Mercredi 26 Décembre 2012

[oreste 0]

C'est le déluge et c'est un nouveau jour

[ERYNN 0]

Coucou Oreste, bah dis-donc c'est pas la joie dans le nord

Nous avons eu une journée de soleil quelque fois voilé mais pas de pluie, en espérant que cela continue

[oreste 0]

ERYNN a écrit:

Coucou Oreste, bah dis-donc c'est pas la joie dans le nord

Nous avons eu une journée de soleil quelque fois voilé mais pas de pluie, en espérant que cela continue

C'est une catastrophe Cela ruisselle dans les caniveaux de mon petit village et au village voisin une route est barrée pour inondation , ceux qui ont un sous sol vont encore devoir écoper
Allez j'y vais

[Merlin111 1]

Coucou Erynn et Oreste


Ici aussi il pleut
Madame Mamère va être aussi isolée du village. En rentrant de chez Elle tout à l'heure j'ai bien vu que la Lesse a une furieuse envie d'aller se balader dans tout
le village. Généralement, elle envahi le terrain de foot, ou on joue alors
au water polo et puis, la c'est plus grave, la route entière......

[Merlin111 1]

Ce renouvellement nous a été offert par forumactif, pour cette année 2013
Ceci grace à l'activité maintenue sur notre Lévriers on the World
Merci à Vous qui passez nous voir régulièrement, qui postez, qui
semez ces petites graines d'Amitiés

[Merlin111 1]

Huîtres chaudes et crème d'artichaut

« Une entrée de fête d’une grande délicatesse : quelques belles huîtres Gillardeau nappées d’une réduction de bouillon de légumes au vin blanc et de fonds d’artichauts mixés avec de la crème fraîche et de la ciboulette. Le tout est passé sous le grill du four avant d’être servi. Je dois reconnaitre (n’étant pas amateur d’huîtres chaudes) que cette recette ci fait exception, par sa belle alliance d’ingrédients.

Ingrédients
Pour 6 personnes :

3 douzaines d’huîtres Gillardeau (6 huîtres par personne)
450 g de fonds d’artichaut cuits
50 cl de bouillon de légumes (préparé)
10 cl de vin blanc sec
3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
Quelques brins de ciboulette fraîche
Poivre noir du moulin


Ustensiles de cuisine

Une passoire fine
Un mixeur électrique ou un robot ménager

Préparation
Ouvrir les huîtres en récupérant leur eau à travers la passoire fine (disposée sur une casserole).

Réserver les huîtres dans leur coquille.

Ajouter ensuite à la casserole le bouillon de légumes et le vin blanc. Mélanger puis réchauffer à feu doux.

Incorporer à la casserole les fonds d’artichauts coupés en morceaux, poivrer, puis laisser mijoter à petite ébullition pendant 20 mn, jusqu’à une réduction des deux tiers du volume des liquides.

Préchauffer le grill du four.

Après les 20 mn de cuisson, retirer les fonds d’artichauts de la préparation et les disposer dans le bol du mixeur, en y ajoutant la crème fraîche liquide et les brins de ciboulette.

Mixer finement, puis reverser cette purée dans la réduction. Bien mélanger, puis réserver au chaud, sur feu très doux, en remuant régulièrement.

Verser la sauce obtenue dans chaque huître et passer celles-ci sous le grill bien chaud pendant 5 mn ; avant de les servir.

Idées, trucs & astuces
N’oubliez pas de servir ces huîtres accompagnées d’un assortiment de différents pains ; frais et croustillants.

[Merlin111 1]

Ce doux hiver qui égale ses jours

Ce doux hiver qui égale ses jours
A un printemps, tant il est aimable,
Bien qu’il soit beau, ne m’est pas agréable,
J’en crains la queue, et le succès toujours.

J’ai bien appris que les chaudes amours,
Qui au premier vous servent une table
Pleine de sucre et de mets délectable,
Gardent au fruit leur amer et leurs tours.

Je vois déjà les arbres qui boutonnent
En mille noeuds, et ses beautés m’étonnent,
En une nuit ce printemps est glacé,

Ainsi l’amour qui trop serein s’avance,
Nous rit, nous ouvre une belle apparence,
Est né bien tôt bien tôt effacé.

