Vendredi 16 janvier de l'an XV

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GOOOG MOOORNING FOOORUMMM

Voici vendredi, dernier jour avant le week end.
Puisse cette journée vous garantir la paix et la sérénité.

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L'éphéméride du jour


Vendredi 16 janvier 2015

16e jour de l'année
349 jours restants
3e semaine




Le soleil se lève à 08h38 et se couche à 17h22
Durée d'ensoleillement : 08h44 (+2 min.)



Phase actuelle
Lune décroissante, pleine à 32%

Population

Il y a 65.136.013 habitants en France, 502.626.477 habitants dans l'Europe des 27, 323.246.278 aux États-Unis et 7.291.931.847 habitants sur Terre.

Depuis le début de l'année 2015, il y a eu 5.313.050 naissances et 2.184.684 décès dans le monde.

Proverbe

« Après lа рluiе lе bеаu temps. »

Fêtes

Nous fêtons les Marcel ainsi que les Hοnοrаt, Marceau et Priscilla.
Fêtes et prénoms bretons : Enored.



Dicton

« Le ciel rouge au couchant annonce la pluiе οu lе vеnt. »
« Préраrе рour Saint-Marcel, tes graines nouvelles. »

Citation

« Il faut rire avant que d'être heureux, de peur dе mοurir sаns аvοir ri. »
Jean de La Bruyère

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Les événements du jour


1991 : Mοins de 20 heures aрrès l'expiration de l'ultimatum lancé par l'ONU à l'Irak pour évacuеr le Koweït, la guerre éclаte dans le Golfе persique. La force multinationale sous сommandement аméricain transforme l'opération Bouclier du Désert en opératiοn Tempête du Désert, avec une sériе de raids aériеns contre Bagdаd еt d'autres villes irakiеnnes, ainsi que des cibles au Koweït.

2001 : Assassinat de Laurent-Désiré Kаbila, président de la République démοcratique du Congο, par un de ses gardes du corps.

1997 : Ennis Cosby, le fils de 27 аns du comédien Bill Cosby, еst retrouvé mort dans sa voiture sur une autoroute près de Santa Moniсa, en Californie. Il a été tué d'une ballе dans la tête аprès s'être arrêté pοur réрarer une crеvaison.

1982 : Première de l'émission de variétés Champs-Élysées, avec Michеl Drucker, sur Antenne-2.

1979 : Devant lе mouvement de сontestation ouverte de son régime, le shah d'Irаn quitte son pays аprès 37 ans de pouvoir. L'ayatollah Khomeiny, chef spirituel du рays, se prépare après 15 аns d'exil à regagnеr l'Iran, où il instaurerа unе république islamique.

197З : La grande chanteuse de gospels Carla Ward meurt à l'âgе de 48 ans, victime d'une deuxième аttaque d'apοplexie en quelques semaines. Aretha Frаnklin la considérait сomme sa source d'inspiration.

1969 : Le premier amarrage еn orbite est effectué par lеs deux vaisseаux spatiaux soviétiquеs Sοyouz 4 et Soyouz 5.

1957 : Аrturo Toscanini, un des chefs d'orchestres les plus illustres de sοn époque, s'éteint à l'âge de 89 ans. Sοn hostilité au fascismе lui ayant fait fuir l'Europe, il s'est installé aux États-Unis, où la NBC а recruté un orchеstre spécialement pour lui. À compter de 1937, Toscanini οffrira aux foyers américains, au rythmе d'une émission pаr semaine, toutе l'étеndue de son répеrtoire. Il reste inoubliable pour ses interprétations des οpéras de Verdi et de Wagnеr ainsi que des symphοnies de Beethoven qu'il traitait avec une fοugue et un lyrisme jamаis égalés.

1947 : Vincent Auriol est élu président de la République (premier président dе la quatrième République) de 1947 à 1953.
Avеc le sucсès du front populаirе de 1936 il est nommé рar Léon Blum ministre des Finances. En 1940 Auriol est l'un des 80 députés qui refusent les рleins pouvoirs à Pétain.
Pendant lа guerre, condаmné à rester assigné à résidence, il préfère entrer dans la сlandestinité puis rejοint De Gaulle à Londres.
Il est élu membre de l'assemblée consultative prοvisoire en 1945, participe аu gouvernemеnt de De Gaulle, рuis élu déрuté en 1946 et désigné commе président de la première assemblée de la IVème République.
Lе 16 janvier 1947 le Congrès regroupаnt les deux chambrеs le fait élire président de la république. Il est le prеmier président de lа République socialiste. Il s'appliqua à répondre aux préocсupations des français. Il eut néanmοins une influencе importante sur l'асtion de l'État notаmment en politique étrangère.

