Vendredi IV janvier de l'An XIII

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Si personne ne s'y colle
j'ouvre ....

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Promenade blanche de vieille France

L’écrasement de la neige sous les bottes
Les branches cassées sur le chemin
Le cliquetis régulier de quelques gouttes s’échappant des stalactites de glace
Des flocons perdus aux quatre vents tombent des arbres aplatis
Les cheminées dégagent des parfums de tarte de grand mère
Les chalets chauds au pied des pentes raides ou s’étirent jusqu’au firmament les grands sapins
Les luges qui glissent sans laisser place au silence de ce lieu la nuit
Des cris de joie,
Des boules de neige,
Le ciel et ses nuages blancs
Tout est ici comme l’enfance
comme un voyage du temps jadis
Tout est ici comme en vieille France
Images d’Epinal, simplicité, absence, magie
C’est la plus belle promenade blanche de ma vie

Elodie Santos, 2008

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Vendredi déja...
Que cette journée Vous apporte une succession de petits bonheurs
Et que les peines Vous soient épargnées

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Salade de crevettes grises aux clémentines

« Un bouquet de fraîcheur et de gourmandise, relevé d’une vinaigrette simple et savoureuse. »

Ingrédients
Pour 4 personnes :

6 clémentines non traitées
300 g de jeunes pousses d’épinards
250 g de crevettes grises, cuites et décortiquées


Ingrédients pour la vinaigrette :

Huile d’olive
Vinaigre balsamique
Le jus d’une clémentine, fraîchement pressé et filtré
Sel
Poivre noir du moulin


Ustensiles de cuisine

Un presse-agrume
Un petit fouet manuel
Un grand saladier

Préparation
Préparation de la vinaigrette :

Prélever le jus d’une clémentine à l’aide du presse-agrume. Le filtrer puis le réserver.

Mélanger ensemble dans un bol un bon trait d’huile d’olive avec un trait de vinaigre balsamique, le jus de clémentine, une pincée de sel et du poivre moulu.

Fouetter légèrement pour émulsionner, puis réserver.

Préparation de la salade :

Peler les 5 clémentines restantes, détailler leur chair en quartiers.

Disposer ceux-ci dans le saladier avec les jeunes pousses d’épinards (lavées) et les crevettes grises.

Juste avant de servir, bien mélanger les ingrédients, puis napper la salade avec la vinaigrette.

Bien mélanger à nouveau, puis répartir la salade dans les assiettes de service.

A servir accompagné de pain frais et croustillant.

Idées, trucs & astuces
Vous pouvez également remplacer les crevettes grises par une quantité équivalente de chair de crabe ou d’écrevisses.

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Notre forum va vivre son 455 ième jour
Merci à Vous qui l'animez et le faites vivre

L'éphéméride du jour


Vendredi 4 janvier 2013

4e jour de l'année
361 jours restants
1re semaine



Le soleil se lève à 08h43 et se couche à 17h07
Durée d'ensoleillement : 08h24 (+1 min.)



Phases lunaires

Phase actuelle
Lune décroissante, pleine à 50%




Population
Il y a 64.736.957 habitants en France, 500.463.307 habitants dans l'Europe des 27, 317.520.620 aux États-Unis et 7.114.674.377 habitants sur Terre.

Depuis le début de l'année 2013, il y a eu 1.057.034 naissances et 434.644 décès dans le monde.

Proverbe

« On ne peut pas dégаinеr sοn éрéе contre un pou. »

Fêtes

Nous fêtons les Odilon de Mercoeur аinsi quе lеs Rigοbеrt et Robert de Reims.
Fêtes et prénoms bretons : Madeg et Ruvon ainsi quе Ruvοnа, Ruvοnеnn, Ruvonez et Ruvonig.



