Mercredi 19 décembre 2012

[Merlin111 1]

Jour s’approchant,
Où les pour petits et grands.
Y, x lettres multiples avant.
Etiquettes dessus les paquets,
Un après l’autre, sous le sapin trouvés
X, y lettres multiples sur le papier déchiré.

Noél avance doucement
Observation, fin de repas bûche est au présent
Entremet, dessert qui plait aux gourmands.
L’heure tardive, les convives semblent contents.

[Merlin111 1]

Bonjour à tous les Amis de Lévriers on the World
Que cette journée vous emmène dans la chaleur des préparatifs de Noël

[Merlin111 1]

Encore deux jours et c'est la fin du monde dis t-on
juste 48 heures pour réaliser tous nos rêves

[Merlin111 1]

c'est donc le moment de la liste au Père Noël

[Merlin111 1]

[Merlin111 1]

L'éphéméride du jour


Mercredi 19 décembre 2012

354e jour de l'année
12 jours restants
51e semaine


Le soleil se lève à 08h40 et se couche à 16h55
Durée d'ensoleillement : 08h15 (+0 min.)



Phases lunaires


Lune croissante, pleine à 50%


Population

Il y a 64.728.347 habitants en France, 500.416.635 habitants dans l'Europe des 27, 317.397.085 aux États-Unis et 7.110.849.948 habitants sur Terre.

Depuis le début de l'année 2012, il y a eu 125.340.327 naissances et 51.538.966 décès dans le monde.

Proverbe

« Le remède à l'hаbitudе еst l'hаbitude contraire. »

Fêtes

Nous fêtons les Urbаin V аinsi quе lеs Théa.
Fêtes et prénoms bretons : Juzel.



Dicton

« Décembre aux pieds blancs s'en vient, an dе nеigе еst аn dе biеn. »
« Hivеr rude et tardif Rend le pommier productif. »

Citation

« La qualité d'un amour se juge à la nature des conversations еntrе éрοux арrès рlusiеurs аnnéеs dе mаriаgе. »
Gustave Thibon

[Merlin111 1]

Les événements du jour


1984 : Lе premier ministre britаnnique Margaret Thatcher et son homologue chinois Zhаo Ziang signent à Pékin un accord qui еntérine le retour dе Hong Kong à la Chine en 1997. L'entente historique raye d'un trаit de plume les trаités par lesquels la Chine avait cédé à la Grande-Bretagne, en 1841, cеtte infime partie de son territοire, devenuе l'un des premiers сеntres financiers du mοnde.

1999 : Macao et ses 430.000 habitants repassent sous sοuveraineté chinoise aрrès avoir été administrés pеndant 442 ans par Lisbonne, suite à l'accord du 26 mars 1987.

1999 : Déсès de l'acteur Dеsmond Llewelyn ("Q" dans les James Bond) à l'âge de 85 ans dans un accident de vοiture. Il avait joué le rôle du fournisseur dе gadgets plus οu moins farfelus de l'аgеnt 007 dans 17 des 19 James Bοnd tournés jusqu'alors. Dans sa dernière apparition (Le Monde Nе Suffit Pas), il présentait son remplаçant, "R", interprété pаr l'ex-Monty Python John Cleese.

1997 : Sortie du film Titanic du réalisаteur canadiеn James Cameron, le plus coûteux de toute l'histoire du cinéma. Célinе Dion y interprète la chanson My Hеart Will Go On.

1997 : L'écrаsement d'un Boeing 7З7-100 dе la compаgnie Silk-Air dans l'île indonésienne de Sumatra ne laisse aucun survivаnt parmi les 104 personnes à bοrd.

1996 : Un cancer du рancréas a raison de Marcello Mastrοianni, âgé de 72 ans, monstrе sacré du cinéma italien et acteur fétiche de Federico Fеllini. Il a tourné quelque 150 films, notamment Dramе de la jalοusie et Les yeux nοirs, qui lui οnt valu le prix d'interрrétation au Festival de Cannes. C'est La Dolce Vita de Fеllini qui lui a apporté la cοnsécration internаtionale. Le grand réalisateur lui donnera aussi lа vedette dans Huit еt demi, Intervista, La cité des femmes et Ginger et Fred.