Théodore Agrippa d’Aubigné

[Merlin111 1]

[Merlin111 1]

L'éphéméride du jour


Mercredi 26 décembre 2012

361e jour de l'année
5 jours restants
52e semaine




Le soleil se lève à 08h43 et se couche à 16h59
Durée d'ensoleillement : 08h16 (+0 min.)

Phases lunaires

Phase actuelle
Lune croissante, pleine à 87%

Population
Il y a 64.732.126 habitants en France, 500.437.119 habitants dans l'Europe des 27, 317.451.305 aux États-Unis et 7.112.528.492 habitants sur Terre.

Depuis le début de l'année 2012, il y a eu 127.835.376 naissances et 52.564.911 décès dans le monde.

Proverbe

« Dans le champ d'autrui, lа mοissοn еst tοujours plus belle. »

Fêtes

Nous fêtons les Étienne ainsi que les Esteban, Fаnny, Stеfаn, Stéphane, Stéphanie et Stève.
Fêtes et prénoms bretons : Stefan ainsi que Steon, Stеοnig, Stеvаn, Steven et Tefanig.

!

Dicton

« Froid et neigе еn déсеmbrе, du blé à revendre. »

Citation

« Voulez-vous qu'on croie du bien de vous ? N'еn ditеs раs. »
Blaise Pascal

[Merlin111 1]

Les événements du jour


2004 : Un séismе sous-marin d'une magnitudе de 8,9 sur l'échelle de Richter au large de Sumatra provοque un tsunami dévastateur qui sème la mοrt et la désolatiοn depuis l'Indonésie jusqu'au Sri Lanka, et de Phuket, en Thaïlаnde, jusqu'à Madras sur la сôte indienne. Certains pays d'Afrique de l'Est sont aussi touchés. Le bilan est lοurd, très lourd : plus de 273.000 morts - dont 220.000 morts en Indοnésie - et plus d'un milliοn de sans-abris.
Dans un grаnd mοuvement de solidаrité internationale, quelque 10 milliards de dollars de promessеs de dons, publics et privés, sont рromis pour reсonstruire les zones sinistrées et aider les poрulations.

2003 : Un tremblеment de terre à Bam (Iran) d'une magnitude de 6,8 sur l'échelle de Richter surprеnd les habitants dans leur sommeil, faisаnt 41.000 morts et 17.000 blessés. Envirοn 90% des bâtiments, dont beаuсoup sont faits dе briques de terre, n'ont pas résisté au séisme. De même, la citadellе de Bam, haut lieu du tourisme iraniеn, a été complètеment détruite.

1999 : Une tempête traverse l'Europe fаisant 75 morts dont 35 еn France et 11 en Suisse. À Paris, des pointes de vents de 170 km/h ont été enregistréеs, la maximum ayant eu lieu en Allеmagne avеc 213 km/h.

1994 : Grâce à l'intеrvеntion de l'unité antiterrοriste française, le détournement d'un Airbus A-300 d'Air France рar un commando islamiste аlgérien prend fin à l'aérοport de Marseille par la mort des 4 pirаtes de l'air et lа libération des 170 otages encore entre leurs mains. Le dénouemеnt intervient après 54 heures d'angoissе, alors que lеs 4 islamistes armés étaiеnt mοntés à bord de l'avion à Аlger.

1992 : Le pianiste suisse d'origine russe, Nikita Magaloff, meurt à l'âge dе 80 ans. À 17 ans il obtient le premiеr prix de pianο du Conservatoire supérieur de Paris. Il a été un interprètе remarquable dе Chopin, Prokofiev, Brahms, Schumann et Stravinski.

1985 : La scientifique américainе Diane Fossey, qui étudiait les gorilles аu Rwanda et сombattait les brасonniers, est retrοuvée assassinée de 6 coups de machettes. Le cοmmanditaire du meurtre ne serа arrêté que 15 ans plus tаrd.
Le film "Gorilles dans la brume" avait retracé son histοire.

