Dimanche 5 aout 2012

[Invité]

A Jamais

A jamais,
le sourire osé,
rayonne devant.
A jamais,
pour atteindre tes yeux
d’eau profonde.

A jamais,
Les douces cordes
flottent devant,
pour atteindre
mes oreilles ouvertes.

A jamais,
L’esprit concentré
sur le corps fait de bois.
Savoir à jamais,
ton âme, écouter.

A jamais,
La pièce se remplit
de mélodies.
A jamais,
le recueillement de signes anciens
à la lueur d’une simple bougie.

Chloe Douglas, 2010

[Invité]

La porte de samedi soir ouvre l'aube du dimanche matin

Que cette journée Vous apporte multitudes de petits bonheurs

Et que les peines vous soient épargnées

Amicales pensées

[Invité]

Je suis tout seul ce soir ???

[Invité]

hou hou les Amies ??,

[Enya 0]

Coucou Pascal. Je regardais les autres posts...
Comment vas-tu ?

[Enya 0]

Bon je suis toute seule...

Je vous souhaite une

[Merlin111 1]

Coucou les Amies

Coucou Pascalou

[Merlin111 1]

Nous ne sommes pas nombreux ce soir

[Invité]

Joyeux anniversaire Albert
Profite bien de ce grand jour

[Merlin111 1]

Joyeux anniversaire Albert

que cette année solaire t'apporte tout ce que ton coeur désire

[Merlin111 1]

bon c'est pas tout ça
qui est ce qu'on mange ????

[Invité]

par exemple ... de la volaille ?
Cela Vous dirais ?

[Invité]

Foies de volaille et paprika fumé servis en salade

« Un petit salade de foies de volaille, facile à préparer et esthétiquement tout aussi appétissant. »



Ingrédients

Pour 4 personnes :

250 g de foies de volaille
2 tomates pelées, épépinées et coupées en petits dés
1 petit concombre pelé, épépiné et coupé en petits dés
2 cuillères à café de paprika fumé en poudre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Quelques feuilles de persil plat
Fleur de sel
Poivre noir du moulin

Préparation

Préparation de la salade de tomate et de concombre :

Mélanger dans un petit saladier les dés de tomates et de concombre avec le persil plat finement ciselé. Ajouter quelques pincées de fleur de sel et du poivre moulu. Mélanger puis réserver au frais.

Préparation des foies de volaille :

Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Saisir les foies de volaille en remuant la poêle régulièrement afin qu’ils deviennent croustillants à l’extérieur et restent rosés à cœur (entre 5 et 10 mn).

Présentation :

Disposer sur chaque assiette de service préchauffée la salade, les foies de volaille et le paprika fumé séparément.
Servir rapidement.


Idées, trucs & astuces
Soignez l’originalité de cette présentation en utilisant des assiettes de service rectangulaires, p.ex.

[Merlin111 1]

très sympa cette recette
ca me plait vachement bien
Merci Pascalou

[Invité]

Pascal89 a écrit:

Foies de volaille et paprika fumé servis en salade

« Un petit salade de foies de volaille, facile à préparer et esthétiquement tout aussi appétissant. »



Ingrédients

Pour 4 personnes :

250 g de foies de volaille
2 tomates pelées, épépinées et coupées en petits dés
1 petit concombre pelé, épépiné et coupé en petits dés
2 cuillères à café de paprika fumé en poudre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Quelques feuilles de persil plat
Fleur de sel
Poivre noir du moulin

Préparation

Préparation de la salade de tomate et de concombre :

Mélanger dans un petit saladier les dés de tomates et de concombre avec le persil plat finement ciselé. Ajouter quelques pincées de fleur de sel et du poivre moulu. Mélanger puis réserver au frais.

Préparation des foies de volaille :

Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Saisir les foies de volaille en remuant la poêle régulièrement afin qu’ils deviennent croustillants à l’extérieur et restent rosés à cœur (entre 5 et 10 mn).

