Jeudi 1er novembre 2012

[Merlin111 1]

Les Soleils de Novembre

Un beau ciel de novembre aux clartés automnales
Baignait de ses tiédeurs les vallons vaporeux ;
Les feux du jour buvaient les gouttes matinales
Qui scintillaient dans l’herbe au bord des champs pierreux.

Les coteaux de Lormont, où s’effeuillaient les vignes,
Étageaient leurs versants jaunis sous le ciel clair ;
Vers l’orient fuyaient et se perdaient leurs lignes
En des lointains profonds et bleus comme la mer.

Lente et faible, la brise avait des plaintes douces
En passant sous les bois à demi dépouillés ;
L’une après l’une au vent tombaient les feuilles rousses,
Elles tombaient sans bruit sur les gazons mouillés.

Hélas ! plus d’hirondelles au toit brun des chaumières,
Plus de vol printanier égayant l’horizon ;
Dans l’air pâle, émanant ses tranquilles lumières,
Rayonnait l’astre d’or de l’arrière-saison.

La terre pacifique, aux rêveuses mollesses,
Après l’âpre labeur des étés florissants,
Semblait goûter, pareille aux sereines vieillesses,
Les tièdes voluptés des soleils finissants.

Avant les froids prochains, antique Nourricière,
Repose-toi, souris à tes champs moissonnés !
Heureux qui, l’âme en paix au bout de sa carrière,
Peut comme toi sourire à ses jours terminés !

Mais nous, rimeurs chétifs, aux pauvretés superbes,
De nos vertes saisons, hélas ! qu’avons-nous fait ?
Qui peut dire entre nous, pesant ses lourdes gerbes :
« Mourons ! mon œuvre est mûre et mon cœur satisfait ! »

Jouets du rythme, esprits sans boussole et sans force,
Dans ses néants la forme égara nos ferveurs ;
Du vrai, du grand, du beau nous n’aimions que l’écorce ;
Nous avons tout du fruit, tout, hormis les saveurs !

En nombres d’or rimant l’amour et ses délires,
Nous n’avons rien senti, nous avons tout chanté.
Vides sont les accords qu’ont exhalé nos lyres !
Vide est le fruit d’orgueil que notre arbre a porté !

Tombez, tombez, tombez, feuilles silencieuses,
Fleurs séniles, rameaux aux espoirs avortés !
Fermez-vous sans écho, lèvres mélodieuses !
Endormons-nous muets dans nos stérilités !

Plus de retours amers ! trêve aux jactantes vaines !…
Oui, la Muse eût voulu des astres plus cléments !
Un sang pauvre et le doute, hélas ! glaçaient nos veines :
Nous sommes de moitié dans nos avortements.

Il faisait froid au ciel quand nous vînmes au monde,
La sève était tarie où puisaient les aïeux.
Résignons-nous, enfants d’une époque inféconde :
Nous mourons tout entiers, nous qui vivons sans dieux !

O dureté des temps ! ô têtes condamnées !
Fiers espoirs d’où la nuit et l’oubli seuls naîtront !
Eh bien, soit ! — Acceptons, amis, nos destinées :
Sans haine effaçons-nous devant ceux qui viendront !

Succédez-nous, croissez, races neuves et fortes !
Mais nous, dont vous vivrez, nous voulons vous bénir.
Plongez vos pieds d’airain dans nos racines mortes !
D’un feuillage splendide ombragez l’avenir !

Et vous, ferments sacrés des époques prospères,
Foi, liberté, soleil, trésors inépuisés,
Donnez à nos vainqueurs, oublieux de leurs pères,
Tous les biens qu’aux vaincus la vie a refusés !

Auguste Lacaussade, Les Automnales (1876)

[Merlin111 1]

Premier jour du mois de novembre et moment important pour la mémoire
de nos chers disparus...

C'est la Toussaint aujourd'hui ... on confond souvent ce jour avec le
Jour des Morts du 2 novembre.

En suivant ce lien vous découvrirez quelques traditions se rapportant
a ce début du onzième mois de l'année http://www.sparealites.com/fo119401.html

Que cette journée soit placée sous le signe des beaux souvenirs

[Merlin111 1]

http://youtu.be/6-lHR_DBqdo

[Merlin111 1]

Une recette pour les frimas ...

