mercredi 3 avril

[Perrine01 0]

vous allez bien?

[Invité]

de court passage ce soir vue l'heure j'espère que vous allez tous très bien !

[Invité]

Bonsoir Perrine bravo, pour le poste du jour !

[Invité]

Demain la journée sera très longue très longue si vous voyez ce que je veux dire

[Invité]

Apparemment pas grand monde ce soir voire personne je me sens un peu seul au monde !

[Perrine01 0]

bonsoir Laurent, oui c'est désert

[Invité]

Alors je vais souhaiter une bonne et douce nuit à toutes et à tous ! faites de très beaux rêves ! :laurent:

[Perrine01 0]

bonne nuit Laurent

[Invité]

Bonne nuit à toi Perrine

[Invité]

à Toutes et à Tous

[Invité]

Coucou Perrine merci d'avoir ouvert

[Invité]

Coucou Laurent

[Invité]

Hello Pascalou :pasc:

[Invité]

SAMY

Bienvenue dans la fleur de l’âge !
Voici le menu de cette belle année qui t’attend : Cocktail de joie, Velouté d’amitié, Gratiné de santé, Filet d’amour et sa sauce folie, Plateau de surprises, Fondant d’harmonie. Régale toi bien

[Invité]

sur le post du jour du 16 novembre 2012

[Invité]

Une petite recette pour aujourd'hui ....

[Invité]

TERRINE CROUSTILLANTE AU POULET ET AUX POIREAUX

Type de plat : Entrée

Difficulté : Moyen
Coût de la recette : Bon marché
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 55 min
Calories : Moyen
Pays : France

Ingrédients pour 4 personnes
• 4 feuilles de brik
• 3 blancs de poulet
• 4 fines tranches de poitrine demi-sel
• 1/2 oignon
• 2 gousses d'ail
• 3 poireaux
• 1 cube de bouillon de volaille instantané
• 70 g de beurre
• sel, poivre du moulin.

Etapes de préparation
1 Faites cuire les blancs de poulet et les tranches de poitrine pendant 30 min à léger frémissement dans 25 cl d'eau additionnée du cube de bouillon. Otez les racines des poireaux et la moitié des feuilles vertes. Lavez-les et émincez-les grossièrement. Pelez et ciselez très finement l'oignon et l'ail.
2 Mettez l'ail et l'oignon à fondre dans 40 g de beurre, puis ajoutez les poireaux. Salez et poivrez. Laissez cuire 15 min à feu moyen et en remuant souvent.
3 Effilochez les blancs de poulet à la fourchette et découpez les tranches de poitrine en petits morceaux. Faites réduire le fond de cuisson à l'état sirupeux.
4 Préchauffez le four sur th. 8 (240 °C). Faites fondre le reste de beurre. Badigeonnez-en les feuilles de brik de chaque côté. Tapissez la terrine avec deux feuilles de brik et découpez-en une autre en lamelles.
5 Mélangez les poireaux, le poulet, les morceaux de poitrine, les lamelles de brik et le fond réduit. Remplissez-en la terrine. Recouvrez avec la dernière feuille de brik et rentrez-la bien sur les bords. Glissez au four, laissez dorer 15 min en surveillant. Servez-la tiède, accompagnée d'une vinaigrette au vinaigre de vin vieux agrémentée de câpres et de fines herbes ciselées.

[Perrine01 0]

miam

[Invité]

Amour me cèle



Deux amants sont devenus des arbres
Pour avoir oublié le temps

Leurs pieds ont poussé dans la terre
Leurs bras sont devenus des branches

Toutes ces graines qui s’envolent
Ce sont leurs pensées emmêlées

La pluie ni le vent ni le gel
Ne pourront pas les séparer

Ils ne forment qu’un seul tronc
Dur et veiné comme du marbre
Et sur leurs bouches réunies
Le chèvrefeuille a fait son nid

Marcel Béalu

[Invité]

Merci Laurent pour e beau poème du jour ....

[Invité]

Maintenant les Amis je Vous quitte ....

[Invité]

à tous

[Invité]

[Invité]

En accord parfait avec Merlinette
Nous déposons la Clé sous le paillasson
Afin que les Bons Matins
Puissent ouvrir la Porte du Jour

[Perrine01 0]

les garçons.
Je vais pas tarder non plus,

[Elisabeth01 0]

C'est mercredi, retombons un peu en enfance....
Ce matin le paysagiste vient tailler les arbres. Il était temps !
Je vous souhaite un

[ERYNN 0]

Coucou les noctambules, les insomniaques et les lève-tôt

Bon anniversaire aux natifs du jour

Je vous souhaite à tous et toutes une

avec une pensée pour les malades et les tristes et les éclopés 2 et 4 pattes

Erynn l'irish se promène avec le zhom et dès son retour, je lui donne ses médocs (à Erynn hein !!) et hop je retourne sous la couette

[Nicole Albert 0]

à tous

il fait tjs grand froid mais sans la belle lumière matinale annonciatrice

de

[Nicole Albert 0]

Elisabeth

bon élagage de tes arbres

et

[Nicole Albert 0]

Erynn

mercl pour le p'tit déj

bon retour sous la couette

l'état de ta louloute s'est-il encore amélioré depuis ton dernier passage chez le vto ?

[Nicole Albert 0]

Perrine et les Garçons ... compagnons de la nuit ...

[Nicole Albert 0]

je n'ai guère les talents d'Erynn pour préparer les p'tits déj virtuels i

je ne peux offrir qu'un complément...

quelques avec du

mais c'est de bon coeur

[ANADYR 0]

[Dunette Castagnette 0]

coucou tout le monde

je vous offre le petit de 9 heures

[fauve1 0]

à tous!!
ici c'est le grand bleu et
il fait pas chaud ce matin 4°C
et 1000

[Perrine01 0]

[ADuquesne 0]

tout le monde. Ici le temps est tristounet avec 2,5° seulement.

Merci Nicole pour le petit déjeuner.

[Elisabeth01 0]

[alys 0]

[quote="Pascal89"]SAMY

Bienvenue dans la fleur de l’âge !
Voici le menu de cette belle année qui t’attend : Cocktail de joie, Velouté d’amitié, Gratiné de santé, Filet d’amour et sa sauce folie, Plateau de surprises, Fondant d’harmonie. Régale toi bien

Magnifique composition !

Bon anniversaire.

[fauve1 0]

de retour de chez le véto pour Hafiz en urgence "chenille processionnaire" j'en est marre !!!

[Dunette Castagnette 0]

Hoooo ça a recommencé ?

[fauve1 0]

Dunette Castagnette a écrit:

Hoooo ça a recommencé ?

et oui mais sur Hafiz cette fois!!!

[Perrine01 0]

roh quellle mer*** comment il va?

[fauve1 0]

Perrine a écrit:

roh quellle mer*** comment il va?

bof pas top il a été perfusé dès son arrivée durant 1h et ce soir je lui refait une piqure de cortisone+ anti-inflamatoire à 23h30 sinon belladone +glace vanille toutes les 30mn jusqu'a minuit et je retourne demain matin véto 9h

[Perrine01 0]

quelle poisse, tu n'as pas penser genre à leur mettre des muselières quand ils sortent ça pourrait être pas mal non?

[fauve1 0]

Perrine a écrit:

quelle poisse, tu n'as pas penser genre à leur mettre des muselières quand ils sortent ça pourrait être pas mal non?

certainement pas il vont devenir fous avec ça!!!
je regarde tous les jours au moins 6fois/jour mais je peut pas les laisser enfermer tous le temps!

[Perrine01 0]

ah ben non c'est sur, pas des muselières en tissus mais des qui laisse bien respirer ils supporteraient pas? genre celles de coursing.

[fauve1 0]

et en plus mon mari l'a trouvée morte quand Hafiz la léchait elle était à moitié seche !!
mais même morte elles sont dangereuses!!

[fauve1 0]

non mais même si il ne lèche pas cette vermine les poils s'enlèvent et sont projeter si la chenille se sent menacé donc direction narine et même résultat voir pire ds les sinus

[Perrine01 0]

d'acc c'était juste une idée.