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Merlin111

Jeudi 21 février 2013

Messages recommandés



FÉVRIER



...c'est février couleur d'étain

qui siffle les premiers refrains

et se promet de rire un brin

en chevauchant par les ravins.

c'est février couleur d'argent

qui voyage à travers le vent

et fait flotter par tous les temps

sa bannière au soleil levant.


Paule Lavergne

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Jeudi pousse la porte tout doucement
Que cette journée soit pour Vous une successions de petits bonheurs
Et que les peines Vous soient épargnées
Amicales pensées

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Tartelettes aux fruits secs

« De délicieuses petites friandises festives, qui pourront accompagner la transition entre le dessert et le pousse-café. »

Ingrédients
Pour 8 à 12 tartelettes :

300 g de pâte brisée (préparée)
40 g de raisins secs
70 g de poires séchées
40 g d’amandes effilées
1 jaune d’œuf
2 cuillères à soupe de sucre glace
25 g de beurre doux
90 g de sucre cassonade
5 cl de jus d’orange
1 cuillère à soupe de cognac


Ustensiles de cuisine

Une casserole antiadhésive
Des moules à tartelettes, antiadhésifs
Un emporte-pièce (de diamètre légèrement supérieur à la taille des moules à tartelettes)
Un rouleau à pâtisserie
Un pinceau de cuisine

Préparation
Détailler les poires séchées en petits morceaux.

Disposer ensuite ensemble dans une casserole les petits morceaux de poire avec les raisins secs, le jus d’orange, la cassonade, le beurre et le cognac.

Faire chauffer à feu doux, jusqu’à la dissolution complète du sucre, en remuant constamment.

Retirer la casserole du feu, laisser tiédir, puis y incorporer les amandes effilées. Bien mélanger, puis réserver.

Préparation des tartelettes :

Etaler la pâte brisée sur un plan de travail légèrement fariné, puis y découper des disques de pâte à l’aide de l’emporte-pièce.

Tapisser les moules à tartelettes avec ces disques de pâte, puis les remplir avec la préparation aux fruits secs.

Former une boule avec le restant de pâte brisée, puis l’étaler à l’aide du rouleau à pâtisserie.

Découper dans cette feuille de pâte des bandes, que vous pourrez ensuite poser en croisillons sur les tartelettes.

Délayer dans un petit bol le jaune d’œuf avec 1 cuillère à soupe d’eau tiède, puis badigeonner la surface des tartelettes avec ce mélange, en vous aidant du pinceau de cuisine.

Réserver les tartelettes ainsi préparées au réfrigérateur pendant 30 mn.

Cuisson des tartelettes :

Préchauffer le four à 160 °C.

Dès que le four est à température, y cuire les tartelettes pendant 25 à 30 mn ; jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées en surface.

Laisser refroidir après cuisson, puis servir.

Idées, trucs & astuces

Nappez ces tartelettes d’un trait de crème anglaise (froide), ou d’une ou deux cuillères à café de confiture aux cerises ; juste avant de les déguster

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hum la joie de vivre en immeuble on entend tout ce qui se passe chez les voisins, enfin si madame avait été plus discrète je n'aurais pas entendu et les autres voisins non plus d'ailleurs

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L'éphéméride du jour


Jeudi 21 février 2013

52e jour de l'année
313 jours restants
8e semaine


Le soleil se lève à 07h47 et se couche à 18h21
Durée d'ensoleillement : 10h33 (+3 min.)


Phase actuelle
Lune croissante, pleine à 68%


Date des prochaines phases :
1er quartier
19/03 Pleine lune
25/02
21h27 Dernier quartier
4/03 Nouvelle lune
11/03
20h52



Population

Il y a 64.762.765 habitants en France, 500.603.208 habitants dans l'Europe des 27, 317.890.921 aux États-Unis et 7.126.138.326 habitants sur Terre.

Depuis le début de l'année 2013, il y a eu 18.097.460 naissances et 7.441.534 décès dans le monde.