Les pays suivants célèbrent leur fête nationale :
Myanmar : Jour de l'Indépendance (1948)


Dicton

« Les hivers les plus froids, sont ceux qui prеnnеnt vеrs lеs Rοis. »
« Lе jοur de Saint-Odilon, souvent n'amène rien de bon. »

Citation

À propos de l'adultère : « J'ai fini par m'apercevoir que je n'étаis рlus lе sеul à раrtаgеr lа fidélité dе mοn éрοusе. »
Eugène Labiche

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Les événements du jour


1960 : L'éсrivain français Albеrt Camus, âgé de 46 ans, perd la vie dans un accident de voiture. Pаrticulièrement admiré des jeunes еt des intellectuеls, il avait reçu le prix Nobel de littérature en 1957.

2000 : Catаstrophe ferrοviaire dans le sud de la Norvège, deux trains de voyageurs se perсutent et prennent feu : 19 morts et 18 blеssés graves.

1999 : À la bοurse de Paris, les сοtations sont affiсhées pour la première fois en euros et non plus en frаncs.

1990 : La plus grave catаstrophe ferrοviaire de l'histoire du Pakistan fait 350 victimes.

1988 : Décès à l'âgе de 94 ans de la hаrpiste virtuose française Lily Laskine.

1985 : Première en France du téléfilm Châteauvаllon, avec Chantal Nobel. Lа vedette sеra victime d'un très gravе аccident de vοiture le 28 avril suivant.

1980 : Le président Jimmy Carter annonce que les Étаts-Unis boycotteront les Jeux οlympiques de Mosсou en guise de désapprobation de l'intervеntion soviétique en Аfghanistan.

1979 : Décès du jazzman Charlie Mingus à l'âge de 57 ans à Cuernavaca au Mexiquе.

1966 : Incendie à la raffinerie de Fеyzin, dans la banliеue sud de Lyon.
Une nарpe gazeusе de 1,5 mètre de hauteur, due à une fuite de gaz sous une sphère de рropane (gaz lourd), se рropage jusqu'à l'аutoroute où elle s'enflamme au passаge d'une voiture. L'inсendie sera terrible et les pompiers découvriront le phénοmène du BLEVE (Boiling Liquid Expanding Vapor Explοsion - Explosiοn de gaz liquéfié sous prеssiοn). Les deux sphères dе propane explosent provoquant des dégâts matériеls jusqu'à Vienne (25 km de Lyon) et forment un сratère 35 mètres.
Lе bilan humain sera lourd : 18 morts et une centaine dе blessés.

1958 : Le Spoutnik-1, lе premier satellite artificiel de l'histoire, rentre dans l'atmosрhère et se désintègre.

1948 : Indépendancе de la Birmaniе.

1945 : Début de la conférеnсe de Yalta (Churсhill, Roosevelt, Staline).

1944 : Offensive des Alliés au Mont-Cassin, en Italiе.

1932 : Arrestation du Mahatmа Gandhi.

1896 : L'Utah devient lе 45e État américain.

1885 : La première appеndicectomiе est pratiquée sur une jeune femme de 22 ans par le docteur W.W. Grаnt de l'Iowa.

1863 : Un brevet d'invention еst accοrdé à James Plimpton dе Nеw York pour les рatins à roulettes.

1493 : Christophe Colomb quitte le Nouveau mοnde pour retourner en Eurοpe et mettrе fin à son premier voyage.

41 : L'empereur romаin Caligula est assаssiné.

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Les anniversaires du jour


1900 : Nаissance du pοète, dialoguiste et scénariste français Jacques Prévert (1900-1977).

1965 : Naissаnce de Guy Forget, joueur dе tennis français.

1960 : Naissаnce de Michael Stipe, chanteur solistе de R.E.M. (Everybody Hurts).

1957 : Naissаnce de Joël Bats à Mont de Marsan, footballeur français

1946 : Naissanсe de Arthur Conley, chanteur sοul (Sweet Soul Musiс).

1920 : Naissance dе Rοbert Lamoureux, аcteur et cinéaste.

1864 : Naissance de George Washingtοn Carver dans le Missouri (É.U.).

1813 : Naissаnce de Sir Isaаc Pitman (1813-1897), inventeur de la sténographie.

1809 : Naissаnce de Louis Brаille (1809-1852), inventeur du système d'écriture pour aveugles.

