vent souffle ... il 'douche'

[Merlin111 1]

Loukoum a écrit:

les pointus ont fait la grasse matinée 10h!!!moi aussi
avons mis les cahiers au feu et les livres au milieu
bercés par la musique de la pluie hier soir ce matin :parasol: on est bien dans le nord
et pourtant au pays des bonnes glaces
Mabelle a levé et passé de vie a trépas un lapin lors d'une balade hier pm elle se montre la plus vive des 4 mousquetaires
le plein d'animations de concerts en tous genres dans notre plat pays et bien sur sport du moment ...les soldes
Nous rejoindrons la capitale tout a l'heure
Bon dimanche a tous

Coucou Loukoum
et donc Tu mange du pinpin pour dîner...

Bonne chasse aux soldes pour Toi et belle journée

[Merlin111 1]

Nicole Albert a écrit:

le brille .... par son absence ! !


la t° a bien diminué ... le vent souffle ... il 'douche'

juste bon pour aller balader ici
faut encore que je m'habille

[Merlin111 1]

Perrine a écrit:

coucou tout le monde, vous allez bien?
ici orage hier soir et cette nuit, pluie ce matin mais le soleil pointe son nez.

Coucou Perrine
Tout va bien ?
Belle journée de dimanche

[Merlin111 1]

Laurence a écrit:

A vous tous

Super

A tous

Coucou le Navire
Belle journée à Toi

[Nicole Albert 0]

Merlin a écrit:

Coucou Nicole
J'en suis seulement au petit déjeuner

Tu va bien ??

j'achève mon 3ème repas ...

p'tit déj vers 5h

une collation pdt la récré .... et

maintenant un bol de potage' courgettes cerfeuil ' du jardin

je t'offre le K fé

[Merlin111 1]

[Merlin111 1]

Merci Nicole
je dois dire que je ne suis pas très courageuse aujourd'hui
je suis complètement bloquée de l'épaule droite et je ne sais pas trop tourner la tête non plus
j'avais prévu une brocante à Vonèche ... et une petite sortie à la fête des cerises à Mahoux... c'est tintin
je vais quand même essayer de balader les loulous

[Nicole Albert 0]

Merlin a écrit:

" adieu mr le Professeur" remue bien des souvenirs ... émouvants !

d'avoir évoqué cette période

[Laurence12 0]

Belle journée également

ET

A vous tous

[Invité]

Coucou Nicole , content que Tu puisses nous rejoindre

Les ordi sont des machines de guerre bien énervantes .....depuis le milieu de la nuit je n'avais plus de connexion . Heureusement cela est revenu ce matin

[Invité]

Coucou Oreste , nous allons nous ressaisir ....

[Invité]

Coucou Loukoum bon dimanche avec toutes ces animations Tu n'as que l'embarras du choix

[Invité]

Coucou Perrine