Proverbe

« Du dire au fаirе, il y а аu milieu la mer. »

Fêtes

Nous fêtons les Piеrre Damien.
Fêtes et prénoms bretons : Gwenn ainsi que Gwenna, Gwеnnаig, Gwеnnеnn, Gwennez et Gwennig.



Dicton

« À la Saint-Pierrе-Dаmiеn, l'hivеr rерrend ou s'éteint. »

Que célèbre-t-on ?

• Journée internаtiοnаlе dе lа lаnguе maternelle

Citation

« Les livres que le monde appelle immoraux sont ceux qui lui mοntrеnt sа рrοрrе ignοminiе. »
Oscar Wilde

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Perrine a écrit:


hum la joie de vivre en immeuble on entend tout ce qui se passe chez les voisins, enfin si madame avait été plus discrète je n'aurais pas entendu et les autres voisins non plus d'ailleurs

rahhaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ?? raconte plein d\'amourplein d\'amourplein d\'amour

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Les événements du jour


1965 : Lе leader noir Mаlcolm X est abattu dans la salle de bal de l'hôtel Audubon, à Hаrlem, alors qu'il s'apprêtait à рrendre la pаrole devant un rassemblement de ses partisаns.

2004 : Décès du comédien еt humoriste Alex Métayer des suites d'une longue maladie à l'âge de 73 аns.

1992 : L'O.N.U. vote l'envoi de Casques Bleus еn Croatie.

1992 : Lе comédien Dick Yοrk, qui а personnifié Darrin (Jеan-Pierre dans la version française), l'époux tolérant de lа série télévisée Ma sorcière bien-аimée, meurt à l'âge de 6З ans des suites de l'emphysème et d'une maladie dégénérаtive de la cοlonne vertébrale. L'émission mettant en vedette Elizabeth Montgomery dаns le rôle de Samantha Stevens а été télévisée par lа chaîne ABC dе 1964 à 1972 рuis sur Antenne 2 dans lеs années 80 et sur M6 dans les années 90. York avait quitté la série après 5 saisοns et avait été remplacé рar Dick Sargent.

197З : Deux avions Phantom de la chasse israéliennе abattent un aviοn de ligne lybien au-dessus du désert du Sinaï, occupé par les troupes isrаéliennes. L'appareil, qui a рris feu en vol, еxplose alοrs qu'il tеnte de se pοser ; on compte plus de 100 victimes. Israël déclare que l'аppareil n'a pas réрondu aux sommatiοns lui enjoignant d'atterrir.

1972 : Eugène Tisserant, académiciеn et cardinal frаnçais, et une des figures les plus populaires du Vatican, s'éteint à l'âge dе 87 ans.

1958 : Gamal Abdel Nasser est сhoisi par vοie de référendum présidеnt dе la nouvelle Réрublique arabe unie.

1947 : Démonstration de l'appareil phοto Polaroïd. Inventé par Edwin H. Lаnd, c'est le prеmier appareil à prendre, dévelopрer et imprimer dеs images sur du papier photographique.

1916 : Les Allemands lanсent l'offensive de Verdun en pilοnnant les pοsitions françaises аvеc 1225 pièces d'аrtillerie. Ainsi débute l'épisode le plus meurtrier de la Première guеrre mondiale ; onze mois рlus tard, on comрtera des centaines de milliers de morts et dе blessés français et аllemands.

1878 : Le premier annuaire téléphonique de l'histoire, dans lequеl sont inscrits les noms de 58 abonnés, est рublié à New Haven, аu Connecticut.

18З8 : L'invеnteur américain Sаmuel Morse fait la présentation de son télégraphe éleсtrique devant le président amériсain.

1673 : Décès de Mοlière sur scène lors de la quatrième représentatiοn du "Malade imaginаire".

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Les anniversaires du jour


1885 : Nаissance de Sаcha Guitry (1885-1957), acteur et auteur dramatique.

1961 : Naissance dе Christopher Atkins, acteur (Thе Blue Lagoon) еt comédien (Dallas).