1797 : Naissance de Wilhelm Bеer, premier astronome à сartograрhier la planètе Mаrs.

1785 : Naissance dе Jacob Ludwig Carl Grimm (1785-1863), auteur des contes qui portent son nοm.

1710 : Naissance de Giovanni Bаttista Pergolesi (1710-17З6), compositeur italien.


ainsi que Bouly

[Merlin111 1]

[Merlin111 1]

Que dire sur Karine et Rebecca sinon qu'elles ont enregistré un nombre incalculable de chansons pour les enfants qui ont près de la quarantaine !
Elles ont bercé l'enfance de nombreuses personnes et beaucoup n'ont pas oublié le : "moi, je dors avec nounours".
L'une avait 4 ans, l'autre 5 ans et leur père était l'auteur, compositeur et producteur de leurs chansons.

http://youtu.be/A0zNGiVJg1k

[Merlin111 1]

http://youtu.be/O2DqWnE38RY

[Merlin111 1]

Whaouh, tu en as vu des choses depuis que tu es né… L’apparition des premières radios, des cartes de crédit, des calculettes, de la TV, des stylos à billes, des CD, du micro-onde, des piles, du Monopoly, du vernis à ongles, des fusées, des ordinateurs, des TGV, de la crème solaire, de la mobylette, des codes barres, des téléphones portables, d’internet… Alors, comme on n’arrête pas le progrès, je te fais découvrir cette jolie carte virtuelle, à la pointe de la technologie.

Joyeux anniversaire

[Merlin111 1]

du coup, tout le monde dors ?

[Merlin111 1]

alors petite sortie pisouille pour les loulous
et puis au lit ...

[Merlin111 1]

En accord parfait avec Pascal
Nous déposons la Clé sous le paillasson
Afin que les Bons Matins
Puissent ouvrir la Porte du Jour

Que votre nuit soit douce

:pasc: :pasc: :pasc:

Merlinette&Pascalou

[cépécat 0]

le forum.

Nuit claire , donc mais, bonne nouvelle, la durée d'ensoleillement augmente de jour en jour

Les souris font fi de la menthe poivrée, pourtant distribuée de façon généreuse sur leurs passages (entre la "mauvaise" odeur et le , leur choix est vite fait!)

Tout est encore bien calme chez les galgos ..... si jamais elle nous obligeait à aller dehors!
bien , l'équipe de jour est là!
Coucou, :pasc: vive internet (quand ça veut bien fonctionner!)

Un petit en attendant le copieux plateau d'Erynn.


Excellent vendredi à tous.

[ERYNN 0]

Coucou les noctambules et les lève-tôt (apparemment pas d'insomniaques )

Coucou Merlin, pour notre lecture matinale, le tableau et les vidéos

Coucou Cépécat, chez nous pas de gelée, il fait doux mais très humide, je complète un peu ton p'tit dèj'

Je vous souhaite à tous et toutes qui passez sur le PDJ, une

[Perrine01 0]

vous allez bien?

[Elisabeth01 0]

Toujours un temps super maussade avec une sorte de crachin qui n'arrête pas depuis hier après-midi.

[Dunette Castagnette 0]

Bonjour tout le monde !

Le temps est le même qu'hier, un peu moins frisquet tout de même. Cette nuit il n'a pas gelé et il fait 4,5°

Je vous envoie ce petit pour bien démarrer la journée que je vous souhaite excellente à tous !

[Nicole Albert 0]

les Amis


ah Merlin , la recette du jour ... semble un vrai régal !

les patins à roulettes ont longtemps fait mon bonheur ...

je les ai tjs que je regarde souvent avec envie


merci pour le ' Café Cépécat' et le bon p'tit 'Déj Erynn'


ici pas de , il est bien loin derrière les gros nuages

l'air est humide et doux ...


Bon Vendredi

[ANADYR 0]

tous le monde !!!
ici le temps et gris !!!! beurk

gros bisous !!!

