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Merlin111

Crème glacée au lait d'amandes et à la figue

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Etape 1:réaliser un lait d'amandes
Verser 1 tasse d'amandes dans le blender et 3 tasses d'eau et mixer
Filtrer le lait d'amandes à l'aide d'une étamine,d'un chinois ou d'un vieux collant.Verser de nouveau le lait d'amandes dans le blender, ajouter 3 figues séchées et mixer à nouveau.


Etape 2:la crème glacée
1 tasse de lait d'amandes
8 figues fraîches congelées
Mixer le tout

Déco:quelques figues séchées

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