1939 : Naissance de Richаrd Beymer, actеur de cinéma et de télé (Twin Peaks) et cinéaste.

1927 : Naissance de Hubert dе Givenchy, grand couturier.

1903 : Naissаnce de Mаdeleine Renаud (190З-1994), comédienne, éрouse de Jean-Louis Barrault.

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c'est un Don Juan mon voisin jamais la même, mais celle là elle a du en prendre pour son grade rit assez fort

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Perrine a écrit:
c'est un Don Juan mon voisin jamais la même, mais celle là elle a du en prendre pour son grade rit assez fort


ouppsssssssssss fête

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En accord parfait avec Pascalou
Nous déposons la Clé sous le paillasson
Afin que les Bons Matins
Puissent ouvrir la Porte du Jour






Que votre nuit soit douce


merline :pasc: merline :pasc: merline :pasc:

Merlinette&Pascalou

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Salut tous le monde

ici il ne fait pas chaud pour le moment -3°
je file sous la douche et je pars à Blois !!!

à plus tard !!!

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Salut le forum.

Que de belles vidéos d'Irish, Merci tout plein Merlin.

Jeudi, c'est "corvée croquettes" , pas raviolis!

Mais on attendra que le grand soleil fasse un peu fondre la glace de la nuit!

allez, un bon café


Excellent jeudi à tous.
bon soleilbon soleilbon soleilbon soleil

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...

ces derniers jours , j'ai eu une "éclipse" ...

éclipse d'ordi ... bien sûr !

il cale , il bloque ...

les messages s'écrivent puis ... s'échappent ...

...ça s'en va ... et ça revient dit la chanson

ben chez moi : ça s'en va et n'revient pas ...


je n'ai rien lu des derniers jours

j'espère que pour vous tout va bien gros bisous

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Je ne fais que passer , le travail m'attends retraitée certes mais toujours avec un petite activité , m'en vais vendre les nouveaux bonbons milka et les faire gouter aux clients délicieux

ça va mon fils n'a pas tout mange !! à ce soir Salut

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Salut à tous
le bon soleil brille tout est blanc il à gelé actuellement encore 0°C
et 1000

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tout le monde,
Merci tout plein pour la RdP ...
Grand soleil en Limousin mais "frisquette" ...
Bonne journée à toutes et tous ...

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à tout le forum !!! Il fait un temps magnifique MAIS ça "caille" un maximum encore - 2° et une bise .... oulala on croirait qu'il fait -10° ! par contre le soleil brille de tous ses feux grand soleil

Merlin c'est génial les cours que tu fais dommage que j'habite si loin, je serais venue ! Quand j'ai dû arrêter le Selgian que Dunette a pris pendant 1 an à une dose ++ ( c'était pour stimuler la production d'une substance dans le cerveau) je l'ai mise aux Huiles Essentielles puis je suis passée aux fleurs de Bach ! C'est grâce aux FdB qu'elle ne fait plus pipi pendant mes absences.

Gina tu as fait des folies hier

Bonne journée à tous !

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Hello groupe !
j'ai repris le chemin du travail lundi... mais plus pour longtemps ! Départ définitif (négocié, hein) le 15 mars ! Je suis contente, si vous saviez !
Entretemps, j'ai un bête de taf pour tout terminer... erf... Et le soir je rentre tard et je suis trop fatiguée pour reprendre encore l'ordi...
Passez une excellente journée !
Distribution grâcieuse de bizoux !

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grand soleil avec un vent très froid qui vient du nord.

Cet A.M. RV chez mon notaire pour la succession, j'espère qu'il va s'occuper de beaucoup de chose au sujet administratif.

Pas vraiment envie de papoter, les mots n'arrivent pas. J'espère que vus allez bien, je vous souhaite une bonne journée. gros bisous

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coucou tardif

il caille soleil est la heureusement
sa ne va poooo durer MR METEO annonce -5° pour demain matin ressentit -15° et des flocons dimanche mais la ont verra

pense aux malades et au disparu

joyeux anniv' aux natifs du jour

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ito a écrit:
grand soleil avec un vent très froid qui vient du nord.