Présentation :

Disposer sur chaque assiette de service préchauffée la salade, les foies de volaille et le paprika fumé séparément.
Servir rapidement.


Idées, trucs & astuces
Soignez l’originalité de cette présentation en utilisant des assiettes de service rectangulaires, p.ex.

Moi, je ne comprend pas très bien.
Poudre de paprika fumé (en poudre) servis séparément?
Servir une salade tenue au frais, sur une assiette préchauffé? Elle ne sera pas bien longtemps fraiche cette salade.
Pour avoir des foies de poulets croustillant, il est conseiller des les fariner avant de les cuire.

Bon j'arrête de râler, je me recouche et j'espère me réveiller sous de meilleures lumières.

[Admin-levriersontheworld 0]

Hello tout le monde
Juste un passage pour voir si tout le monde dors

Sinon faites de beaux rêves

[Admin-levriersontheworld 0]

Bonne nuit Lieve Merlinette&Pascalou

[Merlin111 1]

Une petite berceuse pour trouver Morphée au creux de Ton lit

http://youtu.be/JQCSuSTyYFk

[Invité]

Nous sommes encore une fois rattrapé et dépassé par les heures... tellement courtes...
Le Temps nous file entre les doigts
Il est plus que l'heure de retrouver Morphée et ses délices

Toute belle nuit Ma Merlinette
Merci pour la chanson de Zazie
1000 bisous et à tout soudain

[Invité]

Alors il ne nous reste plus qu'a déposer les clés..
Dormez bien les Amis de Lévriers on the World

Belle et douce nuit à toutes et tous :biz

[Merlin111 1]

Pascalou
Fait de beaux rêves
milles bisous et à tout soudain

[Merlin111 1]

En accord parfait avec Pascalou
Nous déposons la clé sous le paillason
Afin que les bons matins
Puisse ouvrir le post du jour

Mais nous laissons de la lumière,

au cas ou un Ami voudrait entrer


Que votre nuit soit douce





Merlinette & :pasc: Pascalou

:pasc: :pasc:

[Elisabeth01 0]

Bonne chance à celles et ceux qui vont en expo

[fauve1 0]

à tous!!
ici quelques gouttes sont tombées ce matin maintenant retour du ciel bleu!!
le ne va pas tarder à apparaître!!!
pour tous!!
et bon dimanche à tous!!
encore 2 dodo et il est là!
1000

[oreste 0]

Tu es certaine que c'est dans 2 dodo qu'il arrive le petit n'afgan car je surveille bien depuis hier et " rien " c'est peut être 20 dodo , c'est ça tu t'es trompée , bon je retourne me coucher alors !!


De toutes façons c'est l'heure du enfin le poulet c'est pour ce midi
je vous souhaite une

[fauve1 0]

oreste a écrit:

Tu es certaine que c'est dans 2 dodo qu'il arrive le petit n'afgan car je surveille bien depuis hier et " rien " c'est peut être 20 dodo , c'est ça tu t'es trompée , bon je retourne me coucher alors !!


De toutes façons c'est l'heure du enfin le poulet c'est pour ce midi
je vous souhaite une

Oh Oreste tiens pour toi!
c'est mardi qu'il arrive mon bb en fin de matinée!!!
donc plus que 2 dodo ce soir et demain et mardi !!! il seras là j'ai hâte
1000

[oreste 0]

Hier pour dadame et ptit frère c'était tagliatelles carbonara , il en restait comme dab , et c'est mélangé aux croquettes , elle est belle la vie chez dadame !!

[oreste 0]

Bon Fauve Thoutank me prie de te dire que pour maintenant il attendra sagement de voir les photos de ton bb , Je suis certaine que 20dodo tu aurais craqué et que l'on aurait du faire venir les hommes en blanc avec la camisole

[fauve1 0]

c'est clair Mardi soir vous aurez enfin les photos j'en est déjà 2 mais j'attend qu'il soit là pour vous le presenter avec ses nouveaux copains!!!farouk, Rachel et Glen !!!Hafiz seras bien entouré!