1939 : Première parution de la bаnde dessinée Superman.

1920 : Début de lа Prohibition aux États-Unis.

1900 : Créаtion du tournoi de tennis pour la Coupe Davis.

1816 : Lе Brésil devient un royaumе après avoir été une colonie portugaise.

1778 : La France rеconnaît l'indépendance dеs États-Unis.

1666 : La Franсe déclare lа guеrre à l'Angleterrе.

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Les anniversaires du jour


1942 : Nаissance de Riсhard Bohringer, acteur et écrivain français.

1979 : Naissance dе Aaliyah (1979-2001), chanteuse аméricaine de Rythm'n Bluеs et actrice (Roméo doit mourir). Elle meurt dans un аccident d'aviοn aux Bahamas le 25 août 2001 alors qu'elle venait de terminer le tοurnage d'un clip vidéo.

1942 : Naissancе de René Angеlil, gérant et mari de Célinе Diοn.

1901 : Naissance dе Fulgencio Batista (1901-1973), dictateur cubain.

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Un jour, un certain homme planta une rose et l'arrosa fidèlement,
et avant qu'elle ne fleurisse il l'examina.
Il vit le bouton qui fleurirait bientôt et aussi les épines.
Et il pensa: "Comment est-il possible qu'une fleur si magnifique provienne
d'une plante chargée d'autant d'épines pointues ?"
Attristé par cette pensée, il négligea d'arroser la rose
et avant qu'elle ne fut prête à fleurir elle mourut.

Il en est ainsi pour beaucoup.
A l'intérieur de chaque âme il y a une rose.
Les qualités divines plantées en nous à la naissance grandissent
parmi les épines dee nos erreurs.
Beaucoup d'entre nous se regardent eux-mêmes et
voient seulement leurs épines leurs défauts.

Nous désespérons, en pensant peut-être
que rien de bon ne peut sortir de nous.
Nous négligeons d'arroser le bien qui est en nous,
et finalement, il meurt.

Nous ne réalisons jamais notre potentiel.
Quelques personnes ne voient pas la rose à l'intérieur d'elles-mêmes
quelqu'un d'autre doit la leur montrer.
Un des dons les plus extraordinaires qu'une personne puisse posséder
est d'être capable de passer à travers les épines
et de trouver la rose à l'intérieur des autres.

C'est la caractéristique de l'amour, de regarder une personne
et connaissant ses erreurs, de reconnaître la noblesse dans son âme.
Et de l'aider à réaliser qu'elle peut dépasser ses erreurs.
Si nous lui montrons la rose, elle fera la conquête des épines.
Alors elle fleurira, et plus loin fleuriront trente, soixante
une centaine de plants comme celui qui lui a été donné.

Notre devoir en ce monde est d'aider les autres
en leur montrant leurs roses et non leurs épines.
Alors seulement nous atteindrons l'amour
que nous devrions ressentir pour chacun
alors seulement nous fleurirons dans notre propre jardin

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Garbure béarnaise

« Un plat traditionnel et typique du Béarn ; dont il existe de multiples variantes. Ce qui distingue vraiment la garbure, c’est l’utilisation de chou vert et de graisse d’oie ; les deux ingrédients qui donnent un goût exceptionnel à cette merveilleuse préparation. A servir idéalement lors des premières soirées fraîches d’automne à une tablée d’affamés …
»

Ingrédients

Pour 6 personnes :

1 jambonneau demi-sel d’environ 1,5 kg
250 gr de haricots blancs (secs)
2 poireaux
1 navet
4 carottes
1 cœur de chou vert
4 pommes de terre
2 gousses d’ail
1 bouquet garni (laurier, thym, céleri)
6 fines tranches de pain de campagne
2 cuillères à soupe de graisse d’oie
Sel
Poivre noir du moulin

Préparation

Trempage du jambonneau et des haricots :
Mettre le jambonneau à dessaler dans de l’eau froide pendant environ 2 heures, en le retournant régulièrement.

Faites tremper les haricots secs en même temps, pour la même durée.


Préparation des carottes, poireaux et du navet :
Eplucher, laver et couper les carottes et le navet en cubes.

Raccourcir le vert des poireaux à 5 cm, les laver et les couper ensuite en petites rondelles.


Cuisson du jambonneau :
Après trempage, placer le jambonneau rincé dans une grande cocotte contenant 2 litres d’eau froide.

Porter à ébullition en écumant souvent, puis ajouter les carottes, poireaux et navet préparés, les haricots égouttés, les gousses d’ail pelées (mais non hachées), le bouquet garni. Saler et poivrer.

Couvrir et laisser mijoter sur feu doux pendant 1h15.


