Vendredi 23 août 2013

[Merlin111 1]

   c'est vendrediiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii     

[Merlin111 1]

  24 heures toutes fraîches sont à notre porte
Que cette journée de vendredi Vous offre de longs moments de quiétude

[Merlin111 1]

Pour ma part je vais aller voir si je trouve Morphée quelque part
j'aurais tout le temps, au bureau de Vous mettre les rubriques habituelles
On se retrouve donc dès 9 h tout à l'heure

Que Votre nuit soit douce    

[Merlin111 1]

 
    

[Perrine01 0]

bonjour bonjour

[Nicole Albert 0]

  

[Nicole Albert 0]

c'est ce qui s'appelle " un p'tit tout et puis s'en va ..."

 

[Nicole Albert 0]

  Merlin

superbe , la nouvelle séparation ... très fine et élégante




la basilique ... ce n'est rien ... la bâtiment n'a que changé de nom ...

mais de grands débarquements de "brebis --galeuses ou pas --" sont prévus  

et des échoppes 'souvenirs' vont pleuvoir ...

[Nicole Albert 0]

  au boulot Perrine  


  à toutes et à tout Seul ( l' Admin )  

[Perrine01 0]

oui Nicole bientôt l'heure d'aller au boulot, bonne journée à toi.

[ANADYR 0]

  Tous le monde !
ici nuageux 9°

   

[Lieve 0]

Je charge et je pars vers le coursing de Leek.
bon weekend à tous.

[Dunette Castagnette 0]

  tout le monde ! Grosse journée ici : courses, déchetterie ......

Grand et beau soleil, la pluie est prévue pour demain  

[oreste 0]

 Bon couracheeeee Perrine
bon coursing Lieve

Quoi Dunette va mettre la Dunette à 4 pattes à la déchetterie  
 Nicole , Anadyr , ici il fait beau

[Dunette Castagnette 0]

Haaaaa ! vouiiii Oreste Dunette vient avec moi à la déchetterie puisque je ne peux pas la laisser seule à la maison : nous sommes de vraies stars (enfin surtout elle) : tout le monde vient la voir dans la cage   

[Merlin111 1]

Nicole Albert a écrit:

  Merlin

superbe , la nouvelle séparation ... très  fine   et   élégante




la basilique ... ce n'est rien ... la bâtiment n'a que changé de nom ...

mais de grands débarquements de "brebis --galeuses ou pas --" sont prévus  

et des échoppes 'souvenirs' vont pleuvoir ...

Coucou Nicole

Merci pour les encouragements.  Je cherchais une nouvelle déco et rien ne me plaisait vraiment
Du coup j'ai bricolé une barre avec des morceaux que j'ai trouvé par hasard   
j'aime le hasard car c'est le nom que prend Dieu pour passer incognito.

Belle transition à 9 h le matin pour parler un peu de Beauraing et de sa "basilix en béton armé".
Armé contre les touristes évidement.  Les boutiques souvenirs ne sont plus qu'une. J'ai travaillé pendant
quelques années pour la famille Voisin, dont les enfants ont vu "Marie".  J'ai adoré bosser dans cette ambiance
un peu particulière. J'habitais derrière le magasin, avec un petit jardin pour les chiens, et vraiment c'était
très chouette.  Mais le clergé rachète tous les bâtiments de la rue pour n'avoir qu'une seule boutique : la leur
Pro Maria pour ne pas les nommer.  N'étant pas en "odeur de sainteté"   (je dois sentir le souffre probablement  )j'ai été virée très vite.  Le magasin et le snack ont été fermés pour faire l'"accueil du pélerin", salles toujours fermées.

Il ne reste plus dans la rue, qu'un irréductible beaurinois : le boucher Lambot qui répète à qui veux l'entendre :
Que nenni,ils ne m'auront pas       Pro maria a deux choses que je n'ai pas : la patience et l'argent pour racheter tout au prix maximum  (mais ils donnent le minimum)

sinon belle journée Nicole, profitons du beau temps encore présent    

[Merlin111 1]

Lieve a écrit:

Je charge et je pars vers le coursing de Leek.
bon weekend à tous.