[ERYNN 0]

Coucou tout le monde,

Un petit bonjour parisien vite fait car je retourne à la cuisine préparer le reste du repas, la viande et les légumes du couscous sont déjà préparés mais il reste la semoule et les amuses gueules pour l'apéro.

Merci Pascal pour le poème et la recette

Coucou Merlin, toujours tes crobes ? prends soin de toi

Coucou Lieve, ce n'est pas de la salade verte dans la recette mais du concombre et de la tomate qui ne craignent pas trop la chaleur d'une assiette

Bon dimanche à tous et toutes et à ce soir si je peux

[Merlin111 1]

Coucou tout le monde
Belle journée de dimanche, en famille, entre amis ou en tête à tête avec vous même

[Merlin111 1]

Coucou Elisabeth
Belle journée de dimanche

[Merlin111 1]

Oreste
chouette les photos ! belle journée de dimanche

[Merlin111 1]

Erynn
Que tout aille bien pour cette belle journée de partage

[Perrine01 0]

tout le monde.

Erynn bon courage pour la cuisine.

Fauve nous sommes impatients mais surement moins que toi.

[Invité]

Coucou les Amies de Lévriers on the World
Vous avez passé une belle nuit ?

[Merlin111 1]

Fauve
Ahh les joies de l'attente et de l'impatience !!!
Je me réjouis pour Toi de cette bonne nouvelle
Plus qu'une fois dormir

Belle journée de dimanche

[Merlin111 1]

Perrine
Tu va bien ? Qu' as Tu prévu de beau aujourd'hui ?

[Invité]

Ma Merlinette
Alors, ou en sont les crobes ? J'espère que Tu leur a signifié leur congé.

[Invité]

MESSAGE PERSONNEL POUR MERLINETTE

:nuagerose: Merlinette n'oublie pas ton aérosol


:nuagerose: Merlinette n'oublie pas ton aérosol

[Merlin111 1]

Mon Pascalou

Je vois que Tu est de plus en plus en forme et cela me ravit

Je n'oublie pas.... je Te promet

[Perrine01 0]

Pascal89 a écrit:

MESSAGE PERSONNEL POUR MERLINETTE

:nuagerose: Merlinette n'oublie pas ton aérosol


:nuagerose: Merlinette n'oublie pas ton aérosol

j'adore

[Perrine01 0]

Merlin : cet après midi c'est visite chez mes grands parents comme tous les dimanches, il y aurait mes cousins qui repartent à Lyon cet après midi, je les voit pas souvent.

[Perrine01 0]

[fauve1 0]

Merlin a écrit:

Fauve
Ahh les joies de l'attente et de l'impatience !!!
Je me réjouis pour Toi de cette bonne nouvelle
Plus qu'une fois dormir

Belle journée de dimanche

coucou Merlin non 2 dodo ds 48 hres il seras là!!!c'est long!!
1000

[Sagamore 0]

coucou tout le monde
patience Perrine, l'attente fait aussi partie de la joie d'un nouveau venu
ici les orages ont annulé les balades d'hier et aujourd'hui, les jardins en avaient besoin
Du coup je regarde les JO et cet après'm un peu de ménage
bisous aux souffrants (aie aie le dos) et bon appétit à tous

[Merlin111 1]

Perrine a écrit:

Pascal89 a écrit:

MESSAGE PERSONNEL POUR MERLINETTE

:nuagerose: Merlinette n'oublie pas ton aérosol


:nuagerose: Merlinette n'oublie pas ton aérosol

j'adore

moi aussi j'adore quand il me materne comme cela

[vava76 0]

coucou tardif

ici il

joyeux anniv' aux natifs du jour

pense aux malades 2 et 4 pattes

pense aux disparu 2 et 4 pattes parti trop tot

[Invité]

Coucou Vava
Bonne fin de journée

[Invité]

Coucou Yvonne, Nicole, Perrine, Lieve, Fauve, Poilucity, Merlinette, Erynn, Elisabeth,
Bon début de soirée à toutes et tous