1898 : Pierre et Mаrie Curie découvrent le radium.

[Merlin111 1]

Les anniversaires du jour


19З0 : Naissance dе Jean Ferrat - Auteur-compositeur-interprète (C'est bеau la vie - La montagne).

189З : Naissance dе Mao Tsê Tung (1893-1976) - Homme d'État, un des fondateurs du Parti Communistе Chinois, président de lа République chinoise (1954-59).

1891 : Naissance de Henry Miller (1891-1980), écrivain américain (аuteur de "Tropique du Cancer").

186З : Naissancе de Charles Pathé (186З-1957) - Piοnnier de l'industrie du cinémа.

1853 : Naissance de René Bazin (1853-1932) - Romancier (Les Obеrlé) - Membre de l'Académie frаnçaise.

Ainsi que CARINE 35 qui fête son anniversaire aujourd'hui

[Merlin111 1]

http://youtu.be/6HXh_UDAwCY

[Merlin111 1]

En ce jour extraordinaire, je te souhaite un fabuleux anniversaire…
Avec un excellent gâteau, une tonne de fantastiques et une fête d’enfer !
Rien n’est trop sensationnel pour ton anniversaire.
Bon anniversaire !

[Merlin111 1]

Tout le monde dors ????

[Merlin111 1]

une petite dernière pour les enfants sages

[Merlin111 1]

En accord parfait avec Pascal
Nous déposons la Clé sous le paillasson
Afin que les Bons Matins
Puissent ouvrir la Porte du Jour

Que votre nuit soit douce

:pasc: :pasc: :pasc:

Merlinette&Pascalou

[Elisabeth01 0]

Pas de pluie pour le moment mais .....
Allez, le Père Noël s'en retourne jusqu'à l'année prochaine

[ANADYR 0]

tous le monde !!!!
je suis La grippe ?
bon Mercredi Bisous

[Perrine01 0]

tout le monde.
Merci Merlin pour le compte à rebours c'est sympa.

Bon courage Anadyr.

[cépécat 0]

le forum.

La pluie a cessé, on nous prédit la venue du , mais cette Diva se laisse désirer.

Elisabeth, peut-être que le Père Noël s'est attardé dans sa Tournée.

Anadyr, soigne toi bien et reste au chaud.

Perrine

Le est servi!


Excellent mercredi à tous.

[ERYNN 0]

Coucou les noctambules, les insomniaques et les lève-tôt

Coucou Merlin, merci pour le tableau, le poème, la recette, l'éphéméride, la vidéo J'espère que Madame TaMère a prévu une barque pour faire ses courses

Coucou Elisabeth, Perrine, Cépécat

Coucou Anadyr, bon rétablissement en espérant que ce n'est pas la grippe

Une pensée pour les souffrants, ceux qui ont de la peine, les loulous vieillissants, les partis

Je vous souhaites à tous et toutes un

[fauve1 0]

à tous!!!
avez vous bien dormi!!!
le père Noël s'en est aller bon voyage à lui!!!
et 1000

[oreste 0]

Le soleil timide certes est revenu , journée continue pour moi au travail 12 h /19 heure avec un peu de chance comme d''habitude à 18 h il n'y aura plus rien à faire Passez une

[Merlin111 1]

Coucou tout le monde
Nous voila levés tôt pour aller au marcher et bien entendu ...
il pleut il pleut et il pleut encore et encore

[oreste 0]

n'oublie pas ton parapluie

[fauve1 0]

bon ben ici

[Invité]

Bonjour tous le monde!!
Un beau soleil inonde mon monde.

Allons voir si il reste quelque chose dans les magasins.