Boudin blanc truffé, compote de pomme à la cassonade

« Un petit prélude gastronomique, totalement irrésistible »

Ingrédients
Pour 12 bouchées :

1 boudin blanc truffé
1 noix de beurre doux
1 grande pomme (type Elstar ou Golden)
2 cuillères à café de sucre cassonade
2 ou 3 pincées de miettes de truffe noire
Poivre noir du moulin


Ustensiles de cuisine

12 « cuillères » à amuse-bouche
Un petit poêlon antiadhésif
Une poêle antiadhésive

Préparation
Préparation de la compote de pomme :

Peler la pomme, la détailler en quartiers et en retirer le trognon et les pépins.

Détailler sa chair en petits morceaux, puis disposer ceux-ci dans le petit poêlon, en y ajoutant 2 cuillères à soupe d’eau.

Laisser cuire à feu très doux pendant environ 10 mn, en remuant régulièrement.

Dès que les morceaux de pomme sont cuits (sans avoir « fondu ») ; ajouter la cassonade à la compote.

Bien mélanger, puis laisser mijoter pendant 5 mn supplémentaires.

Ecraser ensuite grossièrement la compote dans le poêlon à l’aide d’une fourchette.

Réserver au chaud.

Préparation du boudin blanc :

Faire fondre la noix de beurre dans une poêle puis y saisir le boudin blanc entier à feu doux pendant 5 mn ; en le retournant régulièrement.

Réserver au chaud.

Dressage et présentation :

Détailler le boudin blanc cuit en 12 rondelles de taille équivalente.

Garnir les « cuillères » à amuse-bouche d’un fond de compote, puis recouvrir celui-ci d’une rondelle de boudin blanc.

Saupoudrer chaque « cuillère » de quelques miettes de truffe noire et d’un tour de moulin à poivre.

Servir chaud ou tiède.

Idées, trucs & astuces
Pour obtenir d’autres saveurs, remplacez la pomme par une poire ou un coing, p.ex.

[Merlin111 1]

Tout le monde dors ?
Je crois bien que oui .....

[Merlin111 1]

[Merlin111 1]

Pensons aussi à nos Amis Américains et aussi Haïti terriblement touchée par Sandy et dans le dénuement le plus total. Les pauvres n'étaient pas encore remis de la dernière grosse tempête.. Sandy a soufflé les bidonvilles comme un chateau de carte

[Merlin111 1]

Toujours personne ??

Mademoiselle Djînout pleure pour aller dormir. Je cris qu'il va falloir que j'obtempère à l'injonction ....

[Merlin111 1]

Ouvrons le Grand Livre de la Nuit




Je m'en vais sur la pointe des pieds

[Merlin111 1]

[Invité]

à Toutes et à Tous

[Elisabeth01 0]

Il fait très doux. Les loulous n'étaient pas pressés pour rentrer mais moi, j'étais impatiente de boire mon petit café !




J'ai enlevé toutes les pommes des branches basses, mais rien ne l'arrête. La voila dans ses oeuvres hier ma Clara.

[Merlin111 1]

Sacrée Clara dis donc !
Belle journée à Toi Elisabeth

[ERYNN 0]

Coucou les noctambules, les insomniaques et les lève-tôt

Coucou Elisabeth, faudrait peut-être donner à manger à Clara, parce que l'obliger à se nourrir elle-même quel acrobate tout de même

Coucou Merlin, merci pour le tableau, le poème de circonstance, la recette (j'aime moyennement le boudin blanc), et l'explication de la toussaint

Coucou Pascal

A Paris, , est-ce pour la journée ?

Il va être temps pour moi de retourner sous la couette , le zhom va bientôt partir au boulot (quand il reviendra de la promenade d'Erynn, ce qui ne devrait pas trop tarder ) et oui, y en a qui bosse même le week-end ou les jours fériés

Je vous souhaite à tous et toutes une

et une



à tou(te)s les saint(e)s

[fauve1 0]

à tous!
ici temps pourris
cette nuit orages,vent violent pluie torrentielle m'ont empecher de dormir!
et donc ce matin je n'est pas les yeux en face des trous!!
1000

[Perrine01 0]

tout le monde.
Ici alternance de soleil et de gris, la pluie est prévue pour cet après midi, alors je vais en profiter ce matin, pour aller promener Plata.