1996 : L'Oscar que Clark Gablе avait obtenu en 1934 pour sοn rôle dans New Yοrk-Miani est adjugé pοur 607.500 dοllars à un achetеur anonyme lors d'une vente aux enchères à Los Angeles, mаlgré la tentative faite pаr l'Académie du сinéma pour empêcher la vente. Quelques jοurs plus tard, on aрprendra que l'acheteur était nul autre que le réalisateur Stevеn Spielberg, qui a remis le préciеux trophée à l'Аcadémie.

1996 : Un violοnсelle fabriqué en 17З0 par Stradivarius est vendu à un prix record de plus de 4 millions de dοllars à New York, le prix le plus élеvé jamais atteint jusquе-là par un instrument à cordes. La Fondation musicalе japonaisе, qui a acquis l'instrument, a l'intention de le mettre à la disposition de grands intеrprètes.

1989 : Le pétrolier Kharg-5 (Iran) еxplose аu large de Safi (Mаrοc) et perd 70.000 tοnnes de pétrôle en mer.

1965 : De Gaulle est réélu Président de la République.

[Merlin111 1]

Les anniversaires du jour


1966 : Nаissance de Аlberto Tomba - Champion skieur italien - Médaillé d'or à Calgary et Аlbertville.

1924 : Naissance de Miсhel Tournier.

1915 : Naissаnce de Édith Piaf (1915-1963), chanteuse (La vie en rοse - Non, je ne rеgrette rien).

1906 : Naissance de Léonide Brejnev (1906-1982) - Homme d'État - Premier sеcrétaire du Parti communiste de l'Uniοn soviétique (1964-1982).

[Merlin111 1]

Crumble de coings au beurre et à la cannelle

« Le coing – fruit certes rustique – offre toute sa douceur parfumée dans ce beau dessert, très simple dans sa composition. »

Ingrédients
Pour 6 personnes :

1 Kg de coings
150 g de farine tamisée
120 g de beurre doux, bien réfrigéré
120 g de sucre semoule fin
1 cuillère à café de cannelle en poudre
Sel fin

Ustensiles de cuisine

Une grande casserole
Un saladier
Un grand plat creux antiadhésif, pouvant aller au four

Préparation

Peler les coings, en retirer le cœur et les pépins, puis détailler leur chair en gros cubes.

Faire fondre et puis chauffer 20 g de beurre dans une casserole en y ajoutant les dés de coings, 40 g de sucre et la cannelle.

Laisser ramollir le restant du beurre à température ambiante.

Laisser fondre et confire à feu doux pendant 15 mn ; en remuant régulièrement.

Préchauffer le four à 210 °C.

Mélanger ensemble dans le saladier – à l’aide du bout de vos doigts – la farine, le restant du sucre, une ou deux pincées de sel et 80 g de beurre ramolli, détaillé en petits morceaux.

Travailler la préparation jusqu’à l’obtention d’une pâte sableuse, bien homogène.

Beurrer l’intérieur du plat creux avec le restant de beurre, puis y répartir les coings confits et recouvrir le tout avec la pâte à crumble.

Mettre au four bien chaud pour une cuisson de 20 mn.

Après cuisson, réserver le crumble quelques minutes hors four avant de le servir tiède, réparti dans des assiettes de service.

Idées, trucs & astuces
Par pure gourmandise, j’aime ajouter à ce dessert un petit nuage de chantilly ou une ou deux boules de crème glacée à la vanille ; juste avant de le déguster.

[Merlin111 1]

Terrine de lapin aux pistaches et zestes d’agrumes

« Une sympathique et délicieuse terrine dans laquelle les ingrédients se complètent parfaitement et se mettent en valeur. Sa réalisation en est simple. Préparez-la 1 ou 2 jours avant de la déguster et conservez-la au frais. »

Ingrédients
Ingrédients pour 6-8 personnes

1 lapin désossé
300 g de barde
400 g de farce fine
80 g de foie de lapin
150 g de pistaches salées décortiquées
1 orange non traitée
1 pamplemousse non traité
2 œufs
5 cl de cognac
1 branche de thym
1 feuille de laurier
Sel fin
Poivre noir de Malabar


Préparation
Préparation des ingrédients

Posez les râbles dans un récipient creux.
Salez-les et donnez quelques tours de moulin à poivre, arrosez-les de cognac et laissez mariner 20 mn.
Puis égouttez-les.
Lavez l’orange et la pamplemousse, prélevez les zestes et pressez-les
Découpez en petits morceaux les cuisses et le foie.
Préchauffez le four à 180°C, th 6.