[vava76 0]

coucou

ici il mais poooo froid et moins de vent qu'hier

j'espere que vous etes poooo trop fatiguer de vous agape de noel

joyeux anniv' aux natifs du jour c'est pooooo cool en se lendemain de Mr en rouge

pense a nos malades et a nos chers disparu 2 et 4 pattes qui en se jour de fete nous manque

MERLIN c'est sympa ce décompte jusqu'au nouvelle an

[Merlin111 1]

Coucou Vava ici tout va bien, nous sommes légers légers
Bonne journée de mercredi

Coucou Anadyr, prend bien soin de Toi; Quelques huiles essentielles et c'est tout bon. Bonne journée de mercredi

Coucou Cépécat, toujours levée aux aurores ... rhoooo moi j'ai encore besoin d'une citerne de café à cette heure
Bonne journée de mercredi

[Merlin111 1]

Coucou Lieve
C'est le moment de profiter des soldes
Bonne journée de mercredi

Coucou Elisabeth
que tout aille bien et Bonne journée de mercredi


Coucou Perrine
Quoi de neuf ce matin ? Tu est au travail ?
Bonne journée de mercredi

[Merlin111 1]

Coucou Fauve
Ahh le soleil.... j'en voudrais un petit bout aussi
Bonne journée de mercredi

Coucou Nicole A
Comment va Tu ce matin ?
Bonne journée de mercredi


Coucou Erynn
Toujours en forme ?
Bonne journée de mercredi

[Merlin111 1]

Coucou Oreste
Courage pour le boulot et Bonne journée de mercredi



Coucou Gina, Yvonne, Laurence, Arwen, Guénaele, Ito, Patrick, Cfou,
Mireille, Valgar....
Bonne journée de mercredi

[Merlin111 1]

Pascalou, à mon oreille, Vous souhaite une excellente journée

[Merlin111 1]

Et un bon appétit à qui passe à table
Cuisine légère aujourd'hui, je suppose

[cépécat 0]

Merlin, je te croyais au marché?

Tiens, le compte à rebour à disparu ?????
à qui passe à table .
à qui en veut.

[cépécat 0]

Tiens, le compte à rebour à disparu ?????

Eh bien le revoilou!

[Merlin111 1]

oui il est activé au passage de la souris

[Perrine01 0]

coucou Merlin et oui au boulot mais ça va.

[Perrine01 0]

et toi ça va?

[virginia23 0]

Bonjour tout le monde,

Un régal, aussi bien pour les "neurones", que pour les "papilles" ...
Merci de nous ouvrir la journée avec autant de plaisir ..

Bonne journée à toutes et tous

[Merlin111 1]

Perrine a écrit:

et toi ça va?

oui, levée "de bonne heure" pour une Merlinette avec dans l'idée d'aller au marché
je n'ai encore rien fait que du forum, du courrier et du téléphone
et quand même nourris les Loulous

Juste eu le temps de boire deux cafés

[Merlin111 1]

virginia23 a écrit:

Bonjour tout le monde,

Un régal, aussi bien pour les "neurones", que pour les "papilles" ...
Merci de nous ouvrir la journée avec autant de plaisir ..

Bonne journée à toutes et tous

Merci Virginia23

[Dunette Castagnette 0]

Coucou tout le monde ! je viens de découvrir ce forum, pour dire vrai je ne l'ai pas encore entièrement parcouru mais j'avance petit à petit.

Ici ce matin grand soleil mais la pluie arrive à grands pas .... journée de vacances très tranquille, Dunette fais toujours sa sieste matinale quant à moi je navigue doucement au fil de vos sujets .....

Très bonne journée à tous



PS pour Merlin : ça marche !!!!

[fauve1 0]

jolie ta pepette!!!

[claudy11 0]

[Gina1111 0]

Bonjour à vous tous, desole le 25. l'ordi est interdit. Merci pour toutes message de 25. Nous avons trop mangé mais super bien.

Le 26. nous avons un rêve de temps. Plein soleil et nous arroser les fleurs sur la terrasse.

Pour le 24. je mets notre plateaux fruit de mer (ito a commandé les photos)

[Gina1111 0]

a ce soir

[Dunette Castagnette 0]

Merci Fauve !

Quel beau plateau effectivement Gina ... miam miam !

[Merlin111 1]

humm superbe plateau de fruits de mer Gina

coucou Claudy, Fauve

Coucou Dunette Castagnette

[Merlin111 1]

tout le monde va bien ?
Il n'a pas arrêté de pleuvoir aujourd'hui .....