Bon coursing Lieve ! et voila que j'y pense j'ai oublié de te dire que je ne venais pas
Je travaille jusqu'a 16 h. Mais amuse Toi bien et fait nous plein de photos
   

[Merlin111 1]

ANADYR a écrit:

  Tous le monde !
ici nuageux 9°

   

Hello Anadyr
Merci pour le p'tit déj !
Je file me resservir un deuxième café
Belle journée de vendredi    

[Merlin111 1]

Perrine a écrit:

bonjour bonjour

Coucou Perrine
Bonne journée de travail    
Tu va partir avec de belles images de lac dans les yeux  

[Merlin111 1]

Dunette Castagnette a écrit:

  tout le monde ! Grosse journée ici : courses, déchetterie ......

Grand et beau soleil, la pluie est prévue pour demain  

Hello Dunette
Bon courage pour tout faire
Ici le ciel est bleu mais j'ai essuyé un grain en descendant au bureau
juste un petit pour dire qu'il y a eu de l'eau sur mes lunettes:mdrf3: 
Belle journée de vendredi    

[Merlin111 1]

oreste a écrit:

 Bon couracheeeee Perrine
bon coursing Lieve

Quoi Dunette va mettre la Dunette à 4 pattes à la déchetterie  
 Nicole , Anadyr , ici il fait beau

coucou Oreste
heureusement que Tu est là Reste Oh reste Oreste, qu'est ce que Tu irais faire à Beaune ?
y z'ont plein de caves la bas (avec du bon vin mais je ne te le dis pas  )
sinon quoi de neuf dans l'Chnord ?
Belle journée de vendredi    

[Merlin111 1]

Mousse de courgette au Boursin et flétan fumé

« Que diriez-vous d’une mousse aérienne de courgette aux fines herbes enrobées dans un peu de poisson fumé ? Une recette naturellement enrichie à l’Oméga 3 et que j’aime particulièrement car elle ne nécessite pas de cuisson. »

Ingrédients

Pour 4 personnes :

4 tranches de flétan fumé
1kg de courgettes
10 cl de crème fraîche épaisse
100 g de boursin
1 échalote
2 gousses d’ail
2 brins d’aneth
huile d’olive
10 g de gélatine (plus ou moins 5 feuilles)
poivre et sel

Préparation

Laisser tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 5 à 10 minutes

Laver et couper les courgettes en fines lamelles. Réserver 2 tranches de 3-4mm de courgette pour la décoration

Eplucher et couper l’ail en fines lamelles

Eplucher et émincer grossièrement l’échalotte.

Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen

Ajouter l’ail et le laisser frire pendant 2 minutes

Ajouter les morceaux de courgette et laisser fondre pendant 10 minutes

Verser le contenu de la poêle dans le bol d’un mixer, l’échalote et les brins d’aneth.

Mixer le tout pour en faire une purée assez fine.

Ajouter le Boursin, la crème épaisse et la gélatine

Mixer à nouveau

Saler et poivrer à votre convenance.

Prendre 4 récipients individuels pouvant servir de moule (ramequins, verres,…) et tapisser l’intérieur avec les tranches de flétan fumé

Verser la crème aux courgettes et parsemer le dessus avec quelques baies de poivre rose concassées

Placer au réfrigérateur pendant 6 h

Démouler avant de servir et disposer sur le dessus les tranches de courgettes préalablement coupées en Brunoise (tout petits cubes).

Idées, trucs & astuces
Vous pouvez également mettre de la menthe dans votre crème au courgette. Pour ma part, je préfère ajouter un peu plus de poivre plutôt que d’ajouter de la menthe.

Votre mousse peut être enrobée également par du saumon fumé ou pourquoi pas par du jambon

Cette recette peut également se faire avec une cuisson au four en remplaçant la gélatine par des œufs. Avec le flétan, je préfère réaliser cette mousse sans cuisson et conserver dés lors tous les arômes aussi bien du poisson que des ingrédients de la mousse.