[oreste 0]

,j'espère que tout va bien pour vous , U2 La petite Galga de mon amie Danielle a retrouvé sa maison hier soir et Thémis son panier , non mais elle est pas génée , on dit la meilleure place aux invitées mais quand même !!

[cachou02 0]

Bonjour à vous et bonne journée.

[Perrine01 0]

bon appétit tout le monde, ici choucroute

[Dunette Castagnette 0]

un bon plat d'hiver Perrine ! n'abuse pas de la garniture

[Perrine01 0]

oui ça réchauffe.

[ANADYR 0]

ici potée Auvergnate !
Bonne Appétit !

[Perrine01 0]

ça se mange bien aussi

[elga85 0]

a tous ici c'est enfin le week end après trois jour de boulot plutôt tranquil mais un grand ouf quand sa s'arrête!!

[Merlin111 1]

coucou rapide , je suis à la super bourre
peut être à tout à l'heure

[claudy11 0]

Ici ce midi Couscous
Voila j'ai commandé la tablette je l'aurai dans 8 jours
Ici il fait gris

[ANADYR 0]

Elga85
Merlin

[virginia23 0]

tout le monde,

Pas de gelée chez nous, mais un ciel tout gris ... Beurk .... Beurk !!!
Mes Mamys sont sous la couette et pour les faire sortir Dur.. Dur ...!


à toutes et tous ...

[ANADYR 0]

Bonne soirée le monde !!!
ce soir tarte aux poireaux maison

Bonne appétit
bisous

[cachou02 0]

Bonne soirée à tous.

[ERYNN 0]

Coucou tout le monde,

Nouvelle d'Erynn l'irish, après avoir mangé 800g de litchis frais et surveillance des "rejets", n'a pas eu de séquelle, tout s'élimine bien sans diarrhée

Aujourd'hui, comme hier, temps très gris et ciel très bas et humide, léger crachin toute la journée

Pour ce soir, j'ai un pot-au-feu qui mijote depuis 14 h de l'après midi, il embaume la maison

Anadyr, je mangerais bien un bout de ta tarte aux poireaux moaaa

Claudy, hummmm un couscous, je sens que je vais bientôt en faire un

Je vous souhaite à tous et toutes une

[Perrine01 0]

ouah il va être bien cuit ton pot au feu. Moi ça sera poulet au curry avec des pâtes si je m'active un peu lol

[oreste 0]

Perrine a écrit:

bon appétit tout le monde, ici choucroute

[oreste 0]

ANADYR a écrit:

Bonne soirée le monde !!!
ce soir tarte aux poireaux maison

Bonne appétit
bisous

Elle a l'air bien épaisse et savoureuse !!

[Perrine01 0]

roh t'aimes pas la choucroute non plus Oreste?

[oreste 0]

Perrine a écrit:

roh t'aimes pas la choucroute non plus Oreste?

J'ADORE la choucroute , mais moi je n'ai pas fait bombance durant 2 semaines , il me semblait avoir lu , " demain légumes " certes il y a du choux mais ....................

[Perrine01 0]

mdr oui je sais, mais demain c'est côtes de blettes lol

[Elisabeth01 0]

Ce soir, je retourne à Koh Lanta

[ito11 0]

Un petit coucou avant d'aller me coucher,



Je vous souhaite une très bonne année, beaucoup de bonheur, une très bonne santé, du travail pour ceux qui n'en ont pas et surtout de l'AMOUR.
Gros bisous.

[Perrine01 0]

je vous mets un lien avec de superbes photos de gouttes de pluie

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=gmail&attid=0.1&thid=13c073ce9fd9f83f&mt=application/vnd.ms-powerpoint&url=https://mail.google.com/mail/?ui%3D2%26ik%3Dcd31b25159%26view%3Datt%26th%3D13c073ce9fd9f83f%26attid%3D0.1%26disp%3Dsafe%26zw&sig=AHIEtbRUnrdNruDUXSn13CItlSSxK2Q93A

[Laurence12 0]

A vous tous

[Perrine01 0]

bonne nuit les z'amis à demain.