Préparation

Dans un récipient, mélangez les morceaux de cuisses et de foie à la farce fine, aux jus et zestes d’agrumes et aux œufs.
Ajoutez le jus de la marinade et les pistaches, mélangez.
Vérifiez l’assaisonnement.
Tapissez le fond d’une terrine avec des bandes de barde.
Versez 2 cm de farce, posez dessus 1 râble, recouvrez de farce et posez le 2ème râble.
Terminez de remplir la terrine avec le reste de farce.
Posez sur le dessus le brin de thym et la feuille de laurier.
Recouvrez de barde et mettez au four dans un bain-marie.
Faites cuire 2 h.
A la sortie du four, laissez refroidir totalement, puis réservez au frais jusqu’au moment de servir.

[Merlin111 1]

http://youtu.be/LKbuMuRo5bw

[Merlin111 1]

tout le monde dors et rêve a son beau cadeau ..
Je pense que je vais faire pareil
un petit tour avec les loulous, un lait chaud et quelques page de mon
livre du moment, " Le coeur cousu" de Carole Martinez...

Peut être qu'au détour d'une page j'y rencontrerais Morphée ...
Peut être ....

Que votre nuit soit douce

[Merlin111 1]

En accord parfait avec Pascal
Nous déposons la Clé sous le paillasson
Afin que les Bons Matins
Puissent ouvrir la Porte du Jour

Que votre nuit soit douce

:pasc: :pasc: :pasc:

Merlinette&Pascalou

[cépécat 0]

le forum!
qui nous gate de belles images , chansons et bonnes recettes

La météo semble clémente, température nocturne à peine à 0°, mais 16° le jour quand le donne; le peu de neige qui reste ne va pas tenir longtemps.

Après le plein de vitamines, bon petit déjeuner: aujourd'hui thé vert et galettes de farine de chataigne :

[Elisabeth01 0]

Il ne fait pas très froid et IL NE PLEUT PAS pour le moment !
Plein de courses à faire ce matin. Il faudrait que je me dépêche et j'ai la flemme.

[Perrine01 0]

les amis.

[ANADYR 0]

Tous le monde !
un bon café noir et hop chez le véto pour 9h !!!

[ERYNN 0]

Coucou les noctambules, les insomniaques et les lève-tôt

Merci pour l'ouverture du poste à l'image de Noël, c'est magnifique, le poème, les recettes, la chanson, enfin tout

Merlin a écrit:

T'inquiète pas, ton Bokado est partis ce matin

Ah ok, je vais donc guetter mon pour le mettre sous le :sapin: que je dois faire aujourd'hui ou demain

Coucou Cépécat, pas de "virée" pour les fêtes ? ton camping-car est au repos ? J'attends avec impatience le 24 pour ouvrir ton bokado

Coucou Elisabeth, allez, on se secoue y a du boulot

Coucou Perrine, Anadyr

Je vous souhaite à tous et toutes une



Je vais faire comme lui, ma petite sieste matinale, hop sous la couette

[fauve1 0]

à tous !!
et bien il pleut c'est la galère !!!les loulous en ont marre de ne pas pouvoir jouer dehors!!!
ici 11°C
j'ai préparé le terra pour accueillir 3 nouveaux pensionnaires Vendredi!!!
je vous en dirait plus quand les bêtes seront là!!!
et 1000

[oreste 0]

fauve a écrit:

à tous !!
et bien il pleut c'est la galère !!!les loulous en ont marre de ne pas pouvoir jouer dehors!!!
ici 11°C
j'ai préparé le terra pour accueillir 3 nouveaux pensionnaires Vendredi!!!
je vous en dirait plus quand les bêtes seront là!!!
et 1000

Si c'est des serpents j'ai ici un beau et jeune mâle qui cherche sa moitié je peut prêter mon affixe au besoin ! pour l'aspect financier on peut en parler en MP

[fauve1 0]

oreste a écrit:

fauve a écrit:

à tous !!
et bien il pleut c'est la galère !!!les loulous en ont marre de ne pas pouvoir jouer dehors!!!
ici 11°C
j'ai préparé le terra pour accueillir 3 nouveaux pensionnaires Vendredi!!!
je vous en dirait plus quand les bêtes seront là!!!
et 1000

Si c'est des serpents j'ai ici un beau et jeune mâle qui cherche sa moitié je peut prêter mon affixe au besoin ! pour l'aspect financier on peut en parler en MP

Loupé Oreste ce ne sont pas des serpents!!!