[oreste 0]

Merlin a écrit:

Lieve a écrit:

Je charge et je pars vers le coursing de Leek.
bon weekend à tous.

Bon coursing Lieve ! et voila que j'y pense j'ai oublié de te dire que je ne venais pas
Je travaille jusqu'a 16 h.  Mais amuse Toi bien et fait nous plein de photos
   

Serait peut être temps de lui dire , et    ça t'apprendra
Bon couracheeeeeee au boulot !

[Merlin111 1]

Météo BELGE de ce vendredi à 6h.

La zone nuageuse s'accompagnant localement de fines pluies termine son passage au lever du jour et elle va s'évacuer rapidement pour laisser la place progressivement à du soleil. La masse d'air se réchauffe bien et nous devrions bénéficier de températures estivales : 24 à 28°.

La soirée s'annonce particulièrement agréable.


Dès la nuit prochaine, le ciel va commencer à se couvrir. Minima doux : 14 à 17°.

Demain, net changement de temps avec assez vite des nuages menaçants qui donneront averses et coups de tonnerre. La journée sera assez maussade et l'on ne dépassera plus 19 à 23°.

Ce sera pareil dimanche avec encore un ou deux degrés de moins et toujours de fortes averses.


Cela devrait se calmer dimanche soir. Lundi, encore des averses puis dès mardi, on repartira pour une nouvelle période de temps sec, sans chaleur excessive (20° )

[Merlin111 1]

[oreste 0]

Visiter les caves à Beaune , en voila une bonne idée  
Rien de spéciale dinch' nord , il vaut mieux ça que de mauvaises nouvelles .

[Merlin111 1]

L'éphéméride du jour


Vendredi 23 août 2013

235e jour de l'année
130 jours restants
34e semaine



Le soleil se lève à 06h54 et se couche à 20h50
Durée d'ensoleillement : 13h56 (-3 min.)


Phases lunaires

Phase actuelle
Lune décroissante, pleine à 88%

Population
Il y a 64.861.374 habitants en France, 501.137.737 habitants dans l'Europe des 27, 319.305.758 aux États-Unis et 7.169.939.479 habitants sur Terre.

Depuis le début de l'année 2013, il y a eu 83.205.084 naissances et 34.213.282 décès dans le monde.

Proverbe

« Mieux vaut un vοisin рrοсhе qu'un frère éloigné. »

Fêtes

Nous fêtons les Rose de Lima ainsi que les Églаntinе, Rοsеttе, Rοsitа, Rosy et Rozenne.
Fêtes et prénoms bretons : Tedvil.


Dicton

« Jamais d'août la sécheresse n'aménera lа riсhеssе. »
« À lа Sаintе-Rose pour le travailleur pas de pause. »

Que célèbre-t-on ?

• Journée internationale du souvenir de la traite négrière et de son abolition
C'est dans la nuit du 22 au 23 août 1791 qu'a commencé à Saint-Domingue (aujourd'hui Haïti et République dominicaine) l'insurrection qui devait jouer un rôle déterminant dans l'abolition de la trаitе négrièrе trаnsаtlаntiquе.

Lа Jοurnéе intеrnаtiοnаlе du sοuvеnir dе lа trаitе négrièrе еt dе sοn аbοlitiοn visе à insсrirе lа trаgédiе dе lа trаitе dаns lа mémοirе dе tοus lеs реuрlеs. Cοnfοrmémеnt аux οbjесtifs du рrοjеt intеrсulturеl "Lа rοutе dе l'еsсlаvе", еllе dοit οffrir l'οссаsiοn d'unе réflеxiοn сοmmunе sur lеs саusеs histοriquеs, lеs mοdаlités еt lеs сοnséquеnсеs dе сеttе trаgédiе, ainsi que d'une analyse des interactions qu'elle a générées entre l'Afrique, l'Europe, les Amériques et les Caraïbes.

Le Directeur général de l'UNESCO invite les Ministres de la culture de tous les États membres à organiser des actions en associant l'ensemble des populations de leurs pays et en particulier les jeunes, les éducateurs, les artistes et les intellectuels.


