samedi 18 avril

[Perrine01 0]

[Luceranne 0]

Coucou Perrine…..

Coucou tout le monde…

[Perrine01 0]

coucou Luceranne pas grand monde aujourd'hui

[Flo14 0]

ben nous sommes au moins 3 ....

 à toutes les 2 et vos 4 pattes

 le forum

[Perrine01 0]

merci Flo à toi aussi

[Luceranne 0]

Non pas grand monde!… Je viens entre les coups de pinceaux!...

suis en train de peindre  chez moi… Je veux vendre mon appart, alors je "rafraichis" un peu…

[Perrine01 0]

et tu vas te prendre une maison? moi je viens de mettre au four une tarte au fromage blanc, j'espère qu'elle sera bonne

[Luceranne 0]

Oui.. j'espère trouver une petite maison village avec jardin pas trop petit…
MMMmm.. tarte au fromage blanc?.. connais pas mais ce doit être bon!

[Perrine01 0]

ça ressemble à ça

http://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-au-fromage-blanc-en-alsacien-kaskueche_22130.aspx

[Flo14 0]

oh ça c'est trop trop bon.............
cela ressemble au Cheese cake ?

[Perrine01 0]

oui en plus léger normalement, mais je sais pas la mienne à rendu beaucoup d'eau et n'est pas très aérée (faut dire que je fait un peu au pif)

[Luceranne 0]

Perrine a écrit:

ça ressemble à ça

http://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-au-fromage-blanc-en-alsacien-kaskueche_22130.aspx

Coucou…. ça a l'air sympa, oui!… à essayer!
Moi je fais avec la brousse tu sais… le fiadone (appellation corse je crois).. je le réussi, c'est bon.
Je verrai d'essayer le tien à l'occasion..
Bisous
Bon dimanche!

[Perrine01 0]

oui je connais de nom mais j'ai jamais goûté la brousse

[Luceranne 0]

C'est facile à faire tu sais… faut trouver de la brousse, c'est tout. Il doit y en avoir partout non?… Ce n'est pas que "du sud" …! Je ne sais pas au fait!

Moi, je fais :
500g de brousse
5 oeufs (petits) entiers
150g sucre en poudre 1 zeste de citron râpé

Emietter la brousse… mélanger peu à peu les oeufs…le sucre… le zeste citron
Four 180°(7) 45mn (je surveille quand même…)

[Perrine01 0]

oui oui on en trouve chez moi aussi, faudra que j'essaye

[Luceranne 0]

Ah!… ok.. tu me diras si tu le fais (et moi aussi, te dirai)

[taperon 0]

Faut égoutter le fromage blanc et le battre au fouet pour éviter qu'il rende de l'eau

[Luceranne 0]

taperon a écrit:

Faut égoutter le fromage blanc et le battre au fouet pour éviter qu'il rende de l'eau

Oui… bien égoutter la brousse aussi...