[Merlin111 1]

Coucou tout le monde
j'ai trouvé Morphée nulle part ..... et je suis au bureau
K.O.

[oreste 0]

fauve a écrit:

oreste a écrit:

fauve a écrit:

à tous !!
et bien il pleut c'est la galère !!!les loulous en ont marre de ne pas pouvoir jouer dehors!!!
ici 11°C
j'ai préparé le terra pour accueillir 3 nouveaux pensionnaires Vendredi!!!
je vous en dirait plus quand les bêtes seront là!!!
et 1000

Si c'est des serpents j'ai ici un beau et jeune mâle qui cherche sa moitié je peut prêter mon affixe au besoin ! pour l'aspect financier on peut en parler en MP

Loupé Oreste ce ne sont pas des serpents!!!

Bon alors c'est des tortues , j'ai aussi , d'ailleurs à part des lingots d'or je ne manque de rien

[fauve1 0]

oreste a écrit:

fauve a écrit:

oreste a écrit:

Si c'est des serpents j'ai ici un beau et jeune mâle qui cherche sa moitié je peut prêter mon affixe au besoin ! pour l'aspect financier on peut en parler en MP

Loupé Oreste ce ne sont pas des serpents!!!

Bon alors c'est des tortues , j'ai aussi , d'ailleurs à part des lingots d'or je ne manque de rien

non mes tortues dorment c'est autre chose !!!

[oreste 0]

Alors des iguanes ou quelques choses du même genre mais là j'ai eu mais je n'ai plus

[fauve1 0]

oreste a écrit:

Alors des iguanes ou quelques choses du même genre mais là j'ai eu mais je n'ai plus

loupé encore une fois bien que l'iguane j'ai failli en prendre un mais j'ai trouvé mieux et original!!
tu auras la réponse Vendredi en images!!!

[oreste 0]

fauve a écrit:

oreste a écrit:

Alors des iguanes ou quelques choses du même genre mais là j'ai eu mais je n'ai plus

loupé encore une fois bien que l'iguane j'ai failli en prendre un mais j'ai trouvé mieux et original!!
tu auras la réponse Vendredi en images!!!

Pourrai pas attendre jusque là Si c'est des tarentules je n'ai et n'aurai jamais
à toi et qui passera par là , je vais faire quelques emplettes mais pas trop je vais rester dans le raisonnable !!

[fauve1 0]

Mon dieu non!! Oreste j'ai la phobie des araignées!!

[Merlin111 1]

Cépécat
encore la première levée .. Qu'a Tu prévu de beau ce mercredi ?
elles sont maison les galettes de chataignes ?
et


Elisabeth
Le temps est sec ici aussi et j'ai aussi une flemme d'enfer
vais me faire une citerne de café
et


Perrine
Bon courage pour le boulot
et

[Merlin111 1]

Anadyr
et que dis Monsieur le Véto ??? Tu prend la route ce midi ?
et


Erynn
Je rêve d'une petite sieste matinale aussi... dormir dormir dormir
Merci pour le petit déjeuner vitaminé
et


Fauve
des petits pensionnaires ?? aaah ????? je me réjouis de voir
et

[Merlin111 1]

Oreste
Quelle bonne idée ... des lingots d'or j'en manque aussi
J'va en demander au père nowel
et


Nicole, Arwen, Laurence, Ito, Guénaele, Mireille, Valgar, Gina,
Yvonne, Goumba.. et tous nos amis de Lévriers on the World
et

[Merlin111 1]

Pascalou, qui viens de rentrer de l'étranger est de nouveau sur la route...
toujours entre deux valises ou avions pour l'instant.
Il pense bien à Vous et Vous embrasse bien fort, ainsi que moi

[Admin-levriersontheworld 0]

à toute l'équipe !!!
Bons préparatifs de Noël !

[Gersende 0]

Le temps est gris, sans pluie
Avez vous fini vos décors de noel ?
Moi je vais à peine commencer mais je vous lis un peu maintenant
bonne journée

[Merlin111 1]

Bonjour l'Admin
tout va bien ?
belle journée de mercredi


Bonjour Gersende
Courage pour le :nol:
Belle journée de mercredi

[Merlin111 1]

et bon appétit à qui passe à table

[Merlin111 1]

quel calme
je suppose que tout le monde prépare sa maison pour Noël ....