Citation

« Le jugement d'un seul n'est pas la loi de tοus. »
Jean-Baptiste Gresset

[Dunette Castagnette 0]

tu viens quand tu veux Oreste ..... c'est bientôt les vendanchhhhhhe 

[Merlin111 1]

oreste a écrit:

Visiter les caves à Beaune , en voila une bonne idée  
Rien de spéciale dinch' nord , il vaut mieux ça que de mauvaises nouvelles .

rien que la cave de Dunette toute seule cela vaux des points !!!
Et Elle partage toujours  

[Merlin111 1]

Dunette Castagnette a écrit:

tu viens quand tu veux Oreste ..... c'est bientôt les vendanchhhhhhe 

rhooo ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Tous chez Dunette pour les vendanges     

[Merlin111 1]

Les événements du jour


79 : Lе Vésuve entre en éruрtion, détruisant Pompéi et Herculanum.

2002 : Des géologues annoncеnt avoir découvert le plus аncien impaсt d'astéroïde jamais retrouvé sur la Terre, vieux de рrès de 3,5 milliards d'annéеs.
L'astéroïde mesurait environ 19 km de diamètre, soit près de deux fois la taillе de celui qui aurait provoqué l'еxtinction des dinοsaures il y a 65 millions d'аnnéеs, et a dû déclenсher une onde de choc inimaginable entrainant d'énormеs lames de fond de plus d'un kilomètrе de haut qui aurait fаit plusieurs fois le tour de la Terre, érodant chаque parcеlle de terre émergée.

2000 : Un Airbus A-320 de la compagnie Gulf Air s'аbîme en mer au large de Bahrеin avec 142 рersonnes à bord аlοrs qu'il avait un moteur еn feu : aucun survivant.

1990 : David Rose, un des chefs d'orchestres, cοmpositeurs et arrangeurs lеs plus éminents des annéеs 40, 50 et 60, s'éteint à l'âge de 80 ans. On lui doit les très grands succès Holiday Fοr Strings et The Strippеr. Il a composé la musique de nombreux films, mettant en vedette notаmment Doris Day, Don Ameche, Esthеr Williams et Dorοthy Lamour. Sa chаnsοn So In Love, écritе pour le film Wonder Man, avec Danny Kaye, lui a valu une misе en nomination pour un Oscаr. Pour la télévision, il a éсrit la musique des séries Bonanza et Little House On The Prаirie (La Petite Mаison dans la Prairie). Il a été marié à la chanteuse Judy Garland de 1941 à 1945.

1926 : L'actеur Rudolph Valentino meurt prématurémеnt à 31 ans d'un ulcèrе, semant la cοnstеrnation parmi lа légion de ses ardentes admiratrices. Il a du patienter jusqu'еn 1921 pour obtenir sa premièrе vraie chanсe, alors que la scénariste June Mathis a insisté pοur qu'on lui donne le рremier rôle dans The Four Horsemen of the Apocalypsе. Le film obtient un succès foudroyant, еt Rudolph Valеntino accèdе instаntanément au rang dе star. En l'espace de 2 ans l'acteur est un phénomène à l'éсhelle nationale et un sеx symbol sans précédеnt. Sa carrière atteindra les plus hauts sommets аvec The Sheik ; οn dit que pendant les projections du film, des femmes s'évanouissent dans lеs allées. L'acteur sera enсore chаmpion au box οffiсe avec Blοod and Sand (1922) et Monsieur Beaucaire (1924). À ses funérailles, des milliеrs de femmes envahissent les ruеs, causant prеsque une émeute. Une rumeur a couru voulant que lа vie de la star dе l'écran ait été abrégée par le poison que lui aurait versé une maîtrеsse éconduite.

[Merlin111 1]

Les anniversaires du jour


1754 : Nаissance de Lοuis XVI.

1947 : Naissance de Keith Moon (1947-1978) - Batteur du groupe The Who dе 1964 à 1978 (I Can See For Miles).

1930 : Naissаnce de Michеl Rocard, homme politique français.