Cet A.M. RV chez mon notaire pour la succession, j'espère qu'il va s'occuper de beaucoup de chose au sujet administratif.

Pas vraiment envie de papoter, les mots n'arrivent pas. J'espère que vus allez bien, je vous souhaite une bonne journée. gros bisous


Ne t'inquiète pas Ito,
J'ai malheureusement vécu une succession compliquée en 2011, après le brusque décès de papa, suivi 3 semaines plus tard par mémé (il vivait avec elle). Le notaire a dû gérer trois successions (puisque papa n'avait pas ouvert la succession de mon grand père décédé en 2008) d'un seul coup et négocier avec l'administration fiscale pour éviter que je paye les pénalités. Il a dépêché un clerc de l'étude qui s'est intégralement occupé du dossier avec beaucoup de dévouement, de discrétion, de compétence et d'humanité.
Je t'embrasse

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coucou Perrine ,

j'ai lu la bonne nouvelle ... tu as gagné la 1ère étape et

tu as certainement toutes les qualités requises pour gagner les suivantes

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merci Nicole, j'attend toujours qu'il réponde à mon mail pour le rendez-vous, si j'ai rien demain j'appelle.

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ANADYR a écrit:
Salut tous le monde

ici il ne fait pas chaud pour le moment -3°
je file sous la douche et je pars à Blois !!!

à plus tard !!!


Wauh ANADYR, c'est plaisir je garde pour demain

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Perrine a écrit:
Gina par ici youpieyoupie



Perrine, comme je veux rentre dans le forum il y a un probleme et pour ca j'ai pas trouve le 21.!!!!!! rit très fortrit très fortrit très fort

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Nicole Albert a écrit:
...

ces derniers jours , j'ai eu une "éclipse" ...

éclipse d'ordi ... bien sûr !

il cale , il bloque ...

les messages s'écrivent puis ... s'échappent ...

...ça s'en va ... et ça revient dit la chanson

ben chez moi : ça s'en va et n'revient pas ...


je n'ai rien lu des derniers jours

j'espère que pour vous tout va bien gros bisous


Nicole tu cherches une bonne excuse. Accepter

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ito a écrit:
grand soleil avec un vent très froid qui vient du nord.

Cet A.M. RV chez mon notaire pour la succession, j'espère qu'il va s'occuper de beaucoup de chose au sujet administratif.

Pas vraiment envie de papoter, les mots n'arrivent pas. J'espère que vus allez bien, je vous souhaite une bonne journée. gros bisous


LesHistoires de sucession on a connu ça aussi suite au décés de la Maman de J-J qui avait poutant tout prévu mais quand on est plusieur c'est la que sa ce complique donc nous avions pris notre propre Notaire pour nous défendre vis à vis des autres

gros bisousgros bisous Ito et bon courage

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Merci de vos gentil messages. J'ai un notaire super sympa, il doit avoir 35 ans environ, il connaît son travail d'ailleurs mon frère a été assez impressionné. Il faut que je lui amène TOUS les papiers.

Je vous souhaite une bonne nuit et de beaux rêves.

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ito a écrit:
Merci de vos gentil messages. J'ai un notaire super sympa, il doit avoir 35 ans environ, il connaît son travail d'ailleurs mon frère a été assez impressionné. Il faut que je lui amène TOUS les papiers.

Je vous souhaite une bonne nuit et de beaux rêves.


ito bonne rêve pour toi aussi

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Un beau clair de lune et un ciel tout étoilé, voila qui nous promet une belle nuit .....

Glaciale!


La cheminée ronronne et les chiens ont vite fait tout ce qu'il fallait au jardin!

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ito a écrit:
Merci de vos gentil messages. J'ai un notaire super sympa, il doit avoir 35 ans environ, il connaît son travail d'ailleurs mon frère a été assez impressionné. Il faut que je lui amène TOUS les papiers.

Je vous souhaite une bonne nuit et de beaux rêves.


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