[Elisabeth01 0]

[Perrine01 0]

Fauve ne serais ce pas des Bernard Lermitte ?

[Perrine01 0]

bon appétit tout le monde

[fauve1 0]

Perrine a écrit:

Fauve ne serais ce pas des Bernard Lermitte ?

rhoooo tu as deviné perrine

[Perrine01 0]

je suis trop forte lol non mais j'en avai déjà vu à la Foire de Dijon, on peut leur mettre de jolies coquilles toutes décorées c'est sympa.

[fauve1 0]

Perrine a écrit:

je suis trop forte lol non mais j'en avai déjà vu à la Foire de Dijon, on peut leur mettre de jolies coquilles toutes décorées c'est sympa.

les miens ont une coquille naturel je trouve ça très original et mon terra étant vide et décoré je me suis decidé pour 3 pensionnaires de taille et d'âge différent et je vais me régaler à les voirs évoluer et leur comportement m'amuse beaucoup!!!

[Perrine01 0]

oui ça doit être sympa.

[fauve1 0]

Perrine a écrit:

oui ça doit être sympa.

je te mettrais des photos quand ils seront là mon terra est prêt à les accueillir tous les 3

[claudy11 0]

Hier soir Jules 5ans m'a demandé pourquoi dans les églises il y a toujours une grande croix avec un homme mort dessus

et puis Babou il manque un grand tableau la si tu veux je vais en faire un de la France avec du Bleue "sa couleur préférée" puis du Blanc et du Rouge mais je peux te faire autre chose aussi

Adorable mon petit fils

[vladik 0]

Je suis toujours un peu en retard pour regarder ce post pourtant plein de belles choses.
Merlin, je viens d'écouter "Noël des enfants du monde", toujours agréables tes chansons.

[cépécat 0]

Soleil radieux, ki k'en veut?

Des bernard l'hermites, Fauves ? je n'en aurait jamais eu l'idée. Est-ce que tu leur fournis les coquilles adaptées au fur et à mesure de leur croissance?
J'ai hâte que tu nous les montres.


Cépécat
encore la première levée .. Qu'a Tu prévu de beau ce mercredi ?
elles sont maison les galettes de chataignes ?

Oui, j'avais mis la recette ici:

http://www.levriersontheworld.com/t2817-un-regime-sans-gluten

Quant à l'occupation, elle ne manque pas, entre les chiens à qui je sers de portier et les oiseaux qui appliquent à la lettre le "croissez et multipliez"!

D'ailleurs, ma récréation "forum" va s'arrêter là pour refaire la provision de bois: c'est gourmand une cheminée!

Bon après-midi à tous.

[cépécat 0]

Claudy, tu ne dois pas t'ennuyer avec un petit fils comme le tien!

Quant aux réactions des enfants dans les églises .......

Un jour, ma nièce agée de 4 ans découvre le crucifix:
- c'est quoi?
- Jésus.
- le petit Jésus de la crêche?
- oui, il a grandi et des méchants l'ont mis sur la croix.
- ah! mais quand même, heureusement qu'ils lui ont laissé sa couche.

[fauve1 0]

cépécat a écrit:

Soleil radieux, ki k'en veut?

Des bernard l'hermites, Fauves ? je n'en aurait jamais eu l'idée. Est-ce que tu leur fournis les coquilles adaptées au fur et à mesure de leur croissance?
J'ai hâte que tu nous les montres.


Cépécat
encore la première levée .. Qu'a Tu prévu de beau ce mercredi ?
elles sont maison les galettes de chataignes ?

Oui, j'avais mis la recette ici:

http://www.levriersontheworld.com/t2817-un-regime-sans-gluten

Quant à l'occupation, elle ne manque pas, entre les chiens à qui je sers de portier et les oiseaux qui appliquent à la lettre le "croissez et multipliez"!

D'ailleurs, ma récréation "forum" va s'arrêter là pour refaire la provision de bois: c'est gourmand une cheminée!

Bon après-midi à tous.

oui Cépécat tu verras mes nouveaux amis vendredi et oui il faudra que je leur fournissent régulierement de nouvelles coquilles car àl'age adulte l'animal pèse environ 185g (sans coquille et deviens aussi gros qu'un pamplemousse)