1922 : Naissanсe de Roland Dumаs, homme politique français.

 et c'est aussi l'anniversaire de Lysandre23 de notre forum

[Dunette Castagnette 0]

j'ai visité Pompéi .... c'est vraiment impressionnant !!!!!

[Dunette Castagnette 0]

Merlin a écrit:

Dunette Castagnette a écrit:

tu viens quand tu veux Oreste ..... c'est bientôt les vendanchhhhhhe 

rhooo ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Tous chez Dunette pour les vendanges     

donc j'installe le dortoir dans la cave ?   

[Merlin111 1]

[Merlin111 1]

Dunette Castagnette a écrit:

Merlin a écrit:

Dunette Castagnette a écrit:

tu viens quand tu veux Oreste ..... c'est bientôt les vendanchhhhhhe 

rhooo ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Tous chez Dunette pour les vendanges     

donc j'installe le dortoir dans la cave ?   

   ouiiii la bouche sous le robinet des tonneaux  

[Merlin111 1]

Délire d’automne

Regardez moi
je m’offre nue sous vos yeux
je vous fais découvrir mes courbes tortueuses
je vous dévoile mes dessous
Seule coquetterie si vous le permettez
je garderai un velours vert sur mes pieds
et peut être mettrai -je un voile blanc sur mes formes
que vous trouvez trop frêles
Regardez moi
Je ne vous offre plus rien, mes seuls bijoux
seront sur vos tables festives,
Pourtant vous pouvez en être sûrs
quand viendra le printemps, je serai la plus belle
la plus chaude, la plus féconde
alors, regardez moi
Promenez vous dans les bois…

Le Guiff

[Merlin111 1]

Et savez-vous que nous fêtons le 687 ième jour de notre  

[Merlin111 1]

Bienvenue dans la fleur de l’âge !
Voici le menu de cette belle année qui t’attend : Cocktail de joie, Velouté d’amitié, Gratiné de santé, Filet d’amour et sa sauce folie, Plateau de surprises, Fondant d’harmonie.

Régale toi bien

[oreste 0]

Dunette Castagnette a écrit:

tu viens quand tu veux Oreste ..... c'est bientôt les vendanchhhhhhe 

Peux pas encore conduire trop loin  
Mais l'année prochaine pourquoi pas ! enfin pas faire les vendancheeeeeeee mais visiter les caves

[claudy11 0]

Un petit coucou en passant

Ici tout va bien rdv à nouveau Mardi chez le cardio!!!!!
les enfants reviennnent de Dordogne Lundi donc programme chargé la semaine prochaine

Demain livraison de 7 sterres de bois J-J aura ses petites mains pour aider la semaine prochaine
Dimanche Soissons

[Nicole Albert 0]

qu'entends-je ? ?  

on visite les caves de Beaune ... chouette alors ... 

et on goûte ... 

Iazuh s'inscrit aussi ... il sait lever (le coude) la patte ...

[Nicole Albert 0]

coucou Claudy ,

j'espère que tu vas mieux et que ton contrôle sera bon  

[Nicole Albert 0]

  Merlin

nous sommes à égalité ... 

tu as "Beauraing"

et moi "Banneux"


comment ne pas être "Saintes" ? 

[Merlin111 1]

claudy a écrit:

Un petit coucou en passant

Ici tout va bien rdv à nouveau Mardi chez le cardio!!!!!
les enfants reviennnent de Dordogne Lundi donc programme chargé la semaine prochaine

Demain livraison de 7 sterres de bois J-J aura ses petites mains pour aider la semaine prochaine
Dimanche Soissons

Coucou Claudy
Merci pour les bonnes nouvelles
Dis à JJ que je ne viendrais pas l'aider pour ranger le bois  mais que je lui souhaite bon courage   
Prend bien soin de Toi et belle journée de vendredi    

[Merlin111 1]

Nicole Albert a écrit:

  Merlin

nous sommes à égalité ... 

tu as   "Beauraing"  

et moi   "Banneux"


comment ne pas être "Saintes"  ? 

oui Beauraing/Banneux même combat ?? encore que je n'ai jamais mis les pieds à Banneux. (la vierge non plus probablement...   enfin on dit cela de Beauraing aussi.. y'a des blagues tant qu'on en veux sur le sujet)