[Laurence12 0]

Les noctambules et les lève tôt
A vous tous
ici aussi ce matin de la pluie un temps de toussaint

A vous tous

[oreste 0]

Bonne fête à toutes et tous , ba oui c'est la Toussaint !!
je vois que sur la banière qui défile on nous dit de visiter la salle des fêtes et la ronde de noel , et mon concours de clochers ??? on y pense à mon concours de clochers , et bin non je dois faire pas pub toutes seule Donc c'est dans album photos !!

[fauve1 0]

pleure pas Oreste je vais aller voir!!

[oreste 0]

fauve a écrit:

pleure pas Oreste je vais aller voir!!

c'est bien toi la meilleure

[vava76 0]

coucou

bonne fête a tout les saints donc a moi a vous

demain c'est la fête des morts pense a ceux partit trop tôt 2 et 4 pattes et a ceux de tout poils ,plumes et écailles

joyeux anniv' aux natifs du jour

[Perrine01 0]

fiouh on est mortibus après cette promenade, je charge les photos et vous les met.

[oreste 0]

Perrine a écrit:

fiouh on est mortibus après cette promenade, je charge les photos et vous les met.

Des photos de clochers ne te trompe pas de post surtout !!

[Merlin111 1]

Bon appétit à toutes et tous

[Perrine01 0]

j'en ai pas encore mais j'essaierais d'en prendre plus tard.

[Merlin111 1]

Bonjour la compagnie
Je passe en vitesse Vous souhaiter une bonne journée

Ici c'est grisaille, pluie, vent, un vrai temps de novembre

Bisous d'ici

[oreste 0]

Perrine a écrit:

j'en ai pas encore mais j'essaierais d'en prendre plus tard.

:
L'attente sera difficile !!

[Merlin111 1]

Avons nous des nouvelles de Cépécat, de Nicole ? de Silan ?

[Perrine01 0]

ici aussi la pluie est arrivée.

[Merlin111 1]

bon je file, je suis plus qu'en retard pour la deuxième tournée des cimetières..

[Merlin111 1]

Bisous à Erynn, Perrine, Nicole, Fauve, Gina, Ito, Oreste, Laurence, Cépécat .... et tous les participants au PDJ et au forum

[fauve1 0]

oreste a écrit:

Perrine a écrit:

j'en ai pas encore mais j'essaierais d'en prendre plus tard.

:
L'attente sera difficile !!

Oreste pour ton concours tu aurais dit "photos de coucougnettes" cela aurait été facile j'ai 3 mâles à la maison!
ok je sors

[oreste 0]

Merlin bon près midi même si cela n'est pas une balade vraiment agréable !!( Prend ton apn tu va croiser des églises )

[oreste 0]

fauve a écrit:

oreste a écrit:

Perrine a écrit:

j'en ai pas encore mais j'essaierais d'en prendre plus tard.

:
L'attente sera difficile !!

Oreste pour ton concours tu aurais dit "photos de coucougnettes" cela aurait été facile j'ai 3 mâles à la maison!
ok je sors

Moi aussi 3 mâles et ma voisine et amie 3 également des whip , 2 barzoi aussi dans le village mais je me vois mal demander de faire des photos de leur pompons comme dit Merlin !!

[Elisabeth01 0]

Le grand vent de la pluie s'est levé. Le ciel est tout noir....

[fauve1 0]

oreste a écrit:

fauve a écrit:

oreste a écrit:

:
L'attente sera difficile !!

Oreste pour ton concours tu aurais dit "photos de coucougnettes" cela aurait été facile j'ai 3 mâles à la maison!
ok je sors

Moi aussi 3 mâles et ma voisine et amie 3 également des whip , 2 barzoi aussi dans le village mais je me vois mal demander de faire des photos de leur pompons comme dit Merlin !!

et en plus je n'est pas compter mon mari!!

[claudy11 0]

Cette aprés-midi tournée des cimetières et j'ai horreux de cela comme toutes les fêtes d'ailleur je préfaire me rendre au cimetière le jour de l'anniversaire de la personne décédé car ce jour la personne ny pense

Alors courage on y vas

[Perrine01 0]

beurk quel sale temps.