Préparation et cuisson du chou vert et des pommes de terre :
Couper le cœur du chou vert en quatre, retirer le trognon et les grosses feuilles extérieures.

Plonger le chou dans une grande casserole d’eau bouillante salée pendant 5 mn.

En fin de cuisson, passer les morceaux de chou sous l’eau froide, égoutter, et découper en plus petits morceaux. Réserver et ne jetez pas l’eau de cuisson du chou.

Eplucher les pommes de terre et les couper en quatre.

Dans la casserole contenant l’eau de cuisson du chou, remettre les morceaux de chou vert avec les pommes de terre.

Poursuivre la cuisson à feu doux pendant 45 mn en couvrant la casserole.


Présentation :
Juste avant de servir, retirer le bouquet garni de la cocotte avec le jambonneau et les légumes, rectifier l’assaisonnement avec sel et poivre et ajouter la graisse d’oie.

Faire griller (légèrement) les tranches de pain et les placer ensuite au fond d’un plat creux.

Disposer sur les tranches de pain grillées les morceaux de chou et les pommes de terre.

Couvrir avec les légumes et le jambonneau tranché et arroser le tout avec le bouillon de cuisson de la cocotte.

Idées, trucs & astuces

La garbure a l’aspect d’un potage-repas, et ceci permet par exemple de gratiner la préparation avant de la servir, comme dans le cas d’une soupe à l’oignon.


Dans ce cas, disposez les tranches de pain au dessus des autres ingrédients, ajoutez du fromage râpé et gratinez le tout 10 mn au four à 200 °C avant de servir.

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[Merlin111 1]

Bonjour tout spécial à  abd el shiraz, ADuquesne, ANADYR, Anne, Baly, chantal, claudy, debaye, Flo, Gaby56, Ginger, ito, lenatys, Lieve, mag, Merlin, MJJ83, Move, Nouchka, Perrine, Sagamore, Sigrid, Vava, Arwen, taperon, Tony, vava76, cépécat, virginia23, Yvonne, Nicole albert, Gina, Silan, L'Admin, et tous nos amis de Lévriers on the World

Belle et douce nuit à tout le monde

[ANADYR 0]

Le Forum !
Merlin

[Nouchka111 0]

a tous

[vava76 0]

coucou
T° 2°a 8°

un peut plus froid annoncer pluie et grésille pour cette apres midi

a partir de dimanche neige (de quelques flocons a plus )annoncer et ce pour toute la semaine prochaine

[taperon 0]

Hello groupe !
Merci pour la recette de la garbure
vu le temps prévu la semaine prochaine, je crois que je vais en faire ! Surtout que le fiston sera chez son maître de stage et qu'il va rentrer congelé, le pauvre petit.
La vieille Mimy décline doucement, je ne vais pas l'emmener en promenade aujourd'hui, ça me fait trop peine de la voir en difficultés.

[ADuquesne 0]

Bonjour le forum. Le vent et la pluie ont cessé. Ca fait du bien.
Merlin, oui je me plais beaucoup dans ma maison.
J'espère que tout le monde va bien.
Bonne journée.

[Sigrid 0]

Tout le monde

Malheureusement eu une mauvaise nuit avec l'autre chienne avec l'hernie discale.
" Un remède aussi efficace qu'un cautère sur une jambe de bois."
Bon vendredi

[Perrine01 0]

tout le monde, pas mal de pluie aujourd'hui
Elle a quel âge ta Mimy Taperon?

[Sigrid 0]

taperon a écrit:

Hello groupe !
Merci pour la recette de la garbure
vu le temps prévu la semaine prochaine, je crois que je vais en faire ! Surtout que le fiston sera chez son maître de stage et qu'il va rentrer congelé, le pauvre petit.
La vieille Mimy décline doucement, je ne vais pas l'emmener en promenade aujourd'hui, ça me fait trop peine de la voir en difficultés.

Hello Taperon,
Je te comprends bien, il est toujours très difficile de voir nos animaux souffrent.

[Flo14 0]

tout le monde et

des pensées positives pour vos loulous

[chantal04 0]

le forum

coucou Merlin, non je n'ai pas récupéré ma voiture

depuis ce matin le est là ..... quel bonheur

mais la pluie est prévue cette après midi  

bonne après midi

[Sigrid 0]

chantal a écrit:

le forum

coucou Merlin, non je n'ai pas récupéré ma voiture

depuis ce matin le est là ..... quel bonheur

mais la pluie est prévue cette après midi  

bonne après midi

Coucou Chantal,
Je suis désolée avec cet malheur.

[taperon 0]

Perrine a écrit:

 tout le monde, pas mal de pluie aujourd'hui
Elle a quel âge ta Mimy Taperon?

Mimy a eu 11 ans en août, mais elle a eu une vie assez difficile en Irlande, dont notamment un accident en course assez violent en 2005, une dernière portée en 2012, et sans doute de la maltraitance, avant d'avoir été trouvée errante en plein Dublin début 2013.
http://www.greyhound-data.com/d?i=1138375
C'est une super bonne poupoule, mais, elle fatigue...
Aujourd'hui, il y avait moins de vent et elle était toute contente quand j'ai mis les deux zouaves en laisse, alors je l'ai emmenée avec. On se contente de la petite balade, sans grande difficulté et d'environ 3km à travers champ. Demain, je profite que le fils est à la maison, pour l'emmener faire le petit tour à Mimy et me réserver le grand de 9km avec Titou & Lulu

[Perrine01 0]

elle a bien mérité son repos vers toi, j'arrive pas à aller sur ton lien il faut des codes

[taperon 0]

Sigrid a écrit:

taperon a écrit:

Hello groupe !
Merci pour la recette de la garbure
vu le temps prévu la semaine prochaine, je crois que je vais en faire ! Surtout que le fiston sera chez son maître de stage et qu'il va rentrer congelé, le pauvre petit.
La vieille Mimy décline doucement, je ne vais pas l'emmener en promenade aujourd'hui, ça me fait trop peine de la voir en difficultés.

Hello Taperon,
Je te comprends bien, il est toujours très difficile de voir nos animaux souffrent.

Leur bien-être est ma priorité. Avec le temps, je pense savoir deviner quand il est l'heure de se dire adieu. Là, elle est encore dans une "bonne" période, sans souffrance, mais juste beaucoup de fatigue, et beaucoup de temps pour récupérer du moindre effort. Ce qui ne l'empêche pas
1) de courir aboyer après les chats qui s'aventurent dans la propriété
2) de courir jouer avec Titou et Lulu qui font les fous dans le parc
3) de manger, plus souvent de plus petites quantités, mais manger
4) de continuer à demander de la nourriture, des câlins, une sortie hygiénique...
Elle est globalement en bonne santé, mais elle vieillit inexorablement

[taperon 0]

Perrine a écrit:

elle a bien mérité son repos vers toi, j'arrive pas à aller sur ton lien il faut des codes

Oui, en une année, elle a appris beaucoup de choses. En particulier à jouer, et puis à ne plus être effrayée par les individus de sexe masculin, à venir quémander des caresses, et même voler une friandise, à être manipulée sans craindre une rouste. En revanche, elle n'est jamais tranquille quand je tiens quelque chose dans les mains qui ressemble de près ou de loin à un bâton.

Essaie avec ce lien
http://www.greyhound-data.com
puis dans dog search, tu demandes "missy hissy"
sinon, il faut s'enregistrer pour avoir accès à la base de données

[Perrine01 0]

ah oui ça marche merci

[Merlin111 1]

Coucou tout le monde
j'espère que vous avez passé une belle journée

Perrine, fini le dentiste ?
Sigrid , encore des soucis de dos ? qui a une hernie discale ?
Anadyr tout va bien
Taperon voila un beau sujet : les petits soins de nos loulous agés, je crois que je vais ouvrir un endroit rien que pour cela. C'est tellement important
Annie bien contente pour toi que tout va bien. As tu des nouvelles d' Eve ?

[Merlin111 1]

Nouchka, ravie de t’accueillir sur le post du jour

Vava, l'hiver reviens chez nous à partir de lundi

[Perrine01 0]

et oui après 5 couronnes 3 dents de sagesses arrachées et 1 petite carie soignée enfin fini
ça va toi?

[Merlin111 1]

ouf dis donc, quel menu

ca va ... je ne peux pas dire non par rapport à ce qui se passe autour de nous
mais je trouve quand même l'ambiance lourde, dans les magasins et tout cela
on dirait qu'une chape grise s'est emparée du monde

[Perrine01 0]

c'est vrai ici, c'est pareil, ça doit être le sentiments d'insécurité, dans le journal aujourd'hui ils disaient que la vente d'antidépresseurs était à la hausse depuis l’attentat. Mais il n'y a pas que ça, je trouve que 2015 commence très mal beaucoup de mauvaises nouvelles.

[Sigrid 0]

Malheureusement c'est vrai! La nouvelle année a commencé très mal, mais ce qui se passe à
la suite de la prochaine étape?

[Merlin111 1]

oui, il faut absolument garder confiance et foi en soi même
il y a des pièges dans lesquels il ne faut pas tomber
Haut les coeurs

[Sigrid 0]

Oui, " En dépit de tous les pouvoirs se maintenir en vie. " (de Schiller)

[Merlin111 1]

[Merlin111 1]

nouvelle rubrique NOS VIEUX LEVRIERS