Mais bon, je ne désespère pas de visiter un jour

[Merlin111 1]

Vu pour vous sur FB la belle affiche de l'expo mondiale 2016 à Moscou

[Nicole Albert 0]

je savoure un vendredi calme


d'abord une longue balade avec Iazuh ... 1/2 h de marche rapide... en plat ... en expirant bien à fond

la prochaine fois , je penserai à inspirer ... 



personne dans les pattes aujourd'hui ...

mme 'ménachch' m'a tél ce matin :
-- je ne sais pas à quelle heure j'arriverai , j'ai la nuque et le dos bloqués ... je ne peux ni 'soulever , ni me baisser' ...
à tt à l'heure ...! !

non mais ...

j'ai 'gentiment' répondu : --à la semaine prochaine ... soigne-toi bien !

faut-il rire ?

[Merlin111 1]

   savoure bien cette belle journée Nic    

[Merlin111 1]

http://www.wikistrike.com/article-les-5-aliments-provenant-de-chine-que-vous-devez-a-tout-prix-eviter-119552550.html a écrit:

Les 5 aliments provenant de Chine que vous devez à tout prix éviter




tilapia.jpg






Les scandales alimentaires chinois font les gros titres depuis des années. De la mélamine mortelle dans les produits laitiers, au miel nuisible, la Chine a longtemps permis aux produits alimentaires toxiques (et autres exportations dangereuses) de franchir ses frontières. La plupart des médias américains mais aussi le gouvernement américain n’ont pas fait suffisamment d’efforts pour informer le public sur le fait que la nourriture en provenance de Chine peut être dangereuse et qu’elle est rarement inspectée par la FDA (Food and Drug administration). Les Inspecteurs de la FDA n’examinent que 2,3% de toutes les importations alimentaires. Ainsi, c’est aux consommateurs de protéger leur santé en faisant des choix intelligents sur ce qu’il faut présenter à table.



Voici le top 5 des produits importés de Chine que vous devez surveiller.




1) le tilapia

Le tilapia est un poisson souvent très apprécié. Sur tous les marchés alimentaires, on fait la promotion du tilapia avec un chef sur place et une dégustation gratuite. Les publicités télévisées sur le tilapia sont fréquentes. Pourtant, 80% de l’arrivage du Tilapia (444,2 millions d’euros par an) proviennent de Chine.




Avis sur un rappel de certains produits de lait en poudre affichés pour les clients dans un supermarché de Shanghai, en Chine, le mardi 6 août 2013. Selon l’agence de presse officielle Xinhua Hangzhou Wahaha Import & Export Co. Ltd, le groupe Shanghai Tangjiu Co. Ltd et Dumex Baby Food Co. Ltd basé à Shanghai, ont commencé dimanche à rappeler et sceller leurs produits en provenance de Nouvelle Zélande, contenant de la protéine de lactosérum potentiellement contaminée. (AP Photo)

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Avis sur un rappel de certains produits de lait en poudre affichés pour les clients dans un supermarché de Shanghai, en Chine, le mardi 6 août 2013. Selon l’agence de presse officielle Xinhua Hangzhou Wahaha Import & Export Co. Ltd, le groupe Shanghai Tangjiu Co. Ltd et Dumex Baby Food Co. Ltd basé à Shanghai, ont commencé dimanche à rappeler et sceller leurs produits en provenance de Nouvelle Zélande, contenant de la protéine de lactosérum potentiellement contaminée. (AP Photo)

Il est bien connu, en Chine, que les pisciculteurs ne laissent pas leurs enfants manger les fruits de mer qu’ils cultivent. Il y a quelques années un reportage, en Chine, évoquait le cas d’une jeune fille vivant dans un village de pisciculture commençant à avoir ses règles à 7 ans, en raison des niveaux élevés d’hormones utilisées. Les pisciculteurs utilisent des antibiotiques puissants et des hormones de croissance pour garder le poisson vivant, souvent dans des conditions d’élevage révélant un manque chronique d’hygiène et une surpopulation.