[vava76 0]

il
j'ai fait mes fenêtres extérieur et a chaque que je les lavent il

[Perrine01 0]

ah je vois que c'est le même problème chez tout le monde, du coup moi je les fait pas lol

[ito11 0]

Bonjour, le jour tombe, je viens de débaucher.
Mon mari est parti ce matin vers 11h30 sur Marly le Roi 78, chez son ex associé, pour l'enterrement demain de sa femme 58 ans, elle s'est suicidée du haut d'un pont. Malheureusement, je n'ai pas pu y aller mais ma pensée va vers elle et son mari que j'ai eu au téléphone.

Merci Merlin pour les pensées et la recette, j'adore le boudin blanc et les pommes.

Je devais aller cet A.M. voir une grande brocante, mais le temps était tellement mauvais que j'ai travaillé.

Je vais aller donner à manger à mes nanas.
Bonne soirée à vous.

[Merlin111 1]

Bonsoir tout le monde

Me voici rentrée d'un pèlerinage que je n'imaginais même pas en partant tout à l'heure.
Madame Mamère a eu la bonne idée de s'arrêter à Dinant pour se balader en ville, après avoir fait la tournée des cimetières de cette région là.

Petit café au "Café Leffe" pour se réchauffer vu le temps pourri qui nous accompagne. Retrouvailles d'anciens de l' Horeca de Dinant... et évocation
de "ahhh le bon vieux temps"...

Tu parles, le bon vieux temps .... je n'ai aucun souvenir agréable de cette époque la... mais comme je suis quelqu'un de gentil je n'ai rien dit.

Je n'en pense pas moins et pour moi, retourner la bas ... c'est toujours avec
des pieds de plombs.

Cette ville est complètement dévastée par des travaux. Elle est ouverte du début à la fin. Déjà que Dinant est coincée entre Meuse et rochers... cela
ne laisse pas grand place pour se garer et se balader en ville. Entre les trottoirs éventrés et les magasins fermés pour faillites... on se croirait dans une
ville fantôme.

[Merlin111 1]

Ito, quelle tristesse que tout ces suicides. Cela laisse les proches dans une peine
immense, parce beaucoup se sentent coupables de n'avoir pas "entendu" les appels de la personne qui a choisit de quitter cette terre volontairement.
Je suis de tout cœur avec la famille et les amis de cette dame.
Et belle soirée quand même


Claudy.... moi c'est aussi pareil. Je n'ai pas besoin de me rendre sur place pour
penser à " Ceux qui respirèrent jadis"... J'ai accompagné Madame Mamère plus par devoir qu'autre chose. Cette tradition se perd terriblement et les sépultures sont parfois dans de drôles d'états... Belle soirée

[Merlin111 1]

oreste a écrit:

Merlin bon près midi même si cela n'est pas une balade vraiment agréable !!( Prend ton apn tu va croiser des églises )

Et je l'ai oublié

[Merlin111 1]

Bon appétit à qui va passer à table
et excellente soirée à toutes et tous

Je m'en vais aussi servir le repas du soir à la troupe

[Elisabeth01 0]

Il pleut, il pleut..... j'attends un peu pour sortir les chiens.
Ce soir, je regarde MasterChef. je vous souhaite une bonne soirée et une

[Gina1111 0]

Merlin a écrit:

http://youtu.be/6-lHR_DBqdo

Merci Merlin

[Gina1111 0]

fauve a écrit:

oreste a écrit:

fauve a écrit:

Oreste pour ton concours tu aurais dit "photos de coucougnettes" cela aurait été facile j'ai 3 mâles à la maison!
ok je sors

Moi aussi 3 mâles et ma voisine et amie 3 également des whip , 2 barzoi aussi dans le village mais je me vois mal demander de faire des photos de leur pompons comme dit Merlin !!

et en plus je n'est pas compter mon mari!!

Super fauve chez nous sont 3 femelle (avec moi) et mon mari est tout seul. Il ma dit tout jours
c'est un vie très dur avec trois femme

[Merlin111 1]

Bonne soirée Elisabeth

Coucou Gina

[Gina1111 0]

Hier une journée plein pluie, mais aujourd'hui une rêve de jour. Plein soleil
:relax: