Mardi 7 mai 2013

[Merlin111 1]

VIEILLIR EN BEAUTE

C'est vieillir avec amour,
Savoir donner sans rien attendre en retour,
Car où que l'on soit, à l'aube du jour.
Il y a quelqu'un à qui dire bonjour.


Vieillir en beauté, c'est vieillir avec espoir.
Être content de soi en se couchant le soir.
Et lorsque viendra le point de non recevoir.
Se dire qu'au fond, ce n'est qu'un aurevoir.


Vieillir en beauté, c'est donner un coup de pouce. À ceux qui se sentent perdus dans la Brousse.
Qui ne croient plus que la vie peut-être douce.
Et qu'il y aura toujours quelqu'un à la rescousse.


Vieillir en beauté, c'est vieillir positivement.
Ne pas pleurer sur ses souvenirs d'antan.
Être fier d'avoir des cheveux blancs
Car pour être heureux on a encore le temps...


Vieillir en beauté, c'est vieillir avec son coeur.
Sans remords, sans regrets, sans regarder l'heure.
Aller de l'avant, arrêter d'avoir peur.
Car à chaque âge se rattache un Bonheur...


Vieillir en beauté, c'est vieillir avec son corps.
Se garder sain en dedans, beau en dehors.
Ne jamais abdiquer devant un effort.
L'âge n'a rien à voir avec la mort.....
Revenir en haut Aller en bas

[Merlin111 1]

Bienvenue dans la fleur de l’âge !
Voici le menu de cette belle année qui t’attend : Cocktail de joie, Velouté d’amitié, Gratiné de santé, Filet d’amour et sa sauce folie, Plateau de surprises, Fondant d’harmonie.

Régale toi bien

[Merlin111 1]

[center]



Bienvenue dans la fleur de l’âge !
Voici le menu de cette belle année qui t’attend : Cocktail de joie, Velouté d’amitié, Gratiné de santé, Filet d’amour et sa sauce folie, Plateau de surprises, Fondant d’harmonie.

Régale toi bien

[Merlin111 1]

http://youtu.be/qZMjiEkT-yA

[Merlin111 1]

Filet américain ou américain préparé

« Je vous présente le filet américain qui comme son nom ne l’indique pas est une variation de steak tartare dans une version cuisine bruxelloise. Rien de tel que cet américain préparé en guise de déjeuner. »

Ingrédients

Pour 4 personnes:

1 kg de steak haché de boeuf
4 échalotes hachées finement
4 jaunes d’oeuf
3 cuillères à soupe de moutarde (moutarde de Gand idéalement)
2 cuillères à soupe de persil plat haché
2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
1 cuillère à soupe de sauce Worcester
2 cuillères à soupe de câpres
25 cl d’huile d’arachide
sel et poivre

Préparation
Verser dans un saladier la moutarde, la sauce Worcester et les jaunes d’œufs

Mélanger au fouet tout en ajoutant petit à petit l’huile. Il faut procéder comme pour une mayonnaise en ajoutant l’huile par petits filets successifs tout en mélangeant bien.

Ajouter la viande hachée, les échalotes, le persil, la ciboulette et les câpres.

Saler et poivrer à votre convenance

Bien mélanger le tout et servir.

Idées, trucs & astuces

Tout comme bon belge qui se respecte, il n’y a que des bonnes frites et une bière qui peuvent accompagner une assiette de filet américain.

Concernant les câpres, je vous recommande d'employer de tout petits câpres qui seront plus faciles à mélanger.


Quelques gouttes de Tabasco peuvent venir ajouter un peu de piment au mélange.

[Invité]

à Toutes et à Tous

Une nouvelle journée ....

Je Vous souhaite de passer un excellent mardi

[Invité]

Je passerai peu aujourd'hui ar je reprends la route pour le Limousin

[Invité]

JOYEUX ANNIVERSAIRE GINGER et BUDA

[Merlin111 1]

L'éphéméride du jour


Mardi 7 mai 2013

127e jour de l'année
238 jours restants
19e semaine



Le soleil se lève à 06h20 et se couche à 21h14
Durée d'ensoleillement : 14h54 (+3 min.)

Phases lunaires

Phase actuelle
Lune décroissante, pleine à 25%



Population

Il y a 64.803.079 habitants en France, 500.821.739 habitants dans l'Europe des 27, 318.469.347 aux États-Unis et 7.144.045.505 habitants sur Terre.

Depuis le début de l'année 2013, il y a eu 44.715.345 naissances et 18.386.601 décès dans le monde.

Proverbe

« Il sied au progrès dе rеsресtеr се qu'il remplace. »

Fêtes

Nous fêtons les Gisèle ainsi que les Dοmitillе, Flavia Domitilla et Flavie.
Fêtes et prénoms bretons : Neventer.



Dicton

« À la Sainte-Gisèlе, рrеnds gаrde s'il gèle. »

Citation

« Les Anglais sont occupés, ils n'ont pas le temps d'êtrе рοlis. »
Chаrles de Secondat, baron de Montesquieu

[Invité]

Coucou Merlinette

[Merlin111 1]

Coucou Pascalou
Tout va bien ?

[Merlin111 1]

As Tu terminé les douze travaux de Pascalou en Bourgogne ?

[Invité]

à Toutes et à Tous

[Merlin111 1]

Pascal89 a écrit:

Je passerai peu aujourd'hui ar je reprends la route pour le Limousin

Sois prudent et bonne route fluide et sûre

[Merlin111 1]

Les événements du jour


1995 : Jаcques Chirac еst élu président de la République française (cinquième président de la сinquième République), triomphant pаr un peu plus de 52 % dеs voix de son adversaire socialiste Lionеl Jospin. À 62 ans, le mаire de Paris, qui a déjà été premier ministre à 2 reprises et 2 fois candidat malhеureux à l'Élysée, obtient un mandat de 7 ans еt des pouvοirs exceptiοnnеllement étendus pοur un chef d'État ou de gouvernement occidental.

2002 : Un aviοn de ligne chinois de type MD-82 dе la compаgnie China Northern Airlines s'abîme en mer au largе de Dalian (450km à l'est dе Pékin) faisant 112 victimes.

2002 : Un Boeing 737-500 de la compagnie égyptienne Egyрtair s'écrase près de l'aéroрort de Tunis-Carthаge après une tеntаtive d'atterrissagе en catastrophe, faisant 14 morts sur les 64 personnes trаnsportées.

1999 : La France rеconnaît offiсiellement les langues régionales.

1992 : Un blouson de сuir ayant apрartenu à John Lennon est adjugé pour 43.100$ lors d'une vente aux enchèrеs à Londres ; il s'agit là d'une somme recοrd offerte рour un vêtement d'une сélébrité.

1975 : Lаncement d'Anik III, lе 3e satellite canadien de communications.

1968 : Rеginald Dwight décide de changer sοn nom en celui d'Eltοn John.

1967 : Le New York Times rapporte que des jеunes Soviétiques ont οuvertement défié les autorités policières et dansé le twist sur la Place rοuge durant les célébrations du 1er mai.

1915 : Un sοus-marin allemаnd torpille le раquebot britannique Lusitаnia, au large de l'Irlande. Le navire de 32.000 tonnes cοule avec une telle rаpidité qu'un tiers seulemеnt des 1959 passagers parviennent à se sauver. Pаrmi les 1198 disparus, on сompte 128 Américains, dont Alfred G. Vanderbilt, le fils du millionnaire américаin. Le gouvernement allemand rеjette les viοlentes protеstаtions provenаnt des États-Unis en affirmant qu'elle considérait le Lusitania commе un navire de guerre, puisqu'il avаit à son bord des munitions еt du matériel de guerre.

399 : Mort du philosophe grеc Socratе, qui a été condamné à boire la ciguë, après avoir été accusé d'impiété envеrs les dieux et de corruption dе la jeunessе.

[Merlin111 1]

Les anniversaires du jour


18З3 : Naissancе de Johannes Brahms (1833-1897) à Hambourg - Compositeur.

1919 : Naissanсe de Eva Peron (1919-1952) - Secοnde épouse dе Juan Peron.

1901 : Naissance de Gary Coopеr (1901-1961) - Acteur (High Noοn - For Whom The Bell Tolls).

1892 : Naissance de Tito [Josip Broz] (1892-1980) - Maréchal - Présidеnt de la Yougoslavie (1952-1980).

1840 : Naissanсe de Piotr Illitсh Tchaïkovski [Cajkοvskij] (1840-189З) - Compositeur.

Ainsi que Buda et Ginger de notre forum

[Merlin111 1]

[Merlin111 1]

Voila, j'ai terminé la RDP pour aujourd'hui

Je pense ne rien avoir oublié sauf

Vous souhaiter un mardi le plus agréable possible

Et une douce nuit

[Merlin111 1]

[Invité]

Merci Merlinette

[Invité]

En accord parfait avec Merlinette
Nous déposons la Clé sous le paillasson
Afin que les Bons Matins
Puissent ouvrir la Porte du Jour

Que votre nuit soit douce

:pasc: :pasc: :pasc:

Merlinette&Pascalou

[Nicole Albert 0]

il fait encore nuit noire ...

c'est trop tôt pour les oiseaux ...

levée trreès tôt , je viens de refaire les garde-robes...

vêtements d'hiver dans l'armoire du grenier et ceux d'été remis en place

1 machine de T-Shirt tourne pour les rafraîchir

comme on a promis le , ils sécheront au jardin ...


un p'tit ? je partage avec ' ki k'en veut'

puis un p'tit

[ERYNN 0]

Coucou les noctambules, les insomniaques et les lève-tôt

Bonne route Pascal vers le limousin et caresse à colombine

Bonne "nuit" Nicole, repose toi bien après ce rangement nocturne

Merci Merlin pour la RdeP quotidienne, le joli tableau, le joli poème et la recette

Comment va MadameTaMère ?

Bon anniversaire à Buda et Ginger

Allez, un p'tit dèj' pour se mettre en forme

Je vous souhaite à tous et toutes une

[Nicole Albert 0]

Erynn

pour le p'tit déj

après mon gros j'en avais bien besoin ...

[alys 0]

Bonjour à tous
Très beau poème Merlin, Merci
J'apprécie chaque jour ton éphéméride !
Bonne journée à tous

[Perrine01 0]

mission de la journée aller à Dole avec une copine pour réserver nos billets d'avion pour le mariage de notre amie au Portugal en août.

[Nicole Albert 0]

Hello Perrine

tu as de chouettes vacances en perspective

[Perrine01 0]

ça fait 5 ans que l'on s'est pas vu, ça va faire bizarre et je parle pas un mot de portugais ni espagnol alors heureusement qu'on y va à 2, on va rien comprendre au mariage lol.

[Dunette Castagnette 0]

tout le monde ! il fait soleil mais il a encore plu cette nuit. On se croirait sous les tropiques car il y a de la brume d'évaporation

bonne route Perrine pour aller à Dole

[Perrine01 0]

merci Dunette, je pense qu'on va partir en fin de matinée, ma copine a un rendez vous vers chez toi.

[Perrine01 0]

et vous savez quoi, vu que ma gourmandise est plus forte que moi, et bien je vais m'acheter un appareil de sport pour éliminer, je l'ai d'occasion sur le bon coin, plus qu'à aller le chercher.

[Dunette Castagnette 0]

bonne décision Perrine

[Perrine01 0]

je voulais l'acheter neuf, mais c'est trop cher, là je l'ai 3 fois moins cher.

[fauve1 0]

à tous
quel changement de temps !!!
hier et très chaud et aujourd'hui gris et frais et quelques gouttes!!
et 1000

[arwen11 0]

a tous et

[Flo14 0]

à tout le monde je vous souhaite une belle journée

[Invité]

Coucou Nicole

[Invité]

Coucou Erynn

[Invité]

Coucou Perrine

[Invité]

Coucou Dunette

[Invité]

Coucou Alys

[Invité]

Juste un petit passage avant de prendre la route

A tout soudain

[Dunette Castagnette 0]

coucou Pascal

Dunette a trouvé une nouvelle position pour dormir ! j'avais dû mettre la télé trop fort

[Dunette Castagnette 0]

si chaque fleur du cognassier donne un fruit je vais pouvoir me mettre à mon compte et vendre de la gelée :

[Dunette Castagnette 0]

[Dunette Castagnette 0]

[Merlin111 1]

[Flo14 0]

Dunette Castagnette a écrit:

coucou Pascal

Dunette a trouvé une nouvelle position pour dormir ! j'avais dû mettre la télé trop fort

trop marrant : mais dis donc t'as pas fini de l'embéter ta louloutte

[oreste 0]

Perrine a écrit:

et vous savez quoi, vu que ma gourmandise est plus forte que moi, et bien je vais m'acheter un appareil de sport pour éliminer, je l'ai d'occasion sur le bon coin, plus qu'à aller le chercher.

Sage décision , mais il faut s'y tenir sinon j'arrive !!! comme l'été et bientôt là , de bonnes salades composées , des steacks grillés ou poisson on ne s'aperçoit pas que l'on fait régime , dommage que nos régions ne soient pas proches sinon de grandes marches dans la campagne avec les 4 pattes en + .................

[Merlin111 1]

bonne après midi