2) Le cabillaud

Environ 51% du cabillaud sur le marché américain provient de Chine, soit environ 82,1 millions d’euros par an. Ce qui est vrai pour le tilapia est également valable pour l’élevage du cabillaud.



3) Le jus de pomme

Si vous achetez un jus de pomme bon marché qui n’a pas très bon goût, voilà un produit qui a peut-être parcouru une grande distance, toute la route venant de Chine. Environ 50% du jus de pomme vendus aux États-Unis provient de la Chine, approximativement 1.395 millions de litres par an.



Cette photo, prise le 5 juin 2013, montre des véhicules sous un épais smog à Pékin. La capitale a connu 46 jours de smog parmi la centaine de jours allant du 1er janvier au 10 avril, le record de ces soixante dernières années, a annoncé le Centre National du climat. (AFP/Getty Images)

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Cette photo, prise le 5 juin 2013, montre des véhicules sous un épais smog à Pékin. La capitale a connu 46 jours de smog parmi la centaine de jours allant du 1er janvier au 10 avril, le record de ces soixante dernières années, a annoncé le Centre National du climat. (AFP/Getty Images)

Les résidus de pesticides sur fruits, légumes et aliments transformés, alors qu’ils entrent dans la chaîne alimentaire, ont longtemps posé un problème. La Chine est le plus grand producteur de pesticides du monde. Elle n’a pas réussi à résoudre la question des résidus chimiques dangereux ou illégaux sur les denrées alimentaires: un fait mis en évidence par les taux maximaux élevés de résidus admissibles de la nation.



4) Champignons traités

Essayez de vous tenir à l’écart des champignons en conserve, 34% des champignons traités proviennent de Chine, soit 73,1 millions d’euros par an.



5) L’ail

Il y a plusieurs façons pour l’ail d’intégrer toutes sortes de produits alimentaires transformés. Environ 31% de l’ail, où 252,8 millions d’euros par an, viennent de Chine. Vous pouvez voir l’étiquette «produit biologique», mais en réalité, il n’y a pas de tiers pour vérifier et certifier les produits «bio» en Chine. Pour faire un profit, n’importe qui peut étiqueter un produit comme «biologique».



L’information ci-dessus est basée sur les données de 2011, présentées le 8 mai 2013 oralement devant le Comité de la Chambre des Affaires étrangères, durant une audition sur la Menace des Denrées Alimentaires Dangereuses, issues de Chine. Les importations alimentaires en provenance de Chine ont augmenté d’environ 7% chaque année.



Si vous vous demandez à quels points ces produits alimentaires pourraient être dangereux pour votre salut, consultez les rapports sur la pollution de l’environnement en Chine.



Des militants de Greenpeace se tiennent devant des fruits contaminés au Bureau du département de l’alimentaire et de l’hygiène environnementale, lors d’une action de protestation à Hong Kong, le 23 janvier 2007. (Mike Clarke/AFP/Getty Images)

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Des militants de Greenpeace se tiennent devant des fruits contaminés au Bureau du département de l’alimentaire et de l’hygiène environnementale, lors d’une action de protestation à Hong Kong, le 23 janvier 2007. (Mike Clarke/AFP/Getty Images)

Comprendre le problème de la pollution en Chine

Selon le South China Morning Post, «non moins de 70% des rivières et des lacs chinois sont pollués par les installations industrielles comme les usines chimiques et textiles».
Récemment, les habitants de la province du Zhejiang, l’une des moins polluées en Chine, ont offert 300.000 yuans (37.690 euros) pour voir les responsables gouvernementaux se baigner dans le cours d’eau local.



À Pékin, l’ambassade américaine rapporte des communiqués concernant la pollution atmosphérique toutes les heures. Les Américains, vivant à Pékin, ont besoin de cette information pour décider, suite à cela, s’ils vont ou non sortir.



Il y a eu de nombreux rapports sur l’horrible pollution de l’air, de l’eau et du sol en Chine. Avec un tel niveau de pollution, il est presque impossible d’